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以纯市场调查报告篇1
调查撰稿:xxx
调查时间:x月x日---x月x日
调查对象:xx新城区房地产市场区域分布状况与政治、经济、文化、规划、环境、交通之间的相互作用和关系。
调查范围:xx新城区区域
调查目的:通过对xx新城区房地产市场的调查,为房地产资源整合及营销提供战略性依据,指导分析未来的走势。
调查内容:
一、摘要
目前xx新城区规划面积33平方公里,人口35—50万。行政中心搬过去后,加上高教园区、高档住宅区,一个大型新城区已初具雏形。通过引进比较成熟的商业版块来聚集人气、提升城市形象,房地产界也正是看中了其多种业态百花齐放、房多隆市的规模效应。以新城区为中心,中心镇、近郊镇共同发展的房地产建设新格局已形成。随着东湖花园、华泰剑桥、金湾华庭、格兰云天等大型高品质楼盘陆续交付,还将有不少楼盘先后开盘,伴之xx中心区生活配套设施和交通条件的不断完善,xx中心区即将成为xx的又一个居住中心。
二、城区规划背景(xx新城:未来xx的城市副中心)
xx新城区在基础设施建设上已累计投资近百亿元,完成了宁南北路、天童南北路、嵩江路、钱湖北路、鄞州大道等“三纵三横”的主要交通道路。其中,沿鄞州路以南河道的两岸布置的东西轴,为休闲文化商业景观轴,今后将建设高档酒店、单身公寓、艺术展览馆、酒吧区、中西式餐饮区、演艺中心、健身中心及适合不同年龄段人群的活动场地等。南北轴则沿平行于天童南路的河道设置,办公楼、入口广场和一批住宅小区将落户其间。在两轴的交会处,即鄞州路和天童北路交叉口西南的一个区块,是大型的城市公园。
根据规划,xx新城区空间环境特色可概括为:“一心”,即鄞州新城区的中心,为区行政办公大楼所在区域,它不仅在功能上是城市行政商业区,在空间景观上也是视觉中心,它的特殊性将通过控制建筑高度、建筑风貌及城市肌理、景观介质变化和视觉走廊设计体现;“两轴”,即新城区核心区域内的南北和东西向两条绿化轴;“三环”,即通过整合现状河流绿化,形成3道以核心区为核心的绿环;“四廊”,即利用现有4条主要河流,形成宽约100米的空间通廊;“三十六点”,即在绿环、绿廊相交点、城市出入口以及其他主要景观节点,布置城市公园。
三、已建成楼盘:
1、华泰剑桥:由xx华泰股份公司开发,北靠四明路,东临钱湖北路,建筑面积30余万平米。分多层、复式多层、高层、联体别墅和单体别墅,以120~130㎡的三房两厅为主。内设高级会所、学校、超市、美容美发室等。在小区门口步行两分钟即可到达公交车站,交通比较便捷。
3、半岛名邸:由xx光大置业开发,位于天童北路与华裕路口,总建筑面积6万平米。东面和北面是自然河,由8幢多层和4幢小高层组成。小区内有喷泉,活动室,健身房等,需步行10~15分钟方可到达公交车站。
4、东湖花园:由雅戈尔置业开发,位于中兴路与麦德龙交叉口,建筑面积70万平米。由多层、高层、小高层和别墅组成。以120㎡的三室二厅二卫为主。内有五星级会所、大型运动场、室内游泳池和东湖小学。离麦德龙超市三分钟步行路程,离市区十分钟车程,小区附近设有公交站点,是居住和休闲的首选地。
二、在建楼盘:2、新都美地:由新都置业开发,位于天童北路与四明路之间,建筑面积9.7万平米,由11幢小高层、9幢高层组成,共650多户住户。以100~120㎡的三室二厅二卫为主。24小时热水供应,安保自动化,还设有可视楼宇对讲机和闭路监控系统。开盘价4400元/㎡左右。
3、小城花园:由百隆房产开发,位于天童北路,杉杉工业城南面,总建筑面积7万平米。由8幢多层、4幢小高层、3幢高层组成,共828户。预计开盘价6200元/㎡左右。
4、四明春晓:由xx旗滨集团有限公司开发,建筑面积8万平米,共700多户。由多层、小高层、高层和单身公寓组成。
四、调查定论
从市场调查的过程和信息,我们可以清晰的看到,xx房地产主要开发商在参与打造xx新城区,结合城市规划和房地产市场规律,稳步有序的推进,实现了房地产业2005年一个新的热点,在这个热点的背后是政府的宏观调控,和房地产业更趋于成熟,已建成的楼盘和未建成的楼盘,主体风格上是基本相一致的,以欧陆风情为主,有代表性的春江花城、东湖场馨园最具代表性,从营销的角度上讲,风格不是主要形成竞争的因素,大量的百余平方普通住宅区,将吸引更多的购房者,从这里将引出一个环境与人文因素,以及周边的配套设施,成为营销新的引爆点;从各个小区的布局来看,总体上价格与价值是相吻合的,营销工作的主要重点,还是在于如何妙作聚集人气。总之,未来xx新城区的房地产市场还将持续走高。
以纯市场调查报告篇2
一、市场现状
珠宝首饰行业对繁荣市场,促进国民经济的发展有着重要的作用。它的发展折射出老百姓生活从温饱到小康的历史轨迹。珠宝首饰的消费,正式为继住房,汽车之后中国老百姓的第三大消费热点,据权威统计显示,20xx年,国内总销售额已逾800亿元人民币,出口达到25.3亿美元。其中,国内黄金首饰的年销售从20年前的0.7吨增长到207.5吨。首饰黄金用量跃居世界第四位;铂金首饰的销售量在全球市场的比重。从1%跃升到52%,达130万蛊司:钻石首饰所占的全球市场份额,也从0.5%上升到1.8%。年销售量总件数突破100万件。此外,红蓝宝石,翡翠,珍珠,中低档宝石饰品的年销售量也达到200亿元左右。
相对于其他高档消费品,珠宝业确实有其独特的发展空间。随着国内经济的迅猛发展、人均收入的增长和生活水平的提高,珠宝首饰逐渐从少数显贵人物的奢侈品,转变为寻常百姓的消费品,而且消费心理也逐渐从保值性、拥有性向追求品牌、时尚和个性转变:调查显示,越来越多消费者购买首饰不只是作为礼品馈赠他人而是自用。我国每年约有一千万对新人结婚,婚庆消费总额达2500亿元,只要其中的10%用于珠宝消费,那全年就是250亿元以上。
