要想制定一份优秀的活动策划,朋友们知道有哪些当心的点吗,你们知道活动策划在拟定的过程中有哪些务必要强调的方面吗,以下是丫丫文章网小编精心为您推荐的酒吧活动策划8篇,供大家参考。
酒吧活动策划篇1
一、主题
美满良缘由天赐满意婚宴
二、总体思路
充分发挥饭店自身优势以及超前创新的活动安排,通过一系列的宣传策划,利用_月的黄金季节组织富有实效的 “办婚宴,到__ ”为主题的营销活动,使__饭店真正成为新人婚宴的理想殿堂。
三、活动时间
____年__月至____年__月
四、活动内容
1、满十席以上免费提供婚庆音响设施。
2、满十席以上免费提供大堂迎宾牌两块。
3、满十席以上免费提供创意绢花拱门一道。
4、满十席以上免费提供大堂外喜庆横幅一条。
5、满十五席以上免费提供宴会大厅喜庆背景喷绘(含新人姓名)。
6、满十五席以上免费提供豪华婚房一间/夜(含次日精美双早)。
五、婚宴套餐标准
1、百年好合宴 688/桌(10人)
2、金玉良缘宴 788/桌(10人)
3、珠联璧合宴 888/桌(10人)
六、宣传推广
1、把此次活动内容配以图片说明制作成宣传折页
—报纸夹放
—闹市区人员发放
—与婚纱影楼或婚庆公司以互惠方式合作,并将宣传折页放置在其店内。
—放置在饭店各营业点。
2、电梯间pop/大堂pop
把本次活动内容做成宣传海报,挂置在饭店电梯间内,以便于客人了解和推广。
七、部门分工
1、营销部负责此次活动的对外联系宣传与制作。
2、餐饮部前厅负责具体的操作与服务及场景布置等事宜。
3、餐饮厨房负责此次活动菜品与菜价的核定工作。
4、总办负责组织员工在闹市区发放宣传折页。
5、房务部负责婚房的准备工作。
6、其他各部门熟知此活动内容,配合饭店做好本活动的宣传推广。
八、费用预算
1、绢花拱门: 2.35米_2米=___元(可长期使用)
2、普通喷绘喷绘: _元/平方米___平方米=___元(姓名处粘贴,整体可重复利用)
3、桌花:35元/份_1份=35元
4、婚房:豪华单人间___元/间夜
5、蛋糕:180元/份
7、宣传折页:_/张___张=___元
九、备注
本方案尚属草案,不足与不到之处需结合实际情况加以调整,请相关部门经理参与讨论后再定。
酒吧活动策划篇2
活动日期:
20xx年x月x日
活动主题:
东海明珠阿里巴巴club《情锁派对》
活动目的:
8月26日是中国农历的七月初七是中国的情人节。为增加酒吧当天的活动主题内容,引导顾客消费,让顾客深入了解酒吧。
活动总负责:
严双胜
活动现场负责:
严双胜
舞台负责:
东尼
一、活动计划及介绍:
为酒吧在社会上树立良好的口碑达到一定影响力,20xx-08-26日中国七夕情人节特别推出《情锁派对》欢度中国情人节。主要以主题活动和特别嘉宾丰富当天的活动,使其达到一定的活动效果,提高酒吧的品牌宣传。
二、活动内容:
筹划方案:一、游戏(主持:小马马明红)
阿里巴巴club时装设计大赛(负责主持:马明红。奖品发放:董经理)
选择三对情侣上台进行时装设计比赛,要求男的用我们所给的道具为女的打扮3分钟时间,打扮好以后由客人的叫喊声来评比冠军,叫喊声最多的为胜利方,冠军奖励洋酒套餐一份。二等奖奖励巧克力一盒!三等奖奖励公仔一个、玫瑰花一朵。
