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餐饮浪费自查报告6篇

伴随着人文水平的发展,朋友们逐步意识到自查报告的必要性,起草一篇自查报告能够找出我们存在的问题,下面是丫丫文章网小编为您分享的餐饮浪费自查报告6篇,感谢您的参阅。

餐饮浪费自查报告6篇

餐饮浪费自查报告篇1

为深入贯彻落实习近平总书记关于节约粮食、制止餐饮浪费行为的重要批示精神,按照中央纪委《关于贯彻落实习近平总书记重要批示精神加强监督执纪坚决制止餐饮浪费行为的工作意见》和市、区纪委监委部署要求,近日,芝罘区应急局认真开展了制止餐饮浪费行为自查自纠工作。

一是坚决学习贯彻习近平总书记重要批示精神。区应急局以召开党小组会的形式,组织党员干部学习习近平总书记近期关于坚决制止餐饮浪费行为切实培养节约习惯在全社会营造浪费可耻节约为荣的氛围重要批示精神及《浪费可耻节约为荣—习近平关切小米粒里的大民生》人民网评论文章。党员们纷纷表示要坚决贯彻习总书记重要批示,响应组织号召,带头增强节约粮食、制止浪费的思想自觉、行动自觉。

二是加强宣传发动制止餐饮浪费行为。局党组班子成员从自身做起,发挥带头作用,开展光盘行动, 结合家风建设,把厉行节约、反对浪费贯穿到家庭生活的方方面面,推动形成勤俭节约、反对浪费的良好氛围。通过局内网和芝罘应急管理微信公众号发布通知,要求大家深入学习贯彻习近平总书记重要批示精神,严格落实光盘行动,养成勤俭节约、按需就餐的良好习惯。

三是坚决执行相关法规制度。区应急局坚决执行《党政机关厉行节约反对浪费条例》《关于厉行节约反对食品浪费的意见》等法规制度,局办公室严格执行党政机关公务接待规定,坚决杜绝超标浪费行为。

为坚持厉行节约,进一步加强宣传教育,切实培养节约习惯,营造浪费可耻、节约为荣的氛围,坚决制止餐饮浪费行为。认真落实习近平总书记关于对制止餐饮浪费行为作出的重要指示,旗市场监督管理局履职尽责,加强宣传,努力营造节约光荣,浪费可耻的氛围。

一、如何落实

坚定不移贯彻落实习近平总书记重要指示精神,提倡厉行节约、反对浪费的社会风尚,弘扬中华民族勤俭节约的传统美德。把制止餐饮浪费与市场监管部门日常监督管理工作有机结合,加强对餐饮单位倡导节俭行为的监督,强化对餐饮消费者的宣传引导,积极营造浪费可耻、节约为荣的社会氛围。

二、取得成效

结合文明城镇创建、食品安全检查,深入推进制止餐饮浪费工作。

(一)开展2020年量化分级管理工作,严格执行量化分级评定标准。符合量化分级评定要求的389家,量化分级率100%;评定为a级的39家,a级比例10.02%;评定为b级的213家,b级比例55%,评定为c级的137家,c级比例35.2%。

(二)树立先进典型、加强行业自律。以文明城市创建卫生城市创建扫黑除恶专项斗争等工作为契机,积极推广将五化管理模式,不断打造先进管理模式餐饮单位,现已培养先进管理模式(4d)餐饮单位5家,五化管理模式示范街1条。

(三)强餐饮单位检查力度,扩大禁止餐饮浪费宣传力度。陆续开展重点领域、重点时段食品安全隐患整治工作,陆续开展了元旦、春节、五一、10桌以上集体用餐单位、养老机构食堂、隔离点食堂、职工食堂等重点时段、重点领域食品安全专项检查。共出动执法人员626人次,检查餐饮单位1968家次,发放《额济纳旗文明餐桌行动倡议书》1000余份,制作《文明餐桌桌签》200余个;举办大中型餐饮单位食品安全集中约谈2次,参加人员达300人次;举办大中型餐饮单位禁止浪费 光盘行动推进会1次,参加人员达50人次;开展网络餐饮服务第三方平台食品安全培训暨禁止餐饮浪费培训1次,约谈3次。督促餐饮服务经营者认真落实社会责任,建立消费提醒、提示制度,在醒目位置张贴节约标识、贯彻节约用餐、文明用餐标准。引导和鼓励餐饮服务经营者发展可选套餐,提供小份菜、半份菜。