从市场供应商角度来看,内地珠宝产业的日益蓬勃发展,使香港许多知名品牌看好内地珠宝市场,许多国外知名的珠宝商也纷纷将目光投向中国。洋品牌开始抢滩中国市场,目前可以说,在扬州市场已形成了一支规模庞大的珠宝首饰零售市场。
二、市场前景
自1982年我国恢复黄金饰品市场后,内地黄金及珠宝首饰消费迅速增长。据不完全统计,20xx年我国首饰消费超过600亿元人民币,黄金消费量则连续数年平稳保持在200吨左右。
全球最大的钻石经销商戴比尔斯早在上个世纪50年代就开始了与中国内地的商务接触。1984年和1988年,戴比尔斯先后与山东省、辽宁省签订了勘探钻石矿矿源的合同,通过旗下的销售和市场营销机构,戴比尔斯深度介入中国新兴打磨加工业和快速增长的珠宝饰品制造业。
20世纪90年代以来,戴比尔斯在中国加大了消费营销方面的投入,位于北京、上海和广州的“钻石推广服务”和“钻石信息中心”通过举办各种行业会议、培训研讨会、竞赛等方式,大大推动了中国钻石饰品消费市场的增长。香港知名珠宝首饰品牌周大福选择了以特许品牌连锁的方式开拓内地市场。
作为全球第三大黄金需求市场,中国正在吸引世界的目光。全球最大的黄金推广机构世界黄金协会已经把中国作为20xx年全球推广计划的“重中之重”。20xx年5月中国人民银行停止执行包括黄金制品生产、加工、批发、零售业务在内的26项行政审批项目.标志着黄金、白银等贵金属及其制品从管理体制上实现了市场的全面开放。在税收调整方面.针对进口钻石、钻石消费税及进口黄金、铂金等都有相应的一系列税收政策的调整.这些既是对世贸组织和上海apec会议承诺的兑现.更是我国珠宝首饰企业参与国际竞争.提高竞争实力的重要保障。目前.上海钻石办、上海钻交所和中国宝玉石协会、国土资源部珠宝玉石首饰管理中心.就钻石进出口环节的有关税收调整问题做了大量工作.我们希望通过钻石税收政策的合理调整.理顺钻石产业的环节.推动国内钻石加工业的大发展。
珠宝首饰消费市场顾客心理调查分析
珠宝消费者作出购买决策,主要受文化,社会,个人心理等因素的影响。文化是人类欲望和行为最基本的决定因素。人们在成长过程中逐步形成了自己的`价值观、兴趣爱好和行为方式。作为珠宝消费者,都受中国历史文化的影响。一个人所属的社会群体,家庭,及其所担当的社会角色等因素对其事物的看法和行为都有直接或间接的影响。因而对其购买行为也有重要影响。特别是年龄、职业、经济状况、生活方式、个性等个人特性因素是决定购买的重要因素。
最近两年,白金首饰以气质高雅等特点越来越受到消费者的喜爱,尤其受到女性消费者的青睐,目前,市场上50%以上的首饰是白金制造的。调查显示:有60%的消费者喜欢白金饰品;另有50%的消费者喜欢钻石饰品;而黄金首饰已经趋于饱和,市场份额比例与往年相比有所下降,但男性首饰中黄金首饰还有相当大的市场份额。另外,玉石类首饰主要是以手镯和项链为主,具有一定的市场份额。个别人对翡翠的喜爱也是大为增加、
珠宝首饰是贵重的消费品,消费者的购买行为也相当理性。调查显示:61%的消费者是在光顾3-4家卖场后才做出购买决定的;26%的消费者是在光顾5-6家卖场后才做出购买决定。只有9%的消费者只光顾1-2家卖场就做出购买的决定。同时,调查显示,43%的消费者对珠宝消费存在信心不足,主要表现在:消费者对商家信心不足,即商家是否诚信;对珠宝商品信心不足,即珠宝商品是否货真价实;对自己购买行为信心不足,即自己的消费行为心理成熟度不够。所以对那些只是在柜台前仔细观看或试试,并不会立刻就买的顾客,商家应给予理解。 在珠宝品牌琳琅满目的今天,广告宣传对品牌的推广越来越重要。32%的消费者主要是通过广告了解珠宝品牌、种类、款式;28%的消费者是通过亲友对已消费品牌的介绍了解珠宝品牌,有12%的消费者只购买在广告上见过的产品;有26%的消费者只购买名牌产品。即使这样,50%的消费者仍然要到卖场亲自体验后才做出购买的决定。可见现在的珠宝消费已经到了品牌消费时代。那些不知名的产品或品质较差的产品将逐渐被市场所淘汰。
婚礼消费一直是珠宝首饰最重要的市场份额。53.5%的消费者在结婚时购买珠宝;16.2%的消费者在结婚纪念日有消费行为;23.2%的消费者在情人节有购买行为。但随着生活水平的不断提高,五一节、国庆节、三八节、母亲节以及亲友的生日也成为重要的消费时机。珠宝首饰不仅是定情的信物,也是增进感情和友谊的使者。
三、总结与归纳
珠宝企业营销不仅要求珠宝企业适销对路的产品,制定适当的销售价格,以适当的销售渠道提供给消费者,而且还要通过各种方式让消费者及时地了解企业及其产品,从而对本企业产品产生购买动机和购买行为,使本企业的产品在市场上能够得以畅销,这就是我们本节要讲的内容:珠宝促销策略。珠宝促销策略是珠宝市场营销策略的重要组成部分之一,珠宝企业应根据企业的产品特征、目标市场的市场营销环境、企业内部状况、市场地位和促销目的制定适合于本企业的促销策略。
同时随着珠宝消费的多元化.珠宝首饰市场被不断细分.品种极大丰富.内在质量也有所提高。黄金、铂金、钻石饰品及各类有色宝石、玉石、白银饰品各领风骚.特别是黄金、铂金、钻石饰品发展潜力巨大。我国钻饰消费正以每年15%的速度增长。据有关机构对北京、上海、广州三地调查.每对新人平均钻饰消费5820元.随着我国居民收入的增加.钻石首饰的购买力还将继续增长。我国是一个新兴的市场.发展的市场.我们有理由预计到20xx年.我国珠宝首饰有望实现年销售额1800亿元.出口额达到70亿美元。我国拥有巨大的市场和巨大的市场发展潜力、丰富的宝玉石资源和独特的珠宝文化.我国珠宝首饰业作为新兴的朝阳产业.将在国民经济发展中占据越来越大的份额。我们相信.通过政府的支持.行业的自律和业内有序的管理和竞争. 我们相信.在政府、协会、企业的共同努力下.公平、公正、诚实、守信的市场环境必将进一步得到完善。在不远的将来.我国一定会成为世界珠宝加工、贸易的重要集散中心之一。
