活动方案是对将要举行的活动完成的一份实用计划，经过多年的工作历练，大家在制定活动方案时一定十分顺利，以下是丫丫文章网小编精心为您推荐的西餐厅活动方案策划5篇，供大家参考。
西餐厅活动方案策划篇1
一、活动主题:
共度平安夜，喜迎圣诞节
宣传语：愿圣诞的喜悦，伴您度过新一年。（may the christmas joy with you through the new year）
二、活动的目的和意义:
1、是可以提高好来屋牛排西餐厅的知名度和信誉度;
2、提高好来屋牛排西餐厅的营业收入;
3、是树立品牌优势,展现品牌的优良形象;
4、是宣传品牌文化,并且提高该品牌的核心竞争力。
三、举办时间:
圣诞节全天
四、举办地点:
好来屋牛排西餐厅店
五、准备工作（提前一周）
(1)宣传准备
a、将当天的活动海报粘贴到店内玻璃窗,让人们提前知道店内当天的活动
b、通过网络、微信的方式转发该消息(宣传海报和dm单)
c、工作人员分发传单(dm单，数目自定)
d、通过新闻、媒体来传达（各店视情况而定）
(2)环境布置
外部：a、制作易拉宝宣传海报（主题相关或活动相关）
b、led灯光
c、圣诞树（相关装饰自行选择）
内部：a、许愿树和许愿墙
b、圣诞相关图片装饰在室内墙壁
（3）气氛烘托
1、活动当天，两个工作人员站在店门前两侧，头戴圣诞帽（可装扮圣诞老人），迎接宾客。
2、活动当天店里播放圣诞相关曲目，可播放的曲目：
a、《平安夜》（silentnight）
b、《普世欢腾，救主下降》（joytotheworld！）
c、《天使歌唱在高天》（angelswehaveheardonhigh）
d、《缅想当年时方夜半》（itcametbemidnightclear）
e、《美哉小城，小伯利恒》（olittletownofbethlehem）
f、《牧人闻信》
g、《远远在马槽里》（awayinthemanger）
h、《荣耀天军》（angels，fromtherealmsofglory）
i、《听啊，天使唱高声》（hark！theheraldangelssing）
j、《圣诞钟声》（iheardthebellsonchristmasday）等等
其中以《平安夜》（silentnight）最为有名
3、活动当天，店里面推出各种套餐活动，如：圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等（搭配餐厅自定）
六、活动方案（可选择几项，根据店内情况）
1、飞镖不断，打折不停主题活动。
每位顾客进店后用餐前均可进行飞镖拿奖活动（每人一次机会）。
道具：飞镖、靶子。
2、您消费，我买单为主题的餐后抽奖活动。（90%中奖率）
顾客用餐完毕，买完单后，工作人员拿出准备好的抽奖盒子，里面装有限期打折券，8折~5折，更有机会抽取免单奖券（免单奖券与顾客此次消费的费用相同，可由店长签字供下次消费的限期代金券）。
道具：抽奖盒子、打折券。（数量视情况而定）
3、最美微笑主题活动
所有中奖客户，工作人员准备好照相机给顾客进行拍照，并告知所有照片可参加“最美微笑”主体活动（要求客户一手持有奖券，一手摆pose,脸上洋溢笑容，背景是有好来屋标志的地方皆可），被好来屋牛排评为最美微笑的照片可获得由好来屋牛排提供的：“双人浪漫情侣套餐”或其它……
把所有顾客的照片，贴到一张展板上，把展板固定在店门前，以达到用活动打广告的'效应。
道具：照相机（手机拍照也可）、展板墙。
4、我的梦不是梦主题活动。
为每个用餐顾客提供一张梦想卡片每个人可以写下自己的梦想，任何题材都可以（但要切合实际），然后让顾客留下姓名、地址、联系方式等，然后在许愿树前默默许愿，圣诞老人会把许愿卡片张贴在许愿墙上。店方选取一些写的比较优秀的卡片寄予神密奖励（各店视情况而定）。
道具：梦想卡片（数量视情况而定）、奖励（店方自定）。
七、活动经费
各店具体情况选择活动方案，可选择一种，也可多项选择。经费按选择视情况而定。
八、注意事项
1、在活动期间，由于你是组织者，你不能有任何的脾气，不能暴躁，更不能严厉，你要以一颗平稳的心去对待，主动的去解决一切遇到的问题和困难。只有这样，这个活动才能更好的开展，因为你是组织者，因此你就是这场活动的灵魂中心，而且，和你一起的团队，他们是因为相信你才跟你干的。所以，你自己应该感到亏欠他们很多的东西，例如时间、精力。
2、活动的组织阶段，你要充分调动你的人力资源，在安排事情的时候，重要的一定要委以你了解的有能力的人去做，不然的话，一个环节出问题，各个环节都会受牵连，不是很重要的可以让大家一起踊跃的参加。还有，关于一场活动的秩序，必须事先想好，并做周密的安排，一定要细到，在表演的时候通知下一个节目的人都要安排好来。