三、存在问题

近年来,通过文明用餐引导、倡导squo;光盘行动squo;等举措,消费者文明用餐意识有所提高,但餐桌上的浪费依然存在。通过结合日常检查及走访调查主要存在以下原因。

(一)好面子、讲排场。消费者请客的时候,生怕菜点少了显得自己不够客气和热情,于是请客时不顾实际地多点菜,加剧了餐饮业的浪费现象。

(二)钱袋子鼓了,节约意识少了。现在老百姓钱袋子鼓了,但节约意识没并有随收入增长而提高,没有形成良好的餐饮消费理念。

(三)宣传引导,强制手段不足。餐饮浪费教育引导不够,餐厅缺乏对顾客浪费行为的有效约束手段,只能靠顾客自觉,厉行节约,制止餐饮浪费,不仅仅需要餐饮单位努力,更需要全社会共同努力。

今后打算

(一)鼓励餐饮服务经营者落实社会责任。督促餐饮服务经营者认真做好制止浪费的细化工作,建立消费提醒、提示制度,在醒目位置张贴节约标识、贯彻节约用餐、文明用餐标准。

(二)鼓励餐饮服务单位创新经营方式、拓展经营品种。积极引导和鼓励餐饮服务经营者发展特色餐饮、快餐、早餐、团餐、送餐等大众化餐饮,提供标准化菜品,方便消费者自主调味,发展可选套餐,提供小份菜、半份菜。

(三)继续推进光盘行动。倡导餐饮单位特别是学校食堂积极推行师生不多点、食堂不多打、厨房不多做的良好餐饮行为,力求吃光喝尽不剩饭。

(四)提倡餐饮单位提供免费打包等服务。积极倡导文明点餐,鼓励顾客把没吃完的剩菜打包带走,免费提供餐盒或食品袋。并对节约用餐的顾客进行鼓励性价格优惠或发放优惠券。

(五)破除集中用餐浪费陋习。针对婚宴、生日宴、年夜饭等集中用餐消费相互攀比、浪费严重的现象,提倡勤俭办席,节约用餐。

(六)加强网络餐饮监管。鼓励美团、饿了么等订餐平台规范商户订餐设置,合理设置菜品及菜量,为消费者按需配餐、按量点餐提供便利,引导消费者节约点餐、杜绝浪费。

(七)充分发挥餐饮行业协会在制止餐饮浪费行为中的积极作用。督促餐饮行业协会加大对餐饮浪费行为的规范,完善烹饪量化标准,以标准引领节约消费观念的转变。制定制止餐饮浪费的行业公约,开展餐饮行业制止餐饮浪费承诺活动。

(八)加大监督检查力度。加大对餐饮单位的抽查检查力度,督促餐饮单位厉行节约,对餐饮浪费严重的餐饮单位要进行批评教育、约谈处理等。

(九)建立长效机制。建立健全部门间联动监督制度,对餐饮浪费行为进行联合惩戒、共同打击。要建立约谈制度,对餐饮浪费严重的餐饮企业和单位食堂的负责人进行约谈。

近日,中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示。为进一步贯彻落实习近平总书记重要指示精神,公司高度重视,从培养节约习惯出发,从开展宣传教育着手,以支部为单位,以党员为先导,切实引导居民群众重视粮食安全,在全街道营造浪费可耻、节约为荣的良好氛围。

一是集中学习,思想先行。通过线上线下结合的方式,各支部组织党员认真学习了习近平总书记制止餐饮浪费行为的重要指示;习近平总书记关于厉行节约、反对浪费的重要批示等内容,倡导思想深处树立节约先锋模范带头意识。

二是承诺践诺,行动发力。各支部组织党员通过三晋先锋、党建工作群做出光盘行动、从我做起承诺,要求在实际工作生活中努力践行承诺,并带动影响周边人。

三是志愿服务,群策群力。清源路社区支部委员会发动辖区青年志愿者一起参与进来,组成先锋+少年一对一结对志愿宣传组;育青南社区支部委员会统一给党员佩戴党徽后,走家串户进行宣传服务;东湖社区党支部与驻地单位县政府办党支部在醋都广场共同开展光盘行动、从我做起宣传活动,并开展厉行节约、反对浪费承诺签字活动。