以纯市场调查报告篇3
在本次针对千年健市场环节的调查中,中药材天地网信息中心共搜集市场调研问卷40份,其中无效样本5份,调查有效的成功样本35份,样本有效率为89%。有效样本能够反映调查总体实际情况。
1、千年健经营思路分布
在本次调查获取的35个有效样本中,选择“以销定进”的样本共23个,占66%;选择“正常经营”的样本共11个,占31%,选择“仓储为主”的样本共1个,占3%。对于目前千年健的经营思路,选择“以销定进”的受访者人数所占比重明显大于认为选择“仓储为主”的,从样本整体分布来看,荷花池市场大多数受访者对该品种的经营思路谨慎。
2、千年健当前市场环节的货物走动情况分布
市场环节中的货物走动情况,一定程度上反应了千年健的行情变动趋势,在本次对千年健在市场货物走动情况的调查中,认为当前货物走动快的商户占3%;认为当前货物走动一般的`商户占51%;认为当前货物走动慢的商户占46%。对于千年健走货速度,选择走货一般的人数占比最大,整体来看,选择走货较慢的比重高于选择走货较快的,该品种当前荷花池市场走货速度比以往水平慢。
3、千年健目前行情评价
在本次对千年健目前行情的调查中,认为目前行情比预期好的商户占3%;认为千年健目前行情比预期差的商户占20%;认为千年健目前行情和预期差不多的商户占77%。市场上经营千年健的商户中,对于目前行情的评价,荷花池市场受访者认为目前价格水平一般的占比最大,认为价格“比预期差”比重大于选择“比预期好”的,样本分布显示,市场对目前行情评价趋于一般水平,有倾向认为价格水平比预期差。
4、千年健后市行情预期
在本次对千年健后市行情的调查中,对千年健后市行情看涨的商户占6%;对后市行情看平的商户占71%;对后市行情看跌的商户占23%。对于该品种后市行情的预期,是决定中间商市场行为的最重要因素,根据调查结果来看,对于未来行情看法,大部分人对千年健的后市看平,认为未来行情无较大波动,观察整体样本分布发现,对千年健看跌的比重略高于看涨的比重。
以纯市场调查报告篇4
从儿童消费市场分析挖掘儿童消费趋势
儿童节快乐!这是一句极具商机的祝福语,因为节前节后,儿童商品生意最好,厂商卖的也是一个快乐配方!我们今天就看看我国的儿童市场到底有大!
数字显示我国儿童市场“蛋糕巨大”
根据中国九家调查机构近日对北京、上海、广州等五座城市儿童进行的问卷调查显示:中国城市中6-15岁孩子拥有的零花钱和压岁钱已高达56亿元。在这九个大城市的450万名6-15岁的儿童中,有87%的孩子拥有零花钱和压岁钱,他们平均每人每月可从父母及亲属那里得到60元的零花钱,而每年得到的压岁钱则高达730元。另一个令人注意的现象是,有超过2/3的孩子是自己来花出这些钱的,在他们的个人消费中,食品所占比重最大,平均每月支出规模达到2474万元。
在“您的孩子月消费”的问题中,每月孩子的基本消费大都在200—1000元之间,其中200—500元的占52%,500—1000元的占37%;调查显示,每月孩子消费在200元以下或1000元以上的并不多见,两者加一起达到10%。
在“你的孩子消费支出占家庭支出比例”的栏目里,大多数孩子的消费比例基本保持在全家家庭支出的50%以下,结果显示有近80%的家庭将孩子支出分别控制在20%、30%和50%,只有4%的家庭中的孩子支出达到整个家庭收入的70%。
在“您的孩子日常消费支出最多的是哪方面”问题中,教育和饮食占了相当的比例,分别为53%和46%;服装和娱乐项目所占比例略低,为26%和23%;众多项目中,儿童日用品消费占的比重最低,不足15%。这些数字说明,目前社会普遍认可的给孩子吃好、让孩子学好仍在家长心中占有主导地位。
儿童教育消费成为新热点
虽然食品与服装消费仍是城市儿童消费的主要部分,但教育支出已占到相当比例,成为儿童消费的新热点。调查显示,保证基本生活需要的“食品”和“服装”支出占64%,其中食品占总支出的58.0%,服装占支出的6.1%,两项合计占儿童消费总支出的64.1%,年消费金额超过280亿元。基本生存消费之外,教育支出成为城市儿童消费的最大部分。本次调查五市儿童“教育”支出占据了儿童消费的五分之一强,达到21.4%,全年消费额已超过94亿元。
家庭收入越高,越注重孩子的教育。调查结果显示,高等收入家庭(人均月收入高于2500元)用于孩子“教育”方面的支出占儿童消费总支出的27.4%,比例最高;中高收入家庭(人均月收入为1751-2500元和1001-1750元)的比例分别为22.9%和20.9%;中低收入家庭(人均月收入在500-1000元之间)和低收入家庭用于孩子教育方面的支出比例较低,分别为18.9%和14.4%。平均估算,人均月收入每增加100元,用于孩子“教育”方面的支出比例增加0.6个百分点。
儿童家具消费市场日渐升温
随着近年内地民众居住条件的改善,许多儿童都有自己的房间。对于家中唯一的“小皇帝”、“小公主”,家长们多希望他们生活得更舒适,因此,在儿童居室的布置上父母往往投入很大。随着儿童家具日渐升温,有关商家纷纷把投资重点进行重新调整。
据了解,儿童家具的销售利润与成人家具持平或稍高。许多家长表示,即使自己省吃俭用也要满足子女的愿望,因此,年轻的家长们不太计较价格,但对质量和环保的要求格外挑剔,也特别在意销售商的态度。
经研究,儿童使用属于自己的家具,有助于培养他们的自主意识。儿童家具中,床居于销售量的首位,一般以木板床或不太软的弹簧床销路较佳。另外,专供儿童使用的储藏柜、玩具箱和书柜、书桌、椅子等都是最旺销的货品。
对此,业内人士指出,家具商要注意掌握市场变化,迎合消费者心理:
