通过写作文是可以让我们记录下生活中的琐事的，作文是语文学习中的重要部分，对于它的写作一定要足够细致，以下是丫丫文章网小编精心为您推荐的写炒菜的作文6篇，供大家参考。
写炒菜的作文篇1
今天中午，妈妈对我说：“今天的午餐，由你来安排，包括切菜、炒菜和煎蛋，你愿意学吗？”啊？让我学炒菜，没一会儿就糊锅了吧？但转念一想，万事开头难，我倒也想试试，到底做的好不好吃谁也说不定（说不定还很好吃呢）。
我兴致勃勃地来到厨房，今天做的菜是简单易学的醋溜白菜和火腿炒鸡蛋。我先剥下几片白菜叶，清洗干净，然后在妈妈的指导下开始切菜。先将白菜尾部的根切掉一点，然后将白菜切成两半，再把长长的两半菜叶叠起来，按两厘米左右的间隔切成小段，放进盘子里。我仔细地看着妈妈的示范，迫不及待地想要试试。我小心翼翼地切着，但还是感觉切得不够整齐，有一次还差点切到手指呢。切好白菜，我又把火腿和鸡蛋液准备好。然后，要开始炒菜了，心情既兴奋又紧张。
我把酱油、醋、油和盐等调料放在桌子上，把锅放好，打开火和换气扇，倒了一点油，然后拿筷子边搅鸡蛋液边倒进锅里，感觉手下火辣辣的好像有火苗往上窜，马上就要烧到手了。我快速地把蛋液倒完，接下来就要翻炒了。真是看起来容易做起来难啊！我平时看着妈妈炒菜时动作娴熟，情不自禁地想试试，但锅铲一到我手中，就又傻眼了，根本就不听我的使唤嘛。我炒完鸡蛋又马不停蹄地把白菜炒完，又把香喷喷的米饭盛好，外加一杯酸奶，这顿饭才算做好了。
此时的我早已筋疲力尽了，但坐下来细细品尝着自己做的饭，美味可口，所有的疲劳一下子就消失了。
写炒菜的作文篇2
最近，我迷上一种家喻户晓的技能——烧菜，要说我为什么会迷上烧菜，那还得从我小时候说起……
记得小时候，我经常认为妈妈会变魔术，要不然怎么会走进一个屋子就端出美味佳肴了呢!直到一年级，我才知道那不是我所谓的魔术，而是一种大部分人都会的技能—烧菜。
有一次，我帮妈妈打下手，看妈妈加加这个，加加那个，没过一会就香气扑鼻，从那时候起，外我开始对烧菜起了兴趣，并央求妈妈教我烧菜，在我的“死缠烂打”下妈妈终究你“招架不住”，只好教我烧菜。
我学的第一道菜是番茄炒蛋，为了学好这道菜，我不光听妈妈的指导，我还到图书馆借关于烧菜的书，终于功夫不负有心人，我终于学会了掌握调料、火候的把控，但是，我还有一个致命的“漏洞”，烧菜时总是三心二意，有一次妈妈在睡觉，我想炒一盘番茄炒蛋给妈妈一个惊喜，可炒菜时，我的心思却被精彩的电视节目吸引，等我回过头来，哪儿还有番茄炒蛋，眼前是“一锅黑”，妈妈醒来后，把我狠狠的批评了一顿，从那时起，我炒菜时再无“三心二意”这四个字，我得厨艺越来越好，都可以和爸爸妈妈相比了。
在去年的春节，我还大显身手了一番，撸了撸袖子，我信心慢慢的走进了厨房，我烧的第一道菜是干煸牛肉，我先打开煤气灶，慢慢地往里倒油，过了大越三分钟后，油渐渐热了，我小心翼翼的拿起一块牛肉往油锅里放，接着，我又把剩下的牛肉一块一块的放进了油锅，之后我又用锅铲不停的翻炒牛肉，放上酱油，盐，味精后，我拿锅盖盖上了锅，焖了二十分钟后干煸牛肉出锅了，随后，清炒时蔬，红烧鲈鱼，三鲜汤都紧连出锅了，妈妈看了一桌菜后，向我投来了欣慰的目光，爷爷奶奶吃了后，都纷纷夸我厨艺好，我得内心像吃了蜜一样的甜。
这就是我得拿手好戏，它不光让我改掉了做事三心二意的习惯，还让我学会了一项生存的技能，让我为我烧的菜而感到自豪，因成功而充满成就感，并且我还从中明白了坚持做好一件事情是一件如此幸福的事!