各支部以多种形式,组织党员、志愿者对辖区内的餐饮行业发放倡议书,宣传餐桌文明,积极倡导顾客做文明就餐者,倡议餐饮企业主动提供免费环保餐盒、袋,让消费者将剩余饭菜打包;向广大人民群众宣传光盘行动的意义,号召大家行动起来,节约粮食,反对舌尖上的浪费,让节约成为一种习惯,形成良好的社会风尚。

光盘行动、从我做起活动的扎实开展,使党员、志愿者们、广大居民群众深刻认识到餐饮浪费现象触目惊心。他们纷纷表示,在今后的生活工作中,一定从自己做起,带动身边人,以实际行动拒绝浪费,做好杜绝浪费的引领者。

下一步,我们将继续切实增强政治自觉、思想自觉和行动自觉,努力探索工作长效机制,在抓常抓细方面下苦功,在坚决制止餐饮浪费行为、切实培养节约习惯上走在前、作表率。

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餐饮浪费自查报告篇2

为坚持厉行节约,进一步加强宣传教育,切实培养节约习惯,营造浪费可耻、节约为荣的氛围,坚决制止餐饮浪费行为。认真落实习近平总书记关于对制止餐饮浪费行为作出的重要指示,x市场监督管理局履职尽责,加强宣传,努力营造节约光荣,浪费可耻的氛围。

一、如何落实

坚定不移贯彻落实习近平总书记重要指示精神,提倡厉行节约、反对浪费的社会风尚,弘扬中华民族勤俭节约的传统美德。把制止餐饮浪费与市场监管部门日常监督管理工作有机结合,加强对餐饮单位倡导节俭行为的监督,强化对餐饮消费者的宣传引导,积极营造浪费可耻、节约为荣的社会氛围。

二、取得成效

结合文明城镇创建、食品安全检查,深入推进制止餐饮浪费工作。

(一)开展2020年量化分级管理工作,严格执行量化分级评定标准。符合量化分级评定要求的389家,量化分级率100%;评定为a级的39家,a级比例10.02%;评定为b级的213家,b级比例55%,评定为c级的137家,c级比例35.2%。

(二)树立先进典型、加强行业自律。以文明城市创建卫生城市创建扫黑除恶专项斗争等工作为契机,积极推广将五化管理模式,不断打造先进管理模式餐饮单位,现已培养先进管理模式(4d)餐饮单位5家,五化管理模式示范街1条。

(三)强餐饮单位检查力度,扩大禁止餐饮浪费宣传力度。陆续开展重点领域、重点时段食品安全隐患整治工作,陆续开展了元旦、春节、五一、10桌以上集体用餐单位、养老机构食堂、隔离点食堂、职工食堂等重点时段、重点领域食品安全专项检查。共出动执法人员626人次,检查餐饮单位1968家次,发放《xx文明餐桌行动倡议书》1000余份,制作《文明餐桌桌签》200余个;举办大中型餐饮单位食品安全集中约谈2次,参加人员达300人次;举办大中型餐饮单位禁止浪费 光盘行动推进会1次,参加人员达50人次;开展网络餐饮服务第三方平台食品安全培训暨禁止餐饮浪费培训1次,约谈3次。督促餐饮服务经营者认真落实社会责任,建立消费提醒、提示制度,在醒目位置张贴节约标识、贯彻节约用餐、文明用餐标准。引导和鼓励餐饮服务经营者发展可选套餐,提供小份菜、半份菜。

三、存在问题

近年来,通过文明用餐引导、倡导squo;光盘行动squo;等举措,消费者文明用餐意识有所提高,但餐桌上的浪费依然存在。通过结合日常检查及走访调查主要存在以下原因。

(一)好面子、讲排场。消费者请客的时候,生怕菜点少了显得自己不够客气和热情,于是请客时不顾实际地多点菜,加剧了餐饮业的浪费现象。

(二)钱袋子鼓了,节约意识少了。现在老百姓钱袋子鼓了,但节约意识没并有随收入增长而提高,没有形成良好的餐饮消费理念。

(三)宣传引导,强制手段不足。餐饮浪费教育引导不够,餐厅缺乏对顾客浪费行为的有效约束手段,只能靠顾客自觉,厉行节约,制止餐饮浪费,不仅仅需要餐饮单位努力,更需要全社会共同努力。