一是安全与质量保障。儿童处于生长发育阶段,所以安全是首先要考虑的因素。儿童家具线条应圆滑流畅,要有顺畅的开关和细腻的表面处理,结构要扎实,以免发生意外。
其次是用料和工艺。目前,内地用作儿童家具的材料有木材、人造板、塑料、铝合金等,最重要的是无异味、无毒素。家具的表面涂层,也应具有不褪色和不易刮伤的特点。
此外,色彩选用也不容忽视。选用大胆明亮的家具色彩,能激发起他们的好奇心和注意力,更能培养孩子对颜色的敏感性。另据内地儿童心理专家实验证明,性格较内向而软弱的孩子宜用色彩对比强烈的家具,性格较暴躁的儿童宜用线条柔和、色彩雅淡的家具。
最后,造型设计灵活多变。色彩鲜艳的方块、三角、圆球等几何形体,形象生动活泼,线条简练,兼有游戏特征的家具,符合学龄前儿童的心理特点。儿童家具应根据人体工程学原理来设计制作,家具尺寸要与人体的高度互相配合,儿童桌椅最好具有能够按照身高的变化进行调整的功能。
儿童旅游消费市场待开发的富矿
在富起来的中国,旅游逐渐成为多数中国人的主要消费形式之一。但是,当我们流连于山水之间,纵情于灯红酒绿的时候,是否应该想到孩子也应该成为旅游大军的一部分。不管是家长们还是旅行管理部门,都应该从孩子的角度想想,让他们去旅游,为他们提供更好的旅游服务。对于商家来说,这更是一个应该去做的事情,因为儿童旅游市场商机巨大,潜力无穷。
儿童旅游虽然是一个不常被人提及的词汇,但外出旅游的确是孩子们迫切的需求。儿童旅游其实是一个大市场,但是因为种种原因,目前这个市场在国内还没有得到有效地开发;甚至可以说,针对学生假期、根据学生特征、以学生为主要客户群体的学生游项目目前还很少。
其实,寒暑假期间,中小学生结伴旅游的人数与规模正在与日俱增。这一方面反映了青少年对知识的渴求早已突破了单纯课本知识界限,而乐于向社会和生活学习;另一方面也显示了青少年对人生价值观念的变化。几乎绝大
多数家长已不再把孩子们的这种活动看作是浪费或奢侈;相反,有的家长不但积极鼓励支持孩子们在旅游中获取知识,甚至干脆加入他们的旅游队伍,成为他们最可靠热心的导游和伙伴。
随着经济的进一步发展和社会生活水平的进一步提高,儿童旅游市场将会以几何基数增长。
我国儿童玩具消费市场潜力惊人
据中国玩具协会和中国社会调查事务所公布的有关对中国玩具消费的调查分析,目前我国儿童和青少年人均年玩具消费仅20-30元人民币,远低于亚洲儿童人均年玩具消费13美元和全世界儿童人均年玩具消费34美元的水平。如果我国儿童青少年的玩具消费达到亚洲平均水平,市场规模将超过300亿元人民币。我国儿童玩具消费市场潜力惊人。而新型的电子游戏玩具比普通玩具更具有长久的消费潜力。
儿童消费:跟着广告走
每天打开电视,细心的观众就不难发现,在形形色色的商品广告中,儿童食品、儿童玩具、儿童用品的内容占了很大一部分。人们常常可以看到,一些儿童食品生产厂家在广告中将自己的产品说得天花乱坠,如夸大营养品的功能,什么吃了就能“增高”、“增智”、“变聪明”、“提高学习成绩”等等。而孩子们看了这些广告后,很快就闹着要吃广告上宣传的食品,理由是“吃了能长高”,“吃了就能变聪明”。难道这些食品真就那么神,吃了就能长得高、变聪明吗?其实并不见得。儿童消费是一种典型的感性消费,厂家之所以这样宣传,完全就是抓住了儿童年龄小、身体、心理等各方面发育都不够成熟,辨别能力较弱,很容易受到外界不良因素影响的这一弱点。充分利用孩子的从众心理和追求新奇的特点,想方设法地通过种种手段,使自己的产品成为儿童业余生活的时尚话题、道具。 市场细分是厂商赢利的必由之路
近年来,针对儿童消费的产品品种越来越多,花样翻新越来越快,功能越来越复杂,儿童消费市场表面上是一片繁荣,但是,消费者对此却似乎并不满意,一项调查显示,对目前儿童消费市场状况较为满意的消费者还不到10%,而回答不满意的竟占到了60%以上。
现在的儿童消费市场到底缺些什么呢?调查显示,家长对儿童智力培养、营养保健和品格培养方面的知识的需求都很大。这说明,整个行业非常缺乏相应的服务。这与儿童玩具市场的情况相符:调查表明,在购买儿童玩具时家长主要考虑的因素依次为智力培养、性格塑造和价格合适,也就是说,在玩具促销时最有效的方法是要向消费者阐明该玩具对孩子智力培养、性格塑造的作用和价值(而这类玩具由于其本身的特点往往又是较难说明的),换言之,缺少有关信息和内容的服务,就成为了一个重要的制约因素。
目前,儿童用品市场已进入个性化消费时代。在此背景下,儿童用品因其常常与儿童特定的发展阶段和特定的成长需求相联系,而日渐成为一个对个性化要求较高的领域,家长们普遍期待的是与孩子的特点、孩子发展阶段的关键因素以及期望和预算吻合或接近的产品与服务。这一变化构成了促进行业发展的新动力,但它同时也是一柄双刃剑,当家长们的这一需求被漠视时,孩子的钱就不再好赚了。
另一方面,在传统的产业价值链中,经销商的基本角色是制造商的代理和受托人,其基本职能是帮助制造商将其
产品以及相关信息传递给消费者,它要忠于的是制造商而不是消费者,而个性化消费时代,儿童用品经销商却更需要忠实于消费者。
儿童消费的迅猛发展和消费需求的变化,对儿童消费市场的细分提出了客观的要求,这使得整个行业面临新的机遇和挑战。城市儿童消费在家庭总支出当中所占比例超过33%的已占到家庭总数的90%。其份额已构成了家庭消费不可忽视的重要组成部分。
数据显示北京、上海、西安、成都、广州五城市的调查,这些城市儿童的月消费额已超过了39亿元。这也从儿童消费的绝对量方面证明了儿童消费市场的巨大。如果说此前厂商对儿童消费市场的细分存有顾虑,是担心过度细分所导致的市场细碎化会影响盈利,那么,今天儿童消费市场细分的数量基础已经具备。与儿童消费市场规模的迅速扩大相比,更应引起我们重视的是其性质所发生的变化,中国城市家庭的儿童消费在经历了保障基本生活消费,追求享乐性消费之后,已发展到强调成长性消费的新阶段。