二、拍卖活动:(主持:小马马明红)
水晶玫瑰花一朵、巧克力一盒进行拍卖,喊价最高的可以获得。
三、情锁派对:(主持:小马马明红)
选择二名ds和周杰伦模仿秀(高鹏)在一起每个人身体上放锁一把,要求10名客人去dj台领取钥匙一把去开锁(每人一把),开得高鹏身体上锁者可以获得高鹏与名星签名照片一张巧克力一盒。
开得ds身体上的锁的顾客可以获得玫瑰花一朵啤酒一打。
三,酒吧各部门注意事项
1、吧台:负责酒水的安排及奖品的安排(负责人:乐主管)
2、dj台:负责当天的音乐主持及灯光的调制。(负责人:东尼)
灯光小静负责、调音张伟负责、vj广告宣传琪琪、dj音乐负责:前场bobo、后场小马。
3、迎宾:负责给当天客人的活动介绍及带位。(负责人:敬国强)
4、服务员:负责当天服务卫生及与客人之间的互动,场地的布置。
节目的配合(负责人:董经理)
5、保安:负责维持当天酒吧的次序及安全措施、(负责人:李长起)
6、营销部:负责所有宣传单的发放及预定、(负责人:丫丫)
7、演艺部门:负责当天的活动安排及演出人员编排。集体舞蹈的编排。(负责人:东尼)
四、前期宣传
为了达到向广大市民告知阿里巴巴club活动消息,为酒吧在活动期间达到一定宣传效果。特做以下宣传:
1、pop排的宣传,主要是门口立体灯厢(3个)的宣传其中包括嘉宾的介绍,活动的安排及介绍。大喷绘一张,打出酒吧当天活动的内容。
小写真10张,主要粘贴到各大街道现眼处宣传。
2、宣传单3000张,由营销部负责发放。
(宣传单及海报负责人:严双胜)
宣传单内容:主题
东海明珠阿里巴巴club20xx-08-26日中国七夕情人节特别推出《情锁派对》特重金邀请周杰伦模仿秀(高鹏)与您共同度过七夕情人节!精彩活动等着您的到来!
活动当天有更多丰富的精彩节目和互动游戏让您真正的享受酒
吧生活!
新酒吧、新概念、新享受、新音乐、带您走向新的生活!
地址:舟山沈家门中大街145号
订座热线:xxx
3、短信息宣传:(负责人:杨海光)
短信息内容:
东海明珠阿里巴巴club20xx年x月x日中国七夕情人节特别推出《情锁派对》特重金邀请周杰伦模仿秀(高鹏)与您共同度过七夕情人节!精彩活动等着您的到来!
酒吧活动策划篇3
一、活动主题:“岁月无声、真爱永恒”“诗情花意过七夕”
二、活动时间:20__年_月__日19:30——22:00
三、活动地点:某某酒吧
四、活动形式:男女配合,才能玩的活动
五、活动规模:33人左右
六、七夕策划活动流程方案:
一“寻找你心中的女神”
1、通过对嘉宾的介绍,嘉宾选出自己心仪的对象
(自我介绍2分钟/人,女嘉宾们全部站一排通过自我介绍让男嘉宾有个初步的了解,男嘉宾作出选择,如果只有1位男嘉宾选择,并且女嘉宾同意,则初步速配成功。如果有多名男嘉宾选择,则男嘉宾有1分钟的表白时间,最后女嘉宾选择1位心仪的,速配成功。)
2、如果男女双方同意则第一轮速配成功在剩下第二轮速配
游戏非得一男一女合作才能得到大礼品大礼品4个只有男女一对可以玩,要配合,男女是一组后都不能离开对方离开算弃传处理没有礼品不能玩下轮游戏,