3、在活动的准备阶段一定要和活动对象做深入的了解或是沟通，把一切的活动流程协商好。这样，不仅能让一场活动更完美，你也能从你活动的对象中了解到或者是学到你以前很多不知道的东西，这样你自己就有了一个很大的进步。能力也会得到提高。
4、在活动的开展的时候。要处理好人际关系来，主要就是领导，怎样去安排，让他们能够在这样的场合下，大家都注意到他、当天人数较多，各店面注意活动当天的消防安全、环境卫生、人员安排等问题。
西餐厅活动方案策划篇2
为提升西餐厅的知名度和美誉度，增进目标消费群体对母亲节的印象和记忆，通过媒体以亲情进行包装，号召做儿女的向父母亲表达关爱和祝福，借势造势，强化家庭责任，反哺母亲，奉献孝心，值20_年母亲节到来之际，策划以感恩母亲母爱永恒为主题的专题活动，具体方案如下：
一、活动目的
1、母亲节促销活动方案，提高品牌知名度;
2、提高目标消费群体在西餐厅的购买率和消费额;
3、通过活动，增进酒店和公众的了解和沟通，制造新闻线索，扩大对外形象宣传。
二、活动时间
20_年5月10日-11日(5月第二个周末)
三、目标群体
母亲节活动目标群体为25岁-45岁之间的时尚白领女青年和在政府机关、企业担任中高层职务的成功人士。由于公务或商务繁忙，与家人在一起的时间一般较少，特别是与父母亲在一起的时间更少，回报养育之恩的情结，可以引发其潜在的消费可能和情感需求。
四、活动主题
1、广告主题：感恩母亲母爱永恒!
2、广告词：世界上有一种最美妙的声音，那便是母亲的呼唤。
五、活动内容
1、赠送康乃馨鲜花：凡20_年5月11日当天到店消费的女士每个人赠送康乃馨一支。(客房由总台在客人登记时发放、唐人街美食城在客人落座后发放、品位自助餐厅在客人落座后发放，并致以母亲节日问候)
2、微博抽奖：到店消费晒照，并@酒店官微及3位好友，就有机会获得价值228元的免费自助餐券。
3、生日祝福：凡5月11日当天生日的女士，可凭身份证领取精美礼品一份。(酒店优惠券、纯天然成分的巴颜喀拉红景天系列旅行套装)
4、女士营养菜单：餐饮部推出三道养颜营养菜肴。自助餐消费的女士可免费任选一道菜肴。
5、优惠酬宾：活动期间原价228元观景自助餐，母亲节专享套餐：_-_元。唐人街美食城推出母亲节专享港式下午茶套餐。
其中以《平安夜》(silentnight)最为有名。
圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐均由厨房提供，公司企划负责海报、传单的制作和印刷，由各连锁店发放。店务部负责礼品、圣诞帽、圣诞装的购买。
西餐厅活动方案策划篇3
一、西餐厅圣诞节活动策划方案活动主题：
（例）冬季生活的恋歌，提拉米苏传送圣诞祝福
二、副主题：
（例）让我们把圣诞的钟声传播四方，也让我们把友爱和赞美洒向人间。
三、活动目的：
1、加强公司连锁店的销售力度、提高营业收入；
2、强化企业知名度、提升连锁店品牌；
3、庆祝圣诞节
四、活动意义：
圣诞节必不可少的节目，有家庭式的，朋友式的，情人式的各种各样party。一种友情，亲情，爱情聚会的好时光。戴着圣诞帽，唱着圣诞歌，说说大家的圣诞愿望。作为一个隆重的节日，少不了的是圣诞大餐，在中国就是以西餐为主了。在圣诞活动宣传期间，公司可宣传企业文化，提升各连锁店品牌，强化企业知名度。
五、活动内容：
在各连锁店开展圣诞节活动，放置圣诞树，在显眼位置显示连锁店标志，装饰圣诞树，将礼品放在树上的每个位置。进店消费的每位顾客都赠送圣诞帽，推出圣诞大餐及其优惠活动，各连锁店员工都着以圣诞装。
六、活动形式：
1、将每个礼品都贴上号码，顾客在用餐时，由服务员上前让顾客抽号码，抽到哪个送哪个。
2、进来进餐的顾客都送圣诞帽，最好标有公司标志（可与其他商家合作）。
3、制作宣传单，在圣诞优惠活动的纸张范围内可作裁剪，可相当消费券。
4、由厨房推出圣诞特价菜单，具体可分为：圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等，制作相关的海报传单进行宣传。（点排餐可赠送餐特饮券一张）
5、圣诞订位。
6、连锁店所有职员都必须着红色圣诞装，加强节日气氛。
7、在餐厅做简单的布置，加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛，重要的是让顾客有种过节的感觉。
8、各餐厅内播放圣诞颂歌。
七、备注：
圣诞期间可播放的曲目：
1.《平安夜》
2.《普世欢腾，救主下降》
3.《天使歌唱在高天》
4.《缅想当年时方夜半》