成长性消费又称发展性消费,一般是指家庭针对儿童成长的需要而进行的相关消费行为,如:为身体的良好发育购买各种营养添加品;为知识学习和能力培养而购买的书籍、器具以及参加各种培训班等。通常成长性消费可分为三类:针对身体发展的消费;针对认知发展的消费;针对人格发展的消费。具体的有生长发育、大小肌肉动作、感知能力、思维能力、知识经验、语言能力、自我系统、交往行为、情绪情感等15大项60个方面。与基本生活消费及追求享乐性消费不同的是,成长性消费是一个具有较高信息包含、消费者介入度较高的且个性化取向强烈的领域。
由于消费者在成长性消费时所表现的诸多特征和性质与通常的基本生活消费和享乐性消费有着内在的不同,构成了儿童消费市场细分的内因。
由此看来,在当前的市场上,顾客的要求会变得越来越细致。企业必需适应这种变化,它们必须为特定的细分市场量体裁衣,因为这将是保证成功的惟一办法。
有关儿童消费的几点看法
1、我国城市儿童消费市场是一个非常重要的市场,它不仅规模大,而且影响未来,应引起各方面的关注,保证儿童身心健康成长。
2、教育支出成为城市儿童消费的新增长点,是一个可喜的趋势。为儿童提供更好的教育产品和服务是值得认真研究的问题。
3、教育城市儿童用好零用钱。本次调查结果看,五市儿童一年的零用钱可建上百所希望小学。应从小培养城市儿童勤俭节约和关心他人的品德,引导城市儿童将零用钱花到有意义的地方。
4、关心城市低收入家庭儿童的成长。城市低收入家庭儿童看病支出比例在各收入水平家庭中最高,但教育支出的比例最低。低收入家庭儿童的成长应引起社会各界的关注。
儿童主题商场作为一种新型业态,必须注意发挥好几个优势:一是地域环境优势,选址必须地域环境优越,交通便利,主体硬件一流;二是把握好消费趋势的优势,所经营的业种、商种必须能满足我镇母、婴、幼消费群体日渐增长的消费需求;三是充分发挥业态定位优势,专业店的定位必须考虑产品的深度广度、服务全方位,实体功能等;四是经营管理优势,以人为本,强化商场的品牌力,服务力和促销力,从而引导目标消费群体的消费习惯。这位资深专业人士说,假若不了解市场,没有把握儿童主题商场经营的灵魂,不能充分发挥这一新型业态的优势而盲目投资,到头来难免“竹篮打水一场空。”
以纯市场调查报告篇5
每天奔波于商务区写字楼的你,能够吃到一份实惠可口的午饭吗?cpi指数的上涨,影响你的fb计划了吗? 互联网是否在改变你的就餐习惯?大众点评网日前发布了白领美食生活调查报告,关注白领的餐饮习惯和消费需求,可谓走出了改善上班族餐饮状况的第一步。
据介绍,由大众点评网联合中华网、mop、嫁我网、广州视窗、杭州网等媒体,于10月8日发起国内首次最大规模的白领美食生活有奖调查活动,历时一个月,覆盖北京、上海、广州、南京、杭州五大城市,并采取了网上调查结合线下调查的方式。记者看到,这份调查问卷设置了20道题目,涉及个人收入、工作状况、工作午餐评价、晚餐状况、餐饮消费习惯、了解新餐馆的渠道等多个方面。截止11月8日调查结束,共有46518人参与了此次问卷调查。
七成白领对午餐现状不满意
调查显示,白领解决午餐的主要方式是到员工食堂就餐(39%),选择与同事到附近餐馆拼餐占20.4%,也有17.4%的白领选择自己带饭。外卖最不受欢迎,只占到16.1%的白领会选择午餐叫外卖。
34.6 %的白领对于午餐的评价为比较满意,不满意的原因主要集中在价格较贵(20%)、饭菜油腻、口味过重(17.8%)。同时,商务区写字楼周边吃饭选择较少也让不少白领困扰,8%的白领抱怨吃饭场所距离公司比较远、选择就餐场所的卫生条件较差的人群也占到了7%。价格实惠成为当前白领午餐的最大需求。
在各职业白领中,对于午餐要求最高的是事业机关单位人员,他们当中有29.1%选择了非常重视,既要吃饱又要营养搭配。而外企白领中对营养搭配有要求的比例最小,仅占20.6%,还有27.9%的外企白领选择了只要吃饱就可以。
四成白领晚餐蹭父母
午餐难,晚餐也难。对于工作日期间解决晚餐的主要方式,39.6%的白领选择了蹭父母的,30.8%选择回家做饭,16.7%选择随便在外面吃点,外卖依然是不得以的选择,仅有5.25%的白领选择晚餐叫外卖。其中,上海白领最爱蹭父母,比例高达51.6%,北京白领更倾向于自己做晚饭,41.8%的人选择回家做饭。
八成白领下馆子最关注口味
白领选择餐馆用餐时,最关注餐馆的哪个方面?81.6%的白领选择最重视口味,其次是最重视环境(11.6%),最重视价格(5%),仅有2.7%的白领选择最重视服务。同时,白领就餐时的关注点也表现出性别差异。选择最重视口味的女白领比男白领高出7个百分点;而选择最重视服务的男性白领比女性白领高出2.5个百分点。
44.6%的白领平常光顾的餐馆人均消费集中在50~80元。在同档次的餐馆中,44.5%的白领选择优先考虑到有优惠活动的餐馆用餐。人气、环境、交通也是考虑因素,其中,上海白领最爱赶时髦,21.%的人选择优先考虑人气较旺餐馆的,充分显示出上海人喜欢轧闹猛、体验新鲜消费的需求。杭州白领最小资,20.6%的人会优先考虑环境优美的餐厅。
六成白领是美食网站用户
数据显示,网络正在改变白领的就餐习惯,外出fb前白领开始习惯于查询美食网站来做功课。哪里开张了新餐馆?哪家餐厅在做优惠活动?谁家的剁椒鱼头味道最好?对于这些美食信息的获取渠道,56.5%的白领选择主要通过美食网站,19.4%的白领选择主要通过朋友推荐,选择报纸杂志和电视电台的比例分别为13.6%和7.5%,选择传单的比例最小,不足3%,口碑传播成为白领获取餐馆信息的重要渠道。白领认为美食网站对自己最主要的帮助,分别是参考点评、查找信息和下载优惠券。
金融危机未影响绝大部份白领下馆子次数
全球金融危机造成各行业增长减缓,经济大势是否也在影响着白领餐饮预算?