二“分组对战帅哥美女对对碰”
大家分成2组,牛郎队与织女队,每队6对男女外加一个男的,游戏就是每组每次游戏游淘汰一对到最后成3队后可以得到大礼品个排第一名,第二名,第三名
1、牛郎背织女(推选现场每组2对男女组合共同完成本游戏)
游戏规则是分组进行,其中一人蒙上眼晴背上自己合作伴侣,由另一方负责指挥,按游戏的路程,要捡起所安排的物品、规则是男方的蹲下女方捡起、拾玫瑰等关口。顺利通过的组并且用时最少的一组将得到小礼品一份。
2、智力大冲浪,争分夺秒游戏
每组2对男女女的坐在凳子上男站在墙对拿玫瑰花,每组的女方给对方男的提出一些问题,答对可以走一步,知道男方可以把玫瑰送到女方,就是胜利者。答对问题最多的组将得到小礼品一份。失败的就淘汰,
3、情歌对对唱
由主持人说个字,如爱,现场每组一对。比赛过程中参与者自由发挥自我特长,努力表现自我。唱爱开头对情歌最多的一组将得到小礼品一份。要答对5次,失败的就淘汰,
4、七夕情侣大赢家pk
活动每对赢的男女在pk,评第一名、第二名、第三名
3对情侣,拿西瓜喂对方吃,男的蒙上眼晴,每组女的给对方瞎指挥,看那对吃到西瓜就赢的,赢的一队将得到小礼品一份。失败的就淘汰,
5、红绳一线牵
男的,站在墙边,而女的即上红绳,对着拉,只要男能够牵到你的手就赢的,
6、一见钟情心心相印
主次人说三个成语,男的要按求做三样不同的动作,男的写在女的手上,女的猜出来答多的就赢的失败的就淘汰
7、四不象
每队男女谈论给对方学什么叫,那个队的可以,男的或者女的叫男的猜,猜对算赢猜3次失败的就淘汰。
最后终结情侣
剩下最后三对,化拳看那队一组赢的。他们可以给剩下一队想游戏,让他们竟挣第三名,赢的就和那一队得第一名
文艺演出:
女嘉宾共同出些节目。大家一起娱乐,唱歌跳舞,做游戏等。
自由活动:吃巧果
七夕的应节食品,以巧果最为出名。巧果又名“乞巧果子”,准备一些巧果,和一些小零食,大家边吃巧果边娱乐边聊天,这样有可以给双方一个了解对方的机会。
酒吧活动策划篇4
__长沙酒吧文化节,以都市化、时尚和休闲为主题,着力培育酒吧文化市场、打造酒吧文化品牌、繁荣长沙夜间文化生活。长沙100余家酒吧,汇萃酒吧行业精品,在此诚信宣誓,共同渲染都市休闲气质、弘扬中华民族的传统文化,学习汲取国际的先进文化,发掘中西酒吧文化内涵。__长沙酒吧文化节,丰富都市文化,张扬酒吧个性,绽放酒吧异彩,引领时尚、文明、健康消费,迎合现代人的需要情趣和国际流行趋势,使酒吧文化节活动成为拉动旅游,促进长沙特色旅游经济发展新的亮点。
活动特点
首次举办:本次活动是长沙首次举办。
内容丰富:活动共有五大板块,每一个板块都有自己的特色和亮点,并形成互补。
世界杯助兴:活动期间,恰逢世界杯举办,足球爱好者,畅饮追求者,均可以在酒吧节会场尽情挥洒青春的激情。
惊喜大奖:为了答谢每一个参加活动的市民,本次活动组委会设立了一项大奖,206标志汽车,幸运者将会在酒吧节期间,不仅享受美味佳酿,还可以开回一辆汽车。
一、活动组织结构
(一)主办机构
华龙影视文化公司
新华通讯社音像中心
(二)协办机构
长沙市文化??