写炒菜的作文篇3
以前，每当我看着妈妈在厨房里忙碌的身影总想着能去帮帮她，尤其羡慕妈妈像变戏法一样变出一道道色香味儿俱佳的菜肴，所以我总想什么时候我也能露一手呢？今天机会终于来了，妈妈要交我做一道我最爱吃的菜——西红柿炒蛋。
工作开始了，我学着妈妈的样子系上围裙在厨房里忙活开来，先从冰箱里拿出两个鸡蛋打在碗里搅匀，然后再把新鲜的西红柿用水洗干净后切成块放在旁边备用。正式操作开始，往锅里倒油可是我最害怕的环节，可是越害怕什么它就偏来什么随着油温升高，锅里也噼里啪啦的炸开了，吓得我连连后退，幸亏有妈妈即时相助才顺利通过，我小心翼翼的将蛋液倒进锅翻炒起来，再把切好的'西红柿块也倒进去一起翻炒，最后放一点盐和少许味精撒上事先切好的葱段，哇噻，一盘色彩鲜艳的西红柿炒蛋就这样新鲜出炉了。
开饭了，看着自己的“作品"真的很有成就感呀！妈妈说尝尝味道吧，我迫不及待的尝了一口，嗯，真好吃，成功了。我和妈妈都开心的笑了起来。其实做菜没什么难的，只要你用心就一定能做好。今天只是一个开始我发誓还要学的更多，这样父母就不会每天那么辛苦了，平时妈妈不在家的日子里我也能把自己照顾好不用他们担心，你说是吗？
写炒菜的作文篇4
到此刻我学会的本领不少，比如洗衣服、喂鸡、喂兔，做饭、包饺子、炒菜等。但我最拿手的本领是炒菜。
记得有一次，爸爸妈妈去上班，家里仅有我一人，我想：爸妈为了我多么辛苦，我应当为他们做点什么。我想给他们一个惊喜——炒菜给他们吃。我决定做西红柿炒鸡蛋。
首先，我洗了几个西红柿，把它们切成小方块;然后，我又拿了几个鸡蛋打好倒在碗里搅匀以备后用。之后我把锅搭在炉子上，倒上油，等油过了，先把鸡蛋倒进锅里炒，等鸡蛋炒得差不多，再把西红柿倒进锅里，炒了几分钟，再把葱、辣椒，作料放进去，稍炒一会儿就能够了。我自我尝了尝，味道虽然不错，但没妈妈炒得香。最终把炒好的菜挖进一个大碟子里又放进锅里热着，等爸爸妈妈回来。
不一会儿，爸妈下班回来了，我给他们打好洗脸水，等他们洗完毕，我倒好了茶，端上花卷。妈妈准备进厨房，我说：“妈妈，你和爸爸为了我们是多么辛苦，今日我给你炒了一道菜，请尝尝!”说完，我去把炒好的菜端上来。“我们的女儿长大了!”看着爸妈吃得很香的样貌，听到爸妈的夸奖，我心里甜甜的，十分开心。
经过学炒菜这件事，我明白了一个道理，只要勤学苦练，每一个人都能练出自我的绝活。
写炒菜的作文篇5
今天早上，爷爷知道我有一个关于炒菜的作业，就去超市买了好多食材，为我观察炒菜提供方便。
回家后，爷爷问我：“咱们先做那道菜？”我说：“我最爱吃醋溜土豆丝了，你就先做这道菜吧！”爷爷点头同意。
于是，我看见爷爷随手拿了两三个土豆，首先在洗菜池把土豆洗得干干净净；然后用削皮器再削皮，因为有凹进去的地方，爷爷就用小刀尖挖掉，削完皮后爷爷又洗了一遍。接着，他把土豆稳稳的放在案板上，切成薄薄的片片，一片一片的……，把我的眼睛都看花了，并且发出了“嚓咚、嚓咚……”的声音（嚓是刀切土豆的声音，咚是刀碰案板的声音）。为了节省时间，这时爷爷点燃了火，给锅里倒好了油；然后，把土豆片交叠排开，最后把薄片切成丝状，又发出了“嚓嚓嚓”的声音。
这时，锅里的油有点冒烟，爷爷赶快打开抽油烟机，他把切好的土豆丝倒进锅里，“哗啦”的一声，烟突然更大了，真吓了我一跳。爷爷急忙用铲子搅了搅翻炒着，再放了些盐、酱油、醋、辣椒、葱……。当这道菜快熟时，爷爷夹了一根，吹了吹，送到我嘴里，让我尝了尝，我说太入味了。最后土豆丝就出锅了。
看来炒菜不但是生活必须的，而且还有许多的学问呀！
写炒菜的作文篇6
今天，我准备和鸡蛋打个“交道”——炒鸡蛋。
我先从冰箱里拿出快被“冻死“的鸡蛋宝宝，把他们小心翼翼地放进“热水床上”“睡”了一会儿，他们”睡“在那儿像极了冬眠的肥大熊。趁它们“睡觉”，我先把等会儿鸡蛋宝宝们要“跳舞”的“舞台厅”打扫好，于是我先请来一点洗洁精“大哥”放在锅里，然后用个抹布将它起泡，再用清水把蛋的“舞厅”清洗干净，接下来即将放大招了，我打开了火，观察着这“舞厅”的温度后放点油下去，接着马上放下鸡蛋宝宝，哇！大事不妙，火大哥又“淘气”了！还没“跳舞”我就闻到一股烧焦味，我急忙拿起我的“盾牌”冲过去，“啪”的一声，火大哥立马“安静”下来，我又“请来”油弟弟，“油弟弟”一上“舞厅”，就“兴奋”得直跳，有的跳到灶台，有的跳到地板上，还有的跳到我的手上！我急忙用水冲了冲，还好自己的手安然无恙，心中的大石头终于落了地。
我又请来了一个沉睡许久的蛋宝宝，把它们的“装甲”敲碎，把“精华”倒进碗里，接着放进“舞厅”，它们和油一起跳起了舞，我见了都想加入它们的行列，过了不久，又有一位“客人”——盐，也加入了它们的行列，见它们跳舞的姿态我连连叫好！
观察它们跳舞的时间差不多到了，我把蛋宝宝请进碗里，顿时香味扑鼻，我想：这一定非常美味！接着我最爱的番茄酱也“趁火”乱入，混进了鸡蛋里。我端到桌子上，这香味可真是“十里飘香”！妈妈尝后说我是“炒蛋小能手”，嘿嘿，其他人要是品尝了，肯定也这么夸！今天的“交道”可真成功，下次我还要打更多的“交道”！
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