调查数据显示,有38.3%的白领选择没什么影响, 47.4%的白领选择有一点影响,选择有很大影响,在餐饮用餐明显减少的比例最小,仅占 14.3%。其中,月入1xx以上的白领受影响最小,该群体中有60.4%的人选择没什么影响。月入xx~3000元的白领群体受影响较大,该群体中选择有很大影响的人占到了17.8%。 整体上,85.7%的白领认为金融危机对于自己用餐的选择没有影响或影响不大。相比其他行业,民以食为天,餐饮业受金融危机影响较小。
以纯市场调查报告篇6
实习对于大学生来说是很重要的与社会接触的机会,它能让我们把平时学的理论知识运用到实践中,做到学以致用。还能增强我们的“团队合作”意识。另一方面,让我们切身感受社会竞争之激烈以激励我们认真学习。
大一第二学期的十三、十四、十五周,我们在老师的指导下经历了第一次实习——市场调查实习。我们自由结组,需要先找到调查对象,针对其经营中出现的问题和她想要了解的市场信息做一份调查问卷,然后再对目标市场进行问卷调查,最后把问卷经分析交给公司,助公司做出科学决策。
寻找“沁园”。实习的第一天,我们重新寻找目标,之前找的蜂蜜长,只是在超市取样,没有实质性进展,计划就只能变化了。我们小组又分成两拨,各自顺着街道寻找,看店面差不多合适就去谈。可结果并不理想,对方不是态度恶劣地说“不需要”就是说自己不是负责人。甚至有一家,经理听我们一说就找来服务员搪塞。拙劣的演技谁都看得出,可我们还得很“相信”地说“谢谢”…
就在我们近乎绝望的时候发现了“沁园”,那是个新销售点,牌子还很新,应该需要市场信息,我们抱着试试看的想法推开了门。服务人员态度很好,而且表示对我们赞同,他给我们售后服务中心的地址,具体的跟他们谈。终于又有了希望。
到了售后服务中心,我们找到经理助理,她很看好我们的调查,,在提到费用问题时,我们怕失去合作机会便作了让步,只让他们付打印费,其它等结束后公司决定给与不给。初步工作谈妥了,她约梁裕超和我下午来讨论问卷问题与设计,以了解公司希望通过调研想获得什么。
设计问卷。由于助理告诉我们“下午两点半之后再过来”,我俩就先在教室看公司的宣传页以便了解公司概况和理念。到两点四十,我们出发,路上用了四十分钟。一进去,主力似乎很不高兴,但她很客气的问我们是不是有事耽误了。梁便顺势说“老师找我们开会了,不好意思迟到了”“以后有事先通知我一下,我放下大堆工作在这等了你们一下午”“嗯”…
我们开始讨论问卷。“沁园”最近提出“全屋净化”观念,就是要让所有用水都经过净化后再使用,向人们灌输用水健康的重要性;还有还未上市的“冰川水”11元300毫升,要宣传他的“质优而洁”…这本是陈述性话题,要转为提问式的,难度很大。我们想了好多问法但自己就否了。
后来助理要求的关于用户满意度的问题,我们还感觉“轻车熟路”很快就提好了。回去后再编排就好。
经老师的指导,最后决定删去“冰川水”部分,“全屋净化”只留一小部分作为宣传。问卷告为段落。
摩擦。在我们满怀信息地送问卷时出现了状况。梁在去谈费用时谈崩了。我们以为拿着问卷再去谈钱会有底气,也好让他们抉择我们的成果到底植多少钱。但助理只抓住我们之前说的“只收打印费”不放。
午休时,助理给我打电话,告诉我他们不让我们做了。说我们不讲信用。我极力解释费用问题只是我们调查时需要的车费、水费,问卷在我们能力范围内是不收钱的。公司如要求多做就再另收费。助理听清我的解释答应再面谈一次。
面谈很顺利,助理让我们晚上等消息,他去向经理汇报。等来得结果又出乎意料——经理不同意,说我们言而无心信。助理让我们在等等,他去说服经理…
最后,经理同意了,第二天,就投入工作。
市场调查。公司为我们派了一名推广部经理协助我们调查。他为我们划定范围,然后行动。我跟谢川一组。我们去了指定的“金宫花园”小区,那里的入户率不高,而且大多在装修,调查很难进行。到中午回来,只做了四份。
下午我们改变了方式,去了附近的.公园,里面人很多,也很闲,我们选定目标就去提问,也会有拒绝的,但只是少数。还有好多“沁园“的用户。我们做的效率很高。
紧张地忙了一周,终于完成任务。
spss分析。总结:;我该好好学英语!
总结经过三周的实习,我学到了很多。有书本的,也有书本外的。之前学的纯理论知识,让我感觉很乏味,甚至觉得没什么用。这导致我学的不精,甚至连基本概念都不知道。实践中,发现自己做的原本是书本的映射,再回去翻书,理论就很容易理解了。比如“抽样设计”,我们运用了“分层抽样”和“随机抽样”;再如“调查员的基本要求”实践中我们也在不断培养自身能力,争取做合格调查员。
但也有需变通的,就像问卷设计,老师将要多样化,表格清晰,一目了然。但在实际调查中,被访者往往不愿意填觉得麻烦。这跟理论很冲突,提醒我们以后要巧用。要灵活。
此外,我学会了与人交流、交谈。学会微笑的向对方解释误会,学会守时,而且要提前。学会主动承认错误,也许不是自己的错也要。学会说“您好”说“谢谢”说“对不起,打扰了”更深刻的体会到“团对精神”的重要性。
以纯市场调查报告篇7
第一部分:调查简介说明
一、调查目的
本调查项目目的在于了解本区各年龄阶层的消费习惯和消费观念,以及对该企业存在的经营和管理上的问题,使管理者能够做出更好的策略方案,提高市场竞争力。
二、调查内容
消费者需求调查,消费者性别、年龄、职业、收入、消费结构情况调查,消费者购买心理调查,购买动机调查,购买模式调查,购买行为调查,购买习惯,购买原因,影响消费者购买决策的因素调查,消费者需求变化的趋势调查,消费者满意度调查等。从商品(质量、安全性、种类的多样性及全面性、定价、优惠等)、超市形象(超市规模、知名度、信誉等)、超市位置(交通便利程度、接送路线设置满意度等)、超市环境(货架陈列、布局、商品分类人性化陈列、音乐、光线、洁净度、购物辅助配套等)、服务(服务人员着装整洁性、服务态度、售后服务的完善性、投诉抱怨的处理等)等来了解消费者对超市的满意度。
第二部分超市市场营销环境调查报告
一、调查结果分析
本次调研总共对64个人进行了调查访问,男性为56。3%,女性为43。7%,而其中年龄18~25的占据85。9%,学生占据绝大多数,为71。9%,因此,超市的主要顾客,和潜在顾客为该超市附近的在校学生。学生收入来源主要是父母给付,因此收入水平不高,而且调查人群每月到超市次数有限。