长沙市旅游局、
(三)媒体支持
中央电视台、湖南卫视、湖南经视综合频道、湖南经视生活频道、消费日报、潇湘晨报、三湘都市报、长沙晚报、长沙市各大电台、腾讯网、搜狐网、吃吧网、《味道》杂志
二、举办时间及方式
时间:__年5月中旬——7月
地点:特色的酒吧作为主题酒吧会场,其它各酒吧、咖啡吧等娱乐场所作为分会场
三、参加人员
1、全国级行业领导:5—8人
2、著名社会学家:20人
3、酒吧负责人:80人
4、社会知名人士:20人
5、新闻媒体:50人
7、其他嘉宾:50人
四、主题
激情长沙 激情世界杯
五、活动内容
逛酒吧,赢大奖 标志206开回家
疯狂dj之夜
花式调酒大赛
酒吧魅力之星(花)评选
pub歌手(乐队)挑战赛
长沙十佳酒吧 (观众票选)
出版《长沙酒吧地理》系列图书。
颁奖典礼
六、活动板块介绍
活动板块??
主题:开幕典礼,盛情相约
内容:__长沙酒吧文化节开幕礼
时间:5月18日上午
地点:长沙金色年代演绎广场
活动说明:将在主办地举办隆重的开幕典礼,长沙各大酒吧老板诚信宣誓,将活动再次推向高潮.
活动板块二
主题:逛酒吧,赢大奖,标志206开回家!
时间:世界杯期间
形式:1、在世界杯期间,拟在10个参加活动的酒吧共同推出猜球活动。
奖品:当天猜中者,可以免费在酒吧畅饮,连续10天猜中者,可以赢取标志汽车一辆。
形式:2、在世界杯期间,拟在10个参加活动的酒吧共同推出猜球活动,每天一个酒吧,10天10个酒吧,连续猜球。
奖品:连续3天猜中者奖品为:
连续5天猜中者奖品为:
连续8天猜中者奖品为:
连续10天猜中者奖品为:206标志汽车一辆。
活动板块三
主题:狂热dj,全新演释
内容:疯狂dj之夜
活动板块四
主题:四大评选,激情赛事
内容:花式调酒大赛
酒吧魅力之星(花)评选
pub歌手(乐队)挑战赛
长沙十佳酒吧 (观众票选)
时间:
地点:
报名方式:各项赛事,都可以通过网站和手机报名,活动组委会从报名单位和个人中选取参赛者,进行比赛.
评选方式:1.投票方式为发送手机短和网络投票.参与投票者可抽取大奖.
2.活动将请结合投票情况,请专家综合评比,最后决定胜出单位或个人.
酒吧活动策划篇5
一、活动目的
20xx年的愚人节就要到来了,在这个特殊的节日里,为了感谢大家一年来对本酒吧的支持,本酒吧特举办愚人节化妆舞会活动,邀请所有人来参加,介时将在酒吧以化妆舞会party为主题,打造一场全新的愚人节活动,愿您度过一个快乐的愚人节。
二、活动主题:愚人节化妆舞会party
三、活动时间:20xx年4月1号
三、活动地点:酒吧
四、活动参加人员:酒吧的忠实顾客。
五、活动策划:
活动当晚酒吧门口,为参加活动的朋友免费化妆,同时还有丰富的面具、时尚礼品免费提供给您。
1、 印刷愚人节酒吧活动dm宣传单5000张,pop海报10张,x展架18幅,在店内及外联单位进行宣传(要突出愚人节化妆舞会主题);
2、 针对性的对所有酒吧会员进行手机短信、微信的宣传;
3、 提前做好本次活动的网站、新媒体的宣传。
六、愚人节酒吧化装舞会活动流程:
1)、场景营造
1、在酒吧场外摆放愚人节化妆舞会活动的宣传展报。
2、在场内舞台上放置一个带有酒吧logo的面具作为主题。
3、在场内各区域悬挂带有愚人节主题的气球作为装饰点缀物。
4、全场所有工作人员佩戴面具。
2)、愚人节酒吧活动内容