5.《美哉小城，小伯利恒》
6.《牧人闻信》
7.《远远在马槽里》
8.《荣耀天军》
9.《听啊，天使唱高声》
10.《圣诞钟声》等等
其中以《平安夜》最为有名。
圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐均由厨房提供，公司企划负责海报、传单的制作和印刷，由各连锁店发放。店务部负责礼品、圣诞帽、圣诞装的购买。
西餐厅活动方案策划篇4
一、活动主题
品尝爱情的味道，聆听浪漫的声音。
二、活动内容
圣诞浪漫大餐/套餐/儿童餐
圣诞礼物派发(优惠券，小礼物)
三、活动时间
平安夜及圣诞节当天
注：本活动不可与其他优惠同时享用活动最终解释权归本店所有。
广告宣传
1、通过店面装饰，营造喜庆的圣诞节日气氛，利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。
2、制作圣节日促销宣传海报、_展架在店面促销宣传。(_月_日前贴出去，提前宣传)
3、制作宣传单张，_月_日前开始在店面周围进行派单宣传。(公司提供统一的促销宣传单张和海报等)
4、横幅宣传，在_月_日前制作好促销横幅，挂在店面进行宣传。横幅内容参考：
品尝爱情的味道，聆听浪漫的声音。
外场：
1)门前的绿化区域及小树上均以满天星点缀装饰，在门前两侧布置两个圣诞小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人员装扮成圣诞老人迎宾。
2)酒店门前摆放一个大跨度的彩虹门并以满天星装饰边缘
3)酒店门前的雨帘下方悬挂彩色巨幅横幅
4)可透视出的橱窗均用圣诞泡沫图案装饰
内场：
1)进门处圣诞标识地毯以及随时都能播放圣诞歌曲的圣诞老人
2)身着圣诞装的礼仪迎宾员
3)店内放一个3米高左右的圣诞树、拉着圣诞小车的小鹿和泡沫雕塑、篱笆
4)在大堂顶部悬挂若干面关于圣诞主题的小饰品或小吊旗
5)门口的门头及两侧的门柱均以圣诞主题装饰
6)悬挂若干人工雪花装点节日效果
人员服装：
1)所有服务人员以及前厅外场人员(经理除外)一律佩戴圣诞帽及雪花小围裙;
2)需要一位身着圣诞礼服的女生作为活动期间的主要迎宾接待
3)需要两名表现力极佳的男生人选扮演圣诞老人
四、礼品、纪念品
1)海量的糖果、巧克力、小礼盒、圣诞玩偶等
2)嘉宾参与环节的奖品(或是大于_元)的纪念品/优惠券
4)纪念品(印有__主题标志的高档水晶杯)
5)每对情侣一朵玫瑰花
五、内部宣传
(1)将餐厅节日宣传策划活动以及圣诞节的由来花絮以板报的形式向员工进行宣传
(2)属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训
(3)挑选服务员扮演圣诞老人，并进行适当的培训
(4)播放节日期间的背景音乐，以烘托整个餐厅的过节气氛。
西餐厅活动方案策划篇5
一、活动时间：20xx年12月24日、25日晚餐
二、活动地点：云海轩咖啡厅
三、活动价位：368元/位
1、提前购买餐券享受“五赠一”活动;
2、1.4米以上儿童用餐按一位收取，1米-1.4米儿童按半价收取，1米以下儿童用餐免费;
3、团队用餐不享受团队优惠政策;
4、以往所售的自助餐券或团购宾客可补差价用餐。
四、活动目的：为了进一步烘托节日气氛，增加对外宣传，展示自助餐美食，提升对外美誉度。
五、活动主题：“龙虾圣诞晚宴”
六、活动形式：以晚餐自助餐形式为主，配以小提琴、萨克斯现场演奏，主要推广“鲜活波士顿龙虾”无限享用、海鲜等各式中西式菜品和甜品。并有抽奖活动。
七、场景布置：
1、西餐厅以及大堂明显部位摆放相关活动内容的x展架。
2、餐厅门口制作泡沫雕刻，主题为龙虾、圣诞树、小鹿等。
3、餐厅内增设大型法式甜品展台。
4、餐厅内张贴圣诞树等各种相关图片，摆放圣诞树悬挂彩灯。
6、海鲜台摆放龙虾展台，且以生猛海鲜为主布置刺身台。
7、餐厅圆形凉菜台悬挂白色雪花。
8、餐厅内播放符合主题的圣诞节歌曲。
9、员工佩戴圣诞帽。
10、餐厅柱子悬挂圣诞吉祥物。
11、提前摆放相关宣传单页。
八、各部门配合的相关工作：
1、公关销售部以及餐饮经营管理部负责对客户提前做好宣传工作。
2、餐饮部：
由西餐厅厨师长谢亚鹏全力保障出品
做好24、25日接待工作，及数据分析和活动总结
3、保安部负责现场用餐秩序的维护工作;
4、营销发展中心：
负责x展架及宣传单页的制作
微信平台的宣传工作
5、工程部负责相关背景音乐的更换;
6、采供部负责协助采买圣诞节相关物品及原料。
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