从经营者角度看,他们无疑应该了解消费者的消费特点,对于不同性别、不同年龄、不同收入水平的消费者,在经营策略和企业管理上应该有所变化。与女性消费者相比,男性消费者具有较强理智性、自信性。他们不愿“斤斤计较”,购买商品也只是询问大概情况,对某些细节不予追究,也不喜欢花较多的时间去比较、挑选,即使买到稍有毛病的商品,只要无关大局,也不去计较。在许多情况下,购买动机的形成往往是由于外界因素的作用,如家里人的嘱咐、同事朋友的委托、工作的需要等等,动机的主动性、灵活性都比较差。而女性消费者则通常喜欢一些造型别致新颖、包装华丽、气味芬芳的商品。此外,她们还非常注重商品的外观,将外观与商品的质量、价格当成同样重要的因素来看待,因此在挑选商品时,她们会非常注重商品的色彩、式样。她们也经常受到同伴的影响,喜欢购买和他人一样的东西。
二、消费者购物行为情况
一)影响消费者的购买因素
在本次超市的调研中,其中选择该超市的29。7%为路过该超市,29。7为离家近,14。1%为离单位近,10。9%为附近没有其他超市,15。6%的则是喜欢这家超市。由此可见,人人乐超市的顾客中,稳定顾客较多,约占70%,但超市的稳定顾客,即喜欢该超市的只占15。6%。在选择影响顾客购物的因素里,在众多的因素中,地理位置占67。1%,价格占50。7%,而环境卫生占41。1%。说明当消费者选择超市的时候,更注重的是地理位置和价格因素,交通方便,价格优惠是消费者所希望的。其次超级市场的.环境卫生也是影响消费者对起选择的重要因素。而在我们的对象当中,45。2%认为影响他们选择在广泰购物最重要的因素是地理位置,而认为商品价格低和超市环境好的就各占27。7%。例如相对与调查的对象而言,交通十分方便(附近有学校2间,老师宿舍,住宅小区,),价格和环境卫生并不是影响调查对象选择超市的最主要因素。
二)消费者购买物品
在来超市的顾客中,有59。4%的要购买食品,37。5%的要购买水果蔬菜,21。9%的购买米面粮油,买日常用品的有64。1%,其他的占16。1%。
三)购物状况环境评价
1)顾客购物评价
对于这家超市的总体印象,有17。2%顾客认为很好,42。2%的认为还好,39。1%的认为好,不好的占1。6%。
而对于超市商品价格,25%的顾客认为价格偏高,37。5%的认为可以接受,35。95%的认为比较合理,非常便宜的占1。6%。
(2)购物环境
对于环境方面,有41。1%的人认为环境卫生很好、很干净;有52。1%的人没有留意。表明在环境卫生方面做得不错。同时,对于商场内播放的音乐,有56。4%的人认为应该播放一些悠扬动听的音乐,让他们更舒畅地购物;而有的人则认为播放产品相关信息和促销信息则会比较好。
有72。6%的对象希望定期地得到的无偿的商品的特价信息,这在一定程度上反映实惠依然是消费者最为关注的。很多被调查者认为的特价商品较少,且很大部分只是给予会员,而非特价的商品价格在总体上较竞争对手没什么明显优势。
在来购物的消费者中,有9。4%的消费者认为品种非常齐全,有32。8%的顾客认为品种较多,54。7%
的认为基本满足需要,有3。1%的顾客认为品种较少。而消费者感觉超市购物方便程度,有53。1%的认为很容易找到所需商品,不太容易找到商品的占34。4%,很难找到商品的有12。5%。
来超市选购商品的顾客中,对商品各个方面的关注程度,有75%的关注商品价格,有37。5%关注质量,有32。8%的关注促销,品牌和包装各占18。8%、14。1%。各种商品促销活动,有56。3的消费者希望是特价促销,有18。8的希望是买一送一,抽奖的占14。1,捆绑销售和返购物券的各有6。3%、4。7%。
另外,消费者遇到质量问题较少,只有5。4%,但对于那些遭遇问题的消费者,有86。4%的消费者普遍希望能够赔偿损失,并对其道歉。超市的购物接送车,有68%希望扩大行车路线,增加班车。
以纯市场调查报告篇8
一、鸡精行业背景情况
“民以食为天,食以味为先”,消费者在追求的吃饱、吃好的同时要求菜肴更有鲜味、更有营养、更加健康。随着粤厨、粤菜的流行,鸡精逐步成为一个巨大的产业发展起来。在众多的调味品中,消费者选择了鸡精,是因为鸡精有以下特性:原料上来说它是以活鸡加工产生,既有鸡的鲜味又有鸡的香味;其化学成分上将是核甘酸与谷氨酸钠复合,鲜度相乘,实现增鲜调味二合一;鲜度与味精相比是味精的1.5-2倍,是营养成分更高的健康食品。
我国调味品业的增长每年都在20%以上,鸡精市场增长则在10%以上。随着人民生活水平的提高,各地各区域消费水平以及人们跟风消费的趋势将促进鸡精的销量进一步增加。在鸡精强势品牌的根据地,鸡精人均年消费量2.7公斤,仅为其它习惯吃鸡精的国家和地区消费量的30%-50%;而在鸡精销售的盲点地区,人均年消费量不足0.2公斤。据有关权威部门预测,我国“十五”期间调味品市场总产值将达到300亿元。而我国目前调味品市场总值才100多亿元,还有较大的市场上行空间。
中国是调味品生产大国,但真正的全国性品牌几乎没有。最新的一项调查显示,消费者认为最好的调味品品牌中,只有一个品牌的提及率超过10%,其他业内知名的如珍极、豪吉、金狮、龙门、太太乐等虽然榜上有名,但都低于10%,其他各种地方区域品牌占59.3%。由此不难看出调味品在整体上品牌集中度低,市场上还没有领导品牌,甚至强势品牌也没有。对于调味品中的细分类别鸡精,虽然品牌的集中度高,但是也都局限在局部区域市场——太太乐凭借鸡精市场的第一品牌,迅速占据了华东、华北、东北、西北的市场并具有主导地位;在华中地区则是百家争鸣,有太太乐,百佳味、王牌、南家春等;在西南市场则是豪吉占有主导地位,其他品牌有金宫、太太乐、百信、顶益等;华南由家乐唱主角。而联合利华、雀巢美极的鸡精等外来品牌登陆内地,收购品牌,收购企业,都取得了不错的战果。
若论鸡精品牌的集中度,无疑是中国所有行业中最高的。三大品牌占有了将近80%的市场份额,而最好的品牌渗透率不足10%,各种品牌占据终端,消费者仅仅根据初步认知来选购产品。经过调查,目前在市场上领导鸡精行业的品牌,在市场销售的产品,餐饮业占了70%,家庭消费只占30%。但是,随着市场的发展以及终端建设的成功,家庭消费的比重逐年上升,家庭消费大致增长的比例为每年5%,强势品牌占有的地区家庭消费发展的速度更快些,达到8%到10%。