1、晚上21点开始,主持人开场白,同时对酒吧的新促销活动进行宣传。(10分钟)
2、小游戏。(20分钟)
3、节目表演。(10分钟)
4、评选晚会最佳化装奖(男女)。(10分钟)
5、小游戏(或节目)。(10分钟)
6、男士邀请女士跳舞。(20分钟)
7、自由活动。(30分钟)
8、评选活动最靓美女奖,最酷帅哥奖。(10分钟)
9、抽奖环节。(20分钟)
10、众人合影(20分钟)
11、愚人节化妆舞会活动party结束。
七、愚人节酒吧化妆舞会活动策划方案中的小游戏
1、酱油可乐
三个人一组,三个透明的玻璃杯主持人三杯都装的是酱油,然后和大家说里面一杯是酱油两杯是可乐,看谁最倒霉,谁喝了酱油后要装着是可乐一样,不能被人看出。每人一口,然后盖上布再调换位置。每人再饮一口,一直循环把可乐饮完。如果,哪一位坚持不下去,便要爱到处罚。
2、牙膏夹心饼
自由时间整人环节,把夹心饼拆封,小心地拨开两片饼干,去掉原来的夹心,拿出牙膏,挤出适量至饼中,不要太多了。最后加以黏合,尽量做得逼真像样。只需将之放至明显处,最好准备几片原始的夹心饼,真真假假,自然而然就有人光顾品尝了。这叫姜太公钓鱼,愿者上钩。
八、活动注意事项:
电视屏幕、舞台背景、现场音乐、灯光效果突出愚人节主题;
男女歌手、舞蹈ds从着装到表演必须配合节日的氛围;
酒吧所有工作人员都必须进行简单的节日化妆和造型;
对本次的活动宣传必须做到提前、切实、有效;
各部门必须严格执行本活动方案所有流程。
酒吧活动策划篇6
一、活动主题
?七夕情人节ktv全新时尚主题派对活动》
?爱情冲击波寻找你心中的女神》
二、活动时间
8月25日、26日
三、活动目的
1、通过本次活动,提高ktv在枣庄餐饮娱乐市场的品牌号召力;
2、提高80%的日均营业额。
(活动结束后,由财务部向总经理汇报活动结果)
四、活动构想
本次活动借鉴北京、上海、深圳,杭州、酒吧已行之有效的促销方法,结合当地娱乐场所活动经验,针对当前时尚都市男女喜欢寻
找激情、寻找新鲜刺ji的消费心理来进行策划整合。活动采用大型交友的方法,鼓励来ktv的客人努力同“陌生人说话”,再通过我们对交友活动程序仔细、严正的调配方法控制,相信一定能制造出一种欢快、新鲜的泡吧生活模式(具体控制方法见策划案第六项爱情冲击第一波)。
五、活动方法
1、整合公司各部门客户资源,统一以短信息的形式向客人发布活动信息;
2、通过户外广告、dj台(可邀请ktvdj一名)、led显示屏、包房电脑等向近期光顾公司的客人发布活动信息、内容、活动方法;
3、精心布置活动场地,争取创造出一个浪漫、优美的节日气氛;
4、本活动以ktv一层大厅为活动中心,包房为辅;
5、凡26日光临ktv女宾,均可在吧台领取玫瑰花一支;
6、来店开台、开包房即随台赠送巧克力两枚。
六、活动内容
爱情冲击第一波:“寻找你心中的女神”(要着重考虑)
①、活动口号:坚决同陌生人说话;
②、本店自行设计交友卡,男(绿色)、女(粉红色);交友卡内容为:姓名(呢称)、年龄、爱好、工作、对他/她的要求;
③、客人开台/包房后,即送给客人交友卡,让客人自行填写;
④、客人可通过观察,然后委托服务员将交友卡送给心仪的他/她;
⑤、如果双方有意,可通过服务员从中双方沟通后开始约会;
爱情冲击第二波:“炫自己,火辣mm召集令”(此计划含大厅及包房),由本店安排专人对当晚到场女宾进行观察,如发现有青春靓丽的女生,可通知下属邀请她于特定时间上台做简单表演(主持人、表演时间另行安排),表演结束后可领取本店特制鸡尾酒卡一张,凭酒卡可到鸡尾酒吧领取指定鸡尾酒一杯(此项活动的评选由本店店长签批为准)。