今后打算

(一)鼓励餐饮服务经营者落实社会责任。督促餐饮服务经营者认真做好制止浪费的细化工作,建立消费提醒、提示制度,在醒目位置张贴节约标识、贯彻节约用餐、文明用餐标准。

(二)鼓励餐饮服务单位创新经营方式、拓展经营品种。积极引导和鼓励餐饮服务经营者发展特色餐饮、快餐、早餐、团餐、送餐等大众化餐饮,提供标准化菜品,方便消费者自主调味,发展可选套餐,提供小份菜、半份菜。

(三)继续推进光盘行动。倡导餐饮单位特别是学校食堂积极推行师生不多点、食堂不多打、厨房不多做的良好餐饮行为,力求吃光喝尽不剩饭。

(四)提倡餐饮单位提供免费打包等服务。积极倡导文明点餐,鼓励顾客把没吃完的剩菜打包带走,免费提供餐盒或食品袋。并对节约用餐的顾客进行鼓励性价格优惠或发放优惠券。

(五)破除集中用餐浪费陋习。针对婚宴、生日宴、年夜饭等集中用餐消费相互攀比、浪费严重的现象,提倡勤俭办席,节约用餐。

(六)加强网络餐饮监管。鼓励美团、饿了么等订餐平台规范商户订餐设置,合理设置菜品及菜量,为消费者按需配餐、按量点餐提供便利,引导消费者节约点餐、杜绝浪费。

(七)充分发挥餐饮行业协会在制止餐饮浪费行为中的积极作用。督促餐饮行业协会加大对餐饮浪费行为的规范,完善烹饪量化标准,以标准引领节约消费观念的转变。制定制止餐饮浪费的行业公约,开展餐饮行业制止餐饮浪费承诺活动。

(八)加大监督检查力度。加大对餐饮单位的抽查检查力度,督促餐饮单位厉行节约,对餐饮浪费严重的餐饮单位要进行批评教育、约谈处理等。

(九)建立长效机制。建立健全部门间联动监督制度,对餐饮浪费行为进行联合惩戒、共同打击。要建立约谈制度,对餐饮浪费严重的餐饮企业和单位食堂的负责人进行约谈。

餐饮浪费自查报告篇3

1.工作概况勤俭节约是向来中华民族的传统美德,也是个人优良品德的重要内容。为进一步贯彻落实制止餐饮浪费的重要指示精神,我校把厉行节约、反对食品浪费工作列入学校德育工作重点。将“勤俭节约反对食品浪费”主题教育作为学生养成教育重要内容,贯旁教育全过程,教学上融入课堂教学、校园文化建设、思想品德教育。让师生深刻理解“厉行节约,反对食品浪赛”是弘扬中华优秀传统文化、践行社会主义核心价值观。

1.1学校供餐规模和供餐模式我校食堂占地600多平方米,能同时为全校80多名在校学生提供餐食。食堂外包给公司经营,学校每月按每生500元的伙食标准向其支付伙食费。食堂有厨师一名,帮厨一名,按照公司配送的菜品为学生制作早中晚餐,学生在取饭口排队,安全取餐,吃饱为止。

1.2学校餐饮浪衰现状目前,我校在校生人数基本维持在80人左右,承包公司根据学校在校生人数配送原材料和蔬菜等,学校食堂会根据学生的人数提供餐食,经过长期的工作实践,厨师对每一个学生的饮食规律和饭量基本明了于心,按照“按窬配餐”“多餐少取”“适当控制”“吃饱为止”等原则取饭,所以我校食堂的浪费情况很少出现,只有部分启智班的学生和年龄较小的学生会因为无法估计自己的食量而吃不完的情况,大多数学生均能实现光盘。

1.3开展制止餐饮浪费工作情况

1.3.1加强宣传,营追氛围。利用学校电子屏宣传栏,罴板报等途径开展节约粮食教育宣传,通过在食堂张贴温馨提示语及图片,营造节约粮食的教育氛围,通过家长学校,家长会致家长的一封信的形式,引导家长带头规范自己的行为,养成良好的用餐习惯,带动督促影响身边人树立浪费可耻节约为荣的观念。

1.3.2开展各类校园活动。精心设计活动形式,围绕勤俭节约开展主题班会,主题党日等日常性活动,利用世界粮食日,全国爱粮节粮宣传周开展专题教育,加强粮食安全宣传,把勤俭节约作为文明校园创建的重要内容。