二、市场分析
(1)市场高度垄断
以广州、上海、北京和成都为代表的全国四大鸡精消费区域被三四个品牌瓜分,各品牌依据自己的区域优势成为领导品牌,企业的实力相差无几,在势力范围内的市场空间依然巨大。
目前川内市场豪吉、金宫的市场销售网络相对完善。尤其是豪吉,建立起了相对扁平的通路终端,以酒店供应和家庭消费两条渠道为主要渠道,致力于渠道扁平化建设。在各大商场超市、大小干杂店、农贸市场产品的出样率良好,市场价格稳定。其分销深度已经渗透到周边二、三级市场,渠道的宽度与深度都已经健全。
江苏以及华东其他地区,鸡精正在成为日益重要的调味品,主要原因来自于太太乐的市场引导。太太乐在渠道建设方面的模式和豪吉鸡精大体相似。但是,在渠道的深度和市场占有率方面,太太乐已经在缺乏竞争的市场建立了强大的品牌忠诚。
(2)品牌繁多
各种质量、各种标准的鸡精很多——虽然国家出台了鸡精行业标准,但是控制品质,执行严格的标准却十分困难。在成都市场,鸡精的品牌有二百家以上,以作坊模式的居多,有终端铺货的鸡精29种,在餐饮竞争的不下20种鸡精;但品牌繁杂,良莠不齐。
三、竞争格局分析
根据市场占有率来看,分别是太太乐、豪吉、家乐位于前三位。以成都市场为例,各种销售场所市场占有率综合排名第一名是豪吉占70.64%,第二名是太太乐占20.56%,其余品牌仅占8%。
太太乐以“鲜”的有一套,让十三亿人都尝到鲜的味道,红遍华东、华北、东北、西北,将中国市场的半壁江山具为己有。在西南市场,豪吉以第一个鸡精品牌,绿色天然雄霸西南市场,而家乐则将华南市场收入囊中。其余品牌则是在各自的企业周边建设渠道,图谋发展。值得注意的是咖啡大王雀巢通过资本运营,巧妙的收购了中国鸡精的两大巨头太太乐和豪吉,从而轻松占据中国鸡精市场80%的分额。一东一西,遥相辉映,想独霸中国鸡精市场之心显露无遗。这一方面展现了品牌知名度+渠道+资本的强强联合的优势,使得国内鸡精行业的竞争变得没有悬念;从另一方面来看,我们发现中国鸡精生产企业无论规模,还是品牌,还是销售模式,都面临着深刻的危机。
四、消费者分析
探究城市里的鸡精能够迅速普及有一个重要的原因,发现与餐饮行业的推广有密切的关系。某餐饮业人士曾表示:“餐饮行业能够生存发展,全靠用味道把客人留住,味道好,一传十,十传百,不用打广告,企业的美名也能远播四方客。这几年,消费者是越来越挑剔了,不仅要求吃好,而且要色、鲜、味具全,刚开始我们怕鸡精会串味,事实证明我们的担心是多余的,现在我们大厨里的每一道菜都离不开鸡精了,而我们的生意也越来越好。”在餐饮业的带动下,鸡精迅速普及。这位厨师的说法很有说服力,也充分证明了鸡精在市场教育、消费者引导方面,餐饮行业的推广成为重要的基地。
与此同时,由于消费者长期使用味精调味,再加上第二代味精也具有99%的增鲜功能,仍然有很多的消费者习惯用味精。尤其在比较落后的地方,还不知道鸡精是什么的消费者比比皆是。看来,需要更多的鸡精企业参与到市场终端的竞争中去,让更多的消费者对了解鸡精,因此鸡精企业任重道远。
据调查,城市消费者已形成购买鸡精的习惯,经常购买者占48.89%,偶尔购买者占48.15%,只有2.96%的人从来不购买。年龄结构明显趋于年轻化。消费行为特征表现为重品牌,重口感,对复合调味品概念模糊,但已有一部分消费者认识到,长期使用味精无益,开始固定消费鸡精,并形成消费习惯。
五、优势劣势与威胁机会分析
a 鸡精行业作为第三代调味品,具有味精所无法比拟的优势:
1、从鸡精行业的外部宏观环境来看,鸡精行业标准的出台以及鸡精成分检测标准的办法的制定,有利于指导和规范目前散乱的市场。为鸡精行业的发展创造一个良好的外部环境。
2、从鸡精的原料上来讲,将鸡的香味与鸡的鲜味合二为一,相比味精更鲜、更有营养,更受消费者喜欢。
3、从鸡精的化学成分上讲,它是核苷酸与谷氨酸钠复合而成,具有耐高温、不串味、吃了不口干的特性。这是其他调味品无法相比的。
4、鸡精企业从一开始就将鸡精定位成绿色食品,健康无污染的战略,有利于鸡精在消费者心目中树立健康食品形象。
b 同时,鸡精企业也有它自身的一些劣势:
1、消费者的消费习惯的改变是一个长期的过程,目前在市场上保鲜性的味精销量走势强劲。而在经济欠发达地区甚至还有不知道什么是鸡精的消费者比比皆是,因此鸡精企业还要受到味精的威胁。
2、由于一些鸡精企业的急功近利心态,导致鸡精的宣传与消费者接受的信息不对称,使许多消费者认为鸡精产品夸大其辞,而放弃使用鸡精的念头。
3、由于鸡精有关是否含有鸡的成份等指标检测办法还有待完善,所以目前在市面上许多小品牌在质量方面令人忧虑,市场比较混乱,竞争没有秩序。
c 作为鸡精企业将受到以下威胁:
1、鸡精行业由于雀巢和太太乐、豪吉的结合,使得鸡精企业之间的竞争迅速从战国时代演化走到强秦一同江湖的局面,当先进的技术,强势的品牌,完善的渠道、雄厚的资本结合在一起时,对鸡精领域的任何一个企业来说都是一种威胁。
2、行业领域里的假冒伪劣产品是成熟鸡精品牌面临的一大课题。
3、鸡精行业有关成分含量,质量检测标准等游戏规则的制定,直接关系企业的生死存亡。
d 我们的机会:
1、鸡精行业作为一个新兴的产业,从整体而言,它所处于的阶段仍然是导入期。一个人口不超过6000万的非洲国家纳米比亚地区,其鸡精的销量都是8000吨,而中国去年的总销量才仅仅达到2万吨,其比例为3亿:4万吨;类比中国市场应有17万吨。如此广阔的市场容量,对于鸡精企业来说机会是客观存在的。
2、从鸡精的渠道来看,大品牌如太太乐他的渠道与成熟的家电企业的乡村之路来讲,都是非常短的,其通路的末梢仍然停留在中心城市,二级城市。
3、从鸡精的利润角度来讲,相对于家电行业,鸡精行业的利润还是很高的,对后进入市场者发展空间大。
4、从品牌战略来看,鸡精行业里崛起的品牌仅仅有两三个,所以品牌是鸡精行业决胜的关键。
纵观目前的国内鸡精行业,作为第三代调味品,以其独特的优势,迅速占领了消费者的胃口。让十三亿中国人尝到鲜味,是太太乐,还是豪吉,还是……游戏才刚刚开始,机会与威胁同在,一切皆有可能!文 章,鸡精行业市场调查报告
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