爱情冲击第三波:“真情告白”
凡是七夕情人节当晚光顾ktv之热恋情侣,ktv可为他们提供走上dj台,大声表达爱意的机会。并可获赠香槟酒一支(特殊的日子特殊的真情告白,怎能不感动她/他)。
爱情冲击第四波:“浪漫激情”(此计划含大厅及包房)
活动期间8月25日—26日,凡消费一打啤酒以上或消费额满300,均可获8月26日0:00分现场抽奖券一张,依此类推。凭抽奖券现场抽奖。
一等奖:一名薛国大酒店客房一间/一晚
浪漫装饰及香槟酒一瓶;
二等奖:三名数码mp4各一部;
三等奖:十名巧克力各一盒
(具体实施安排另行决定)
七、场景布置
1、大门口:
①、门口橱窗:广告牌两块,注明活动信息;
(2009情人节活动全攻略:ktv邀您和您的他/她一同参加ktv七夕情人节party,并大声将你的爱说出来,让大家见证你们的爱情,一起带着你们甜甜的爱情,现场表白、传情。)
②、大门玻璃:贴心形及玫瑰花图案;
③、大门:粉红色气球点缀。
2、大堂:
①、大堂正中用木板做心形签名墙,用玫瑰花包围;
②、对准大门二楼围栏大理石墙壁做喷画雕刻字:七夕情人节ktv全新时尚主题派对活动爱情冲击波寻找你心中的女神;
③、楼梯扶手点缀红色玫瑰花;
3、大厅:
①、dj台:前面面板点缀多色玫瑰花,并用泡沫雕刻:“你是我的玫瑰你是我的花”字样;
②、围大厅三周上空围墙雕刻银色反光字。大小不一:
唐诗1:乞巧楼前雨伞晴,弯弯新月拌双星;
邻家少女都相学,斗取金盆卜他生。
唐诗2:七月七日长生殿,夜半无人私语时。
在天愿做比翼鸟,在地愿为连理枝。
宋词3:纤云弄巧,飞星传恨,银河迢迢暗度。
人间无数。
柔情似水。佳期如梦,忍顾鹊桥归路?
两情若是长久时,又岂在朝朝暮暮。
③、大厅各条立柱用玫瑰花及心形图案点缀。
4、包房:
①、各包房每张台面放置玫瑰花一支;
②、各包房放置活动计划及细则一份。
八、活动安排
①、策划部根据总经理意见修改好计划案并准备实施;
②、营销部部按图纸于23日前做好广告架的制作、安装工作;
③、大厅部、包房部抽人手配合美工于23日做好布场工作;
④、财务部做好抽奖券及奖品的安排、发放工作及活动用卡的购买;
⑤、大厅dj台及节目部安排好活动期间音乐路线、节目的调整,24日报总经理节目单;
⑥、营销部于23日前联系广告位位置、薛国大酒店,做好房间及餐饮安排;
⑦、策划部于22日前推出活动广告(含户外、电脑),并做好各种用卡的设计;
⑧、本店各部门统筹安排,24日统一彩排活动流程。
九、结束
酒吧活动策划篇7
主办:夜时光网站月色交友酒吧
协办:xx
这个七夕,夜时光携男女嘉宾共同赴约
遇上爱情,缘份从这里开始……
缘起:
都市里向往真爱却形单影只的年轻人越来越多,传统婚介让他们不好意思,网络交友的水准和真伪难以辨析,所以他们宁可永远单身。
一、活动目的:
1、文化方面:让都市里优秀的单身男女,通过本次活动,亮出真我,敞开心扉,
收获友谊,遇见真爱。
2、商业方面:
①、通过本次活动,提高月色酒吧在周边同行业市场的品牌号召力;
②、提高20%的日均营业额。(例:日平均营业额10万元*20%=12万元)
二、活动主题:
七夕节,遇上爱情。
20xx年的中国情人节——七夕 (20xx.8.19.)