1.3.3加大社会实践劳动。每学期至少安排一次校内劳动,通过实践让学生体验到劳动的艰辛和了解粮食的来之不易,真正形成尊重劳动,爱惜粮食的思想意识。

1.4本次自查工作的组织和实施

1.领导小组:我校高度重视制止餐饮浪费工作,建立职责清晰、任务具体的组织体系,形成了学校校长总负责,分管校领导美体负责,职能部门领导,有关专职人员为骨干的工作力量,建立后勤、政教等多部门共同参与的协同联动工作机制。党员领导干部教师要以身作则,率先垂范践行勤俭节约。组长:xxx(xxxxxx)副组长:夏海才成员:xxx《总务)斯朗卓玛(政教)班主任

2.存在问题及原因分析

2.1组织领导对坚决制止餐饮浪餐行为的重要指示精神学习领会不够透彻,特别是没有充分认识考虑到学生的理解力和执行能力,使得学生不能把指示精神吃透,内化为自己行动的准则。

2.2餐饮供给因为食堂外包,学校食堂的从业人员更换频率较快,培训和管理方面存在一定困难。餐饮搭配方面,菜品比较羊一,因为学校规模小,在校生只有80多人,按照相关政策每生每月只有500元伙食费,每日早中晚三餐,吃饱为止,每餐不足六元。

2.3宣传教育在宣传教育的过程中学生都表示自己要节约食物的好孩于,但在实践过程中,部分学生对节约食品的认识还不够透彻,存在“多拿多占”浪费丢弃的的现象。这主要是对学生的宣传教育不够透彻,特别是作为特殊儿童,对自已行为的控制不够好,节约的理解不够深刻。

2.4制度体系在实际工作中,因为考虑到学生的特殊性,对相关制度规则执行不够严格,得过且过,让学生认识不到餐饮浪费的错误性。同时,没有形成严格的监督机制和奖惩机制,原因在于学校没有形成值班教师、班主任、德育等多部门协调管理的消除餐饮浪表的网络,对学生光盘或者浪费的行为的监督和惩奖不够反时有效。

3.相关改进措施

3.1继续深入学习坚决制止餐饮浪费的指示精神。妻针对不同年级。不同理解力水平的学生做专题知识讲座,要深入联系生活实际和学生的日常饮食行为,分析案例、讲事实摆道理让学生理解浪奏的是可耻的的行为,鼓励学生之间互相监督,争做吃完饭饭的好孩子。

3.2餐饮供给方面注重收集师生对学校食堂食品的建议,积板与食堂承包方以及食堂工作人员沟通,特别是加强对学校食堂从业人员的培训,确保在有限的条件下,尽可能为师生提供,营养搭配合理的餐食。同时值班教师及时向食堂工作人员报告学生人数,尽量做到按窬配给。

3.3宣传教育在宣传教育上,在黑板报、宣传栏上要用多用形象生动的图片,让学生更容易理解。同时要把食品节约纳入每日缝纫晨会内容和班级会议,要做到时时提,天天讲。

3.4制度体系制度体系方面要形成学校的德育主导,少先队、值班教师、班主任、科任老师严密监督的`杜绝浪袭的监督网。特别是要发动少先队的作用,各班安排专门学生监督餐饮浪费行为,一旦发现积板上报给值班老师,由值班老师向本班班主任和德育处上报。将餐饮浪费纳入班级考核中,按照相关标准扣分。设量光盘小条体,让学生之间互相监督,有条体荣誉感。对浪餐行为要及时处理,将杜绝浪费和学生评优评先联系起来。

4.关于加强长效机制建设的意见建议将节约粮食,杜绝浪费纳入学校班级考核,学生评比的体系中。将禁止餐饮浪费纳入学生展会和班会,多讲多评。形成德育、后勤等部门联合,少先队监督,各班班主任科任老师个别教育指导的监管教育体系。让学生逐渐形成节约粮食的好习惯,随着认识的不断深入,将节约粮食内化为自己的行为准则。

餐饮浪费自查报告篇4

校园本着对学生、对家长、对社会高度负责的态度,严格按照开发区教育工作办公室要求,认真对照菏泽市教育局、卫生局文件的要求,对校园食堂食品安全进行了一次详细的检查,现将食堂食品安全自查工作汇报如下:

