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制作面包的作文7篇

写作文中同学们的思考和语言组织能力一定都有所提升,相信同学们在学习中一定都掌握了写作文的技巧,以下是丫丫文章网小编精心为您推荐的制作面包的作文7篇,供大家参考。

制作面包的作文7篇

制作面包的作文篇1

二年级的暑假里,我学会了做水果味的麦片面包。

首先,把面包机放在厨房的平台上,拿出内胆,清洗干净。面包机上有三种重量选择,我做的是最大重量,1000克的大面包。在内胆里倒入准备好的牛奶或水120克,盐一勺,糖五勺,一勺大约两克。

接下来要放水果了,我这次放的是20克去皮去核的葡萄,也可以放苹果,梨或香蕉,根据每人的喜好来定。加水果完毕,还要倒入30克色拉油。做1000克的面包,要放550克的面粉,我把40克麦片和550克面粉一起倒入内胆里。

最关键的环节到来了,就是放酵母。放酵母的好坏,直接关系到做面包的成败。我按要求把3克酵母均匀的洒在面粉上,不能接触到下面的水。这就是做面包的秘诀:均匀撒酵母,避免见水凝结,发酵不完全。看来要做好一块“小小的面包”并不简单啊!

万事俱备,只欠东风。我把内胆放进面包机里,接上电源,调到“全麦面包”那一档,按下“开始”按钮,面包机就自动开始工作了,我也开始了焦急的等待。

经过“搅拌”,“休息”,“再搅拌”,“发酵”,“再发酵”,“烘焙”等12道工序。三个小时以后,香喷喷,热乎乎的“葡萄味麦片”面包出炉了。

我轻轻揪下一块尝了尝,软软的,有一点葡萄的酸甜和麦片的清香,真好吃啊!我要感谢爸爸,教会了我做面包。我要把我第一次做出的面包送给爷爷奶奶,祝他们永远健康!

制作面包的作文篇2

今天,妈妈无意中在网上看到了制作面包的过程,看着那柔软拉丝又有弹性的面包,我们一家人口水直流,于是就下定决心也来尝试做看看。

我们准备好需要的材料:四个鸡蛋、60克白糖、3克的酵母粉、40克的纯牛奶、300克高筋面粉、20毫升的食用油和一些白(黑)芝麻。

首先,在碗中打入三个鸡蛋,加上60克白糖、3克酵母粉和40克的纯牛奶,用筷子搅拌均匀后分次加入300克高筋面粉,继续搅拌成絮状再加入20毫升的食用油。

接着,用手进行揉搓,揉成一团后放到菜板上再进行推拉揉搓,一直揉到用手撑开面团可以看见一层薄薄的膜(大约需要20分钟),放入一个大碗中,盖上保鲜膜,等它发酵至两倍大。

其次,把发酵好的面团再次揉成原来的大小,并把它分成八个大小相等的面团,分别揉成圆形后放入蒸的锅具中,盖上保鲜膜,等待二次发酵。

最后,准备一个蛋黄把它搅拌均匀后分别涂在发酵好的面团上,并洒上一些黑芝麻,放入电蒸锅中蒸。四十分钟后面包就做好了。

自己做的面包,虽然外观没有外面买的好看,口感也略差一些,但没有添加任何的食品添加剂,吃起来更加卫生与健康。你们也来做做看吧。

制作面包的作文篇3

一学期不见,没想到回姐姐回来就告诉我,她会做面包啦。

这对于面食爱好者的我来说,无疑是一件特别开心的事。

毕竟如果自己会做的话,那在家就可以直接吃到新鲜出炉的面包,我们去店里购买,就算再新鲜,也已经放凉了。

既然姐姐会做,我们自然要尝一尝她的手艺了。

话说回来,平时只在面包店里看到成品,可制作过程是怎么样的,还真的不是很了解。

只知道姐姐准备了不少的材料,连面粉都分什么高筋低筋的,还有牛奶,还有椰蓉,酵母之类的。

总之,看到她手忙脚乱地折腾着,我不由觉得做面包的师傅们都好厉害呀,天天跟这些材料打交道,然后做出那样美味的面包。

姐姐把面团弄好了然后盖了起来,说是要发一会儿。

等打开的时候,我闻到了一股酸酸香香的味道,有点像小时候爸妈蒸馒头的味道。

后来又用烤箱,等到时间的时候,一股奶香味开始在屋内飘散。

姐姐很自豪地向我们展示着她做的面包,热热的,又q弹q弹的,味道也不是特别甜。

虽然花了近一下午的时候,但是看到姐姐做出来的成果,大家都很开心。

制作面包的作文篇4

我的课余生活就像五彩缤纷的童话书,它让我的生活变得丰富多彩。写字、画画、看书等都是我的最爱,不过,我最喜欢的还是做面包。

在一个风和日丽的早晨,我来到厨房,看见妈妈在准备做面包,我兴奋极了,马上挽起袖子,洗好双手,帮妈妈一起做。妈妈叫我先打鸡蛋,只听“咔嚓”一声,蛋黄溜进了碗里,而蛋白却掉在桌子上,我有一点想打“退堂鼓”。这时妈妈说:“宝贝,没关系,别太急,慢慢来,你一定行的。”听了妈妈的鼓励后,我相信自己能办到,信心加倍。我重新拿出一个鸡蛋,这次,我注意手腕的力度,拿着鸡蛋在碗边轻轻一磕,再用双手一扒开,鸡蛋就乖乖地滑到了碗里。接着我们把黄油、面粉、鸡蛋等一起倒进了面包机,再倒入牛奶、糖和少许盐,最后按一下“启动”。只听见“滴滴滴”的声音,透过上面的玻璃面,看见机器里的面包从雪白的面粉渐渐变成了蛋黄色的,并慢慢变大后往上升,惭惭地变成了长方体,好神奇的变化呀!过了许久,面包终于做好了,我把切好一块分给妈妈尝尝,妈妈竖起大拇指,说:“宝贝,你真棒,第一次都能做的这么好吃!”我也津津有味地吃了起来,那又香又甜的美味,让我至今都难以忘怀。