1、夜时光的注册会员。
2、月色交友联盟。
3、特约表演嘉宾。
4、其他方式报名人员。
五、活动方法及收费:
1、整合公司各部门客户资源,统一以短信息的形式向客人发布活动信息;
2、通过平面广告、dj台、led显示屏等向近期光顾公司的客人发布活动信息、内容、活动方法;
酒吧活动策划篇8
活动主题:
xx酒吧圣诞节活动方案
活动目的:
稳定已有客源 拓展新的市场
活动时间:
12月24日 25日
活动口号:
xx酒吧平安圣诞狂欢夜
活动背景:
本公司酒吧自8月20日开业以来,经营状况一直不容乐观,且管理层更换反复,公司员工人心浮动,市场竞争日益激烈,想要在衡阳娱乐市场生存壮大,那么,一句话,关健就是要创新,在管理上要创新,在营销上要创新,同时,在宣传上也同样需要创新,而且重中之重、急中之急就是在宣传上要下决心进行创新,要进行品牌化、良性化、规模化的宣传,必须从主流和根本上彻底改变酒吧在衡阳人心中就是藏污纳诟的形象。
活动内容:
(一)场地布置
酒吧门口圣诞屋贴着各式的印有圣诞节的彩画、雪人(腾图)(圣诞老人)(礼品)通道处`雪花`场地内部挂些圣诞喜庆饰品“圣诞快乐”等字样。门口摆着一个圣诞树,椰树上挂有七色的灯泡,晚上把灯打开。(最好安排木工制作一个木房子)
1 、平安夜有一个“圣诞老人”在门口为迎接客人。在营业中要不停的出没场内,发放礼品,酒吧内所有的服务员穿戴上圣诞老人的帽子。,准备好抽奖箱还有在舞台上的圣诞饰物装饰`
(二)人员安排
1, 经理:全面负责接待制定和落实经营项目,进行成本控制;进行行政领导,负责员工的配备使用和有关人员的管理。向外界发布消息和信息,统筹广告宣传活动xx酒吧圣诞节活动策划xx酒吧圣诞节活动策划。
2,迎宾人员:负责具体承接预定接待服务,
4,收银员:负责每天的结算工作准确迅速,自觉遵守财务纪律和财务制度每日收入现金与帐面核对相符。
5,调酒师:进行花式调酒表演.
6,场地组长:督导本班组服务员,优质高效的完成任务,检查服务员的仪容仪表和服务区域的维护,保养,清洁工作。
7,服务员:提供高效率和高质量的服务,服从领班的安排,按标准做好各项工作,尽量帮助客人解决各类问题,必要时,将客人的问题和投诉及时汇报给领班解决。
8,音响师:提供优质高效的音响服务,维护好音响设备,做好维修工作保证营业。
9,采购员:根据酒吧计划分批购进原料及各种器材。
10,电工及工程技术人员:做好设备电路的检测和维护
11,舞台总兼dj:演员若干:负责整个活动的节目表演及音乐。
12,从服务人员中抽出2名装做圣诞老人xx酒吧圣诞节活动策划策划书。
(三)准备及宣传工作
1,制定促销菜单 (更换现在的酒水牌)
2,制定活动的节目表 (由舞台总兼安排)
(四)广告宣传出。
1,电视广告 传播速度快、
2,广播广告
3,报纸广告(应考虑成本问题,该项由领导来定)
4,宣传品 pop*2广告喷绘(1,平按夜和圣诞节)(2,。跨新年元旦)
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