一、成立领导机构,强化职责意识

为了加强对学生群众用餐、食品卫生的安全,确保师生身体健康,进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理职责。校园成立了食品卫生安全领导小组:郝登强校长为组长,李兆建、任慎平老师专管,实行分工负责,层层落实。领导小组分定期和不定期相结合的方式对校园食堂食品卫生安全进行检查,发现问题及时整改。

二、自查状况

在校园食堂用餐的:现有住校学生800余人,教职工40余人。校园本着勤俭节约,让利学生的原则,做好食堂销售管理工作,把食品安全做为校园工作的重中之重,制定并完善了食堂管理的各项规章制度。

(一)、卫生制度:

a、食品卫生:

1、应采购新鲜、卫生、无污染的菜肉米面等食品,不得采购和销售腐败、变质、过期食品以及不贴合卫生标准的食品。

2、食品的防蝇、防鼠、防尘、防腐设施应正常使用。

3、生熟食品分开存放,切生、熟食品的刀具及砧板分开使用。

4、加工前,菜务必洗净,食物要煮熟,保证饭菜卫生、安全。

5、盛放食品的餐具洗净,定期消毒,销售熟食品务必使用食品夹,不得随意用手取食。

b、个人卫生:

1、食堂工作人员要严格按照上级的要求进行体检,贴合要求者才能上岗。

2、要讲究个人卫生,工作时穿戴好清洁工作衣帽,勤洗手,勤剪指甲,勤洗澡和理发,勤洗、勤换工作衣帽。

c、环境卫生:

1、餐厅、厨房等室内外环境按包干范围务必每一天打扫,持续清洁卫生,每周要大扫除,做到室内“六面光”,地面干净,墙壁、门窗、天花板无污痕、无涂画、无灰尘、无蜘蛛网,室外无污物,水沟通畅,无臭味,无卫生死角。

2、锅灶、水池、炊具、台板、砧板、食品橱、冰柜等务必经常清洗,持续清洁。

3、食堂周围水槽、水沟、剩饭菜池(桶)要经常清洗、清扫。

4、餐桌椅用后要擦干净。餐具和盛放熟食品的容器要洗净、消毒。

5、食品及原料的贮存应贴合卫生、安全、整洁的要求。

6、发现采购、销售病、死、变质肉类(包括母猪肉)米面等食品,对人体健康造成危害的,司务长负主要职责职责。

7、采购的食品应贴合食品卫生标准,大宗食品务必带给该食品的有效证照及发票。

8、事务长应加强市场行情的调查了解,尽量多想办法,采购价廉物美的物品,尽量降低成本,减少支出。每餐尽可能多的,制作多个品种,力求每个学生都能吃到可口的饭菜。

9、对剩饭剩菜,严格按要求进行处理。

(二)、就餐制度

1、严格按校园规定的就餐时间准时开饭,无特殊状况不得提前或推迟开饭时间。

2、要礼貌待人,不得使用粗暴语言。

3、开饭时及时检查饭菜数量,及时补充,确保足额供应。

餐饮浪费自查报告篇5

8月17日一早,太原市晋源区第五派驻纪检监察组来到单位食堂,检查食材采购、饭食制作、职工用餐等情况。一会儿我们还要去机关财务,查阅一下预算经费使用情况,严防铺张浪费行为,遏制公务支出和公款消费中的违纪违规违法现象。工作人员介绍,上周已经集中约谈了被监督单位四风监督员、分管后勤食堂负责人,要求他们自查单位食堂餐饮、公款支出等方面是否存在奢靡浪费问题。

近日,习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示,太原市晋源区第五派驻纪检监察组紧跟步伐,结合自身工作实际,对被监督单位开展了提醒约谈、专项检查、宣传教育等工作,以有力监督,督促树立节约意识,培养节约习惯,推动机关深入推进制止餐饮浪费工作。

我省各级纪检监察机关纷纷行动,除了监督检查、谈话提醒等,还特别要求市场监管部门在日常监督检查中,强化对餐饮饭店、集贸市场等涉粮涉食市场主体的监督指导,引导全社会形成节约为荣、浪费为耻的氛围。同时,深入干部职工,走访厉行节约责任层层传导情况,督促党员干部带头响应党中央号召,对敷衍塞责置若罔闻者严肃问责。