在课余时间里,我喜欢帮妈妈做面包,因为通过自己动手做面包,让我的课余生活变得既丰富多彩,又有滋有味。

制作面包的作文篇5

今天,妈妈教我做面包。首先,妈妈把称好的面粉放进一个大盆内,再撒上点糖,然后倒人一些水和少量的酵母,再用筷子把它们搅拌成面团,最后把面团倒到干净的桌子上。

我挽起袖管,开始揉面团了。面团一开始很粘手,我用手用力地甩,像洗衣服那样使劲地搓。就这样,我甩呀,搓呀,甩呀,搓呀……手都开始酸了,可我还是坚持不停地揉不停地搓,直到拿起面团,切成小块,看到面团很薄可以发面为止。

发面时,我隔十几分钟就跑去看,看看有没有发好。面团终于发好了,我迫不及待地做起面包来。一边做一边想:妈妈喜欢心形,爸爸喜欢圆形……做好后,我还在这些面包上刷了一些黄油,然后就放进烤箱里烤。

大约过了四十分钟,面包烤好了。一打开烤箱就飘出阵阵的面包香味。哇,好香呀!一个个金黄色的,形状各异的面包展现在我的眼前——大家一定会喜欢的。

我兴高采烈地将烤好的面包分给了爸爸妈妈吃。妈妈高兴地说:“我的宝贝做的面包真是太好吃了,下次多做点噢!”其他人也笑着说我做的真的很好吃。 看着大家吃着自己亲手做的面包,我很开心。以后,我还要向妈妈学更多做食物的本领,给家人带来更多的快乐。

制作面包的作文篇6

星期六,我和妈妈来到面包店学做面包。一走进面包店我就闻到了好闻的面包香,看到了面包架上形状不一,琳琅满目的面包。

学做面包的人齐了后,大家洗干净手,这时面包师傅来了,先为我们讲解做面包的过程,如何才能让面包更香醇软绵。于是我们看师傅做给我们看,只见他拿起一个叫“擀面杖”的棒,把面团擀成扁扁的,然后把香肠放到面团里,再一点点的卷起来,用刀切成块装进纸盒里。后来师傅还给我们做了很多其它品种的面包,但我已经没有心思看了,困为我迫不及待要做了。

拿到分到的两个面团,我们就开始做了,先拿来了香肠和培根,因为擀面杖在别人手里,我也等不及了,所以就用手按面团,但老是不成样子,终于擀面杖到了我手里,以为这下就容易多了,可是面团像长着嘴似的“咬”住了擀面杖和我的手,到了后来我终于擀好了面饼。这时我看了看妈妈的面包,她在里面放了很多陷,包好后还拿剪刀剪了几下,再翻开来,所以就变成了花朵形状,还在中间放上了一块香肠,这样就好看多了。我把我的面饼里也放了好多料,有香肠,培根,可好看了,看看都这么好,吃起来可就更美味了吧。可师傅说要醒面30分钟才能烤,在等待面包的时间里,我们大家都写了一篇作文。

作文写好了,香喷喷的面包也出炉了。我狼吞虎咽的吃完的自己的面包,还抢了妈妈的半个,真是太美味了!

制作面包的作文篇7

我觉得面包是世界上最美好的食物,因为面包尝起来甜甜的,软软的,仿佛一篇美妙的童话

做面包,对那些不爱动手的人来说,是件无趣的事。对那些热爱动手的人来说,做面包比做任何事情都开心。今天,我就让你们知道做面包的乐趣。

首先出场的并不是面包,而是面粉。毕竟,主角总是在最后才会出场嘛!

想要做面包,先要准备一个干干净净、漂漂亮亮的小面盆。把雪白的面粉倒进去,再把酵母放进去,酵母可以让面变大,真是太厉害了!再加上点儿糖,让面包变甜。还要放点儿盐,你肯定想不到,放入盐之后,面包没有一点儿咸味,倒入金黄的鸡蛋液,放入鸡蛋液后,用勺子把鸡蛋液搅拌搅拌。再倒入一些甜甜的牛奶,甜甜的牛奶可以让面包更甜。记住,千万不要加水,加上水后,面团就会太软。所以,千万不要加上水啊!

接着搅拌搅拌,再把面弄成一个圆形的球儿,裹上一层保鲜膜,放到烤箱里烤上一会儿。接着拿出豆沙,把豆沙揉成一个个圆形的小球。再把烤好的面包拿出来,分别抹上一点儿油,让面包看上法油亮亮的。然后把豆沙馅进去,最后把面包放进去等二十分钟,让他好好地睡一觉,时间到了,把面包端出来,漂亮又香甜的面包就做好了。如果你觉得不够好吃,可以洒一些芝麻,或者蘸上一些番茄酱。

怎么样啊?听了我的一番话,你们有没有感受到做面包的乐趣?我想,你一定感受到了。毕竟,大部分人都爱吃面包,只有少部分人不爱吃面包。况且,面包那么好吃。

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