党的十八大以来,省纪委监委始终坚持严字当头,以监督落实中央八项规定精神为重要切口,紧盯享乐主义、奢靡之风,驰而不息纠治四风。一方面,通过发现问题线索、转办督办、电话督促、约谈提醒、实地督查和反馈相关监督检查室等方式,扎实开展节点监督;另一方面,加大督导检查力度,把各级党组织自查自纠情况、各级纪委监委组织开展监督检查情况作为重要检查内容,推动做深做细做实监督检查工作,有效防止疲劳综合征。

记者了解到,省纪委监委针对个别单位节点监督主动性减弱、实效性不足等倾向性问题,利用省纪委监委内网网站,对各级纪检监察机关节点工作情况进行通报;针对一些单位对节点监督发现问题线索办理进度缓慢等问题,研究建立日报告、周处置、月办结制度,督促对四风问题线索优先处置、快查快结。

为了进一步提高案件查办质效,提升基层纪委监委的执纪能力和水平,省纪委监委在强化宏观指导的同时,还注重分类指导。针对基层纪委监委把握政策界限不准确、执纪标准把握轻重不一等倾向性问题,编印了《查处违反中央八项规定精神量纪指引》;建立了公开曝光典型案例提级审核把关机制,进一步增强通报曝光工作的精准性、引领性;同时还建立了典型问题跟踪督办、提级审核机制,推动精准处置典型问题。省纪委监委相关负责人介绍。

近些年,四风问题有所好转,特别是群众反映强烈的公款餐饮浪费行为得到有效遏制,但违规吃喝问题转入地下、隐形变异,依然禁而不绝、时有发生。针对这些情况,省纪委监委组织相关职能部门联合开展专项排查清理,持续加大通报曝光力度、强化精准性,督促各级党组织切实用好用足典型案例,用身边事教育身边人,真正实现查处一个、警醒一片的效果。

餐饮浪费自查报告篇6

根据市教育局和县教体局要求,为深入贯彻习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为,切实培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻、节约为荣氛围的重要指示精神,新海中学认真贯彻落实县教体局《关于开展餐饮浪费情况自查自纠专项工作通知》的精神,迅速在全校开展坚决制止餐饮浪费行为,切实培养全校师生节约习惯工作热潮,现将工作开展情况汇报如下。

一、学校成立拒绝餐饮浪费领导小组。

为更好的落实上级要求,经校委会决定,学校及时成立了以校长任组长,分管后勤工作的副校长任副组长,各科室主任为委员的拒绝餐饮浪费领导小组。

二、学校食堂长期以营养配餐为进餐模式,学校安排专人管理食堂,并定期向校委会汇报食堂经营的相关情况。

三、学校始终坚持食堂公益性原则。

考虑学生承受能力、支付能力,学校结合配餐公司为学生量身打造了适合学生成长的营养配餐。使营养餐饭菜价格远低于校外同类餐饮行业。严格落实义务教育学生营养改善计划。对家庭困难的学生给予补助,保证了他们的基本生活。

四、健全制度、落实监管责任。

校长是食堂卫生安全的第一责任人,食堂管理员负责具体的管理工作,卫生教师负责监督管理。同时建立了一系列的规章制度,如餐饮卫生管理制度、食堂管理制度、食堂消毒制度、食品验收制度、食品仓储卫生制度、食品留样制度等。建立健全了学校食堂问责制度,实行谁出事谁负责。鼓励学生馒头吃多少拿多少,不够,由专门的工作人员负责配送,坚决拒绝浪费。德育处专门制定了拒绝浪费的考核制度,并纳入班级考评,已督促学生约束自己的浪费行为。

五、抓好源头管理。

为确保师生饮食安全,学校食堂与配餐公司商签订了供餐协议。学校餐厅管理员和验收员工作认真负责,对每餐的食品、蔬菜水果等都要进行仔细的检查验收,严格保证食品的质量,保证劣质食品与“三无”食品不进餐厅。在保证食品质量的同时,认真做好消毒、清洗等食品卫生工作,确保师生吃上“放心菜”。

六、加强培训,提高服务水平。学校制定了《新海中学食堂从业人员定期健康体检和培训制度》。食堂从业人员每年都会进行健康体检,持证上岗。培训方面重点从业务知识、服务水平、食品安全等几个方面加强培训。使后勤系统更好的为全校师生服务。

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