工作总结可以包括定量和定性的数据,以便全面评估工作的绩效, ,通过工作总结的写作我们是可以找出之前的成功与失败的,下面是丫丫文章网小编为您分享的幼儿园上后勤工作总结参考8篇,感谢您的参阅。
幼儿园上后勤工作总结篇1
在20____年,后勤工作紧紧围绕幼儿园园务工作重点,继续加强保健、食堂、保育、安全等方面的科学管理,在不断完善和规范中,积极提升后勤服务质量,真正体现卫生保健工作的实效性,为幼儿园保教工作和幼儿生活提供更优质的后勤保障。
一、深入研究三大员一日操作环节,不断优化教研形式,提升教研质效
1、本学期保健组与营养组共同研究“营养自助餐”的菜谱与烹饪。
2、结合幼儿园保教推进会的有效实施,以保育工作精细化为宗旨,凸显三大员后勤保障功能。
3、本学期我们保健员继续开展区级课题“三位一体协同培养幼儿生活自理能力的实践研究”保育员组以项目组为引领,分年龄段进行专题研究。
二、细化安全管理机制,确保全体师生的安全
1、加强组织管理,建立长效机制。
2、注重安全教育,营造平安环境。
3、家园沟通,确保幼儿园外安全。
4、三防措施到位,确保稳定和谐。
5、优化幼儿园环境,重视学校卫生,促进健康成长。
三、保健工作细致周到,促进幼儿健康成长
1、规范保健管理,提升保育质量。
2、科学合理地制定食谱,抓好膳食管理。
3、规范岗位操作,抓好传染病管理。
四、加强财务财产管理,有序开展后勤其他工作
1、本学期后勤部门做好幼儿园的开学初以及学期结束的各项准备以及整理工作。
2、勤俭办园,物尽其用,财尽其效,做好了资产清点工作。
3、加强财务管理,严格按照收费标准进行收费,并在网站、公示栏等及时发布幼儿园收费标准,做到公开、公示。
4、维修保养及时高效,减少物品的损耗。
五、一份耕耘一份收获
为了提升三大员保育观念,提高操作水平,我们进行了一系列的岗位练兵、技能技巧的竞赛等活动,从而保证保育工作的质量。
幼儿园上后勤工作总结篇2
后勤工作是我园开展各项工作的基础,是做好保教工作的保障。转眼20xx年即将结束了,本学期我们后勤人员在园领导的重视、关心和支持下,继续本着全身心服务幼儿、服务一线教师的思想,以大局为重,认真工作,努力进取,保障了幼儿园各方面工作的顺利进行。
一、重视后勤人员的思想学习,提高后勤工作人员的服务意识。
本学期来园领导高度重视后勤工作,进一步加强了对后勤工作的管理。不定期的组织学习,召开后勤人员工作会议,在学习的同时认真对照职责要求,总结工作中的得失,肯定了后勤工作人员思想上、工作上的进步和成绩,指出工作中存在的问题,提出改进的意见和方法。通过学习,增强了后勤工作人员的服务意识,业务知识和操作技能也得到了很大提高。她们明白自己的这份工作虽不起眼,但它直接关系到幼儿园每个孩子的健康,不能有丝毫的马虎。
二、后勤管理工作的规范加强,优化了日常服务质量。
1、安全管理方面,我们一如既往地重视和加强了安全防护和安全教育工作,全园上下始终将幼儿的生命和健康视为首要。每周五对大型玩具、电器设备、班级设施及食堂等进行了全面的检查,每次有检查记录,发现问题做到及时上报和维修。严格接送制度,本学期为新生及部分遗失旧卡的老生重新制作了安全接送卡,并督促门卫把好大门关。协助医务室做好幼儿的体检、疾病、流行病的预防工作,在流行病多发季节做好一切消毒、灭害虫的工作。积极宣传平安保险和医疗保险,现我园已完成了所有的投保工作,并积极配合家长做好了理赔协调的相关事宜,最大限度的转移和分散幼儿园、家长、幼儿的风险,努力创建平安校园。
2、规范食堂管理,确保全园师幼饮食安全、营养。我园坚持以公益性、服务性和安全性的原则:
一是把好人员关:对有传染病的工作人员实行转岗或退岗,严格做到持证上岗、着装上岗。
二是把好采购关:大宗物品根据市场行情集体商议定点采购,并严格索证、索票。采购员不买腐烂变质、有毒有害的食品,做到当天食品当天采购,不留隔夜食,确保了食品的新鲜和质量。采购的物品经保管员重新过称,炊事班长验质,出入库登记后才能进入加工间或储藏室。十一月份,我园后勤园长、总务主任及教代会成员成立了监督小组,坚持每天早上、中午把好食品出入库流程,并参与签字监督。
三是把好食品加工关:每月召开了伙委会,由医务人员与伙食委员会成员共同商讨制定营养丰富的食谱,做到荤素搭配、干稀搭配、甜咸搭配,一周内不重复。本学期响应上级文件号召,不给幼儿进食成品食物,幼儿的早午餐点均由食堂工作人员加工操作,并坚持食品留样登记和24小时留样,大大保证了幼儿的食品卫生及安全。
四是把好卫生关:对食堂内部卫生我们做到了三查六防,食堂卫生每天按时打扫,严格执行餐具,操作具保洁消毒,并摆放整齐有序,每周五进行彻底的卫生大扫除。正是规范严格的食堂管理,使得我园本学期无一例食品中毒事件,得到了家长和社会的一致好评。
3、做好财物管理,确保钱物有效利用。我园一直坚持勤俭持园,充分发挥有限资源的作用。严格财务制度,合理利用有限资金为幼儿园办实事、办好事。每张发票都严格执行园长、分管副园长签字的制度方可入账,学期末对财务账目审查一次。班级财产由保管员登记,根据教育教学的需要,做好物品的选购和调配,并对各班各室的公物进行登记。各科室及全园财产由总务主任登记管理,对有损坏、不明去处的物品,由使用者照价赔偿,本学期通过检查,发现物品保管使用情况良好,无遗失、重大损坏物品。
三、切实抓好校园环境设施改建,打造美丽和谐校园。
平时定期更换了大门及操场周围的花卉,对树木花草及时整枝治虫,努力净化、美化、绿化校园。我们还注重校园硬件设施的建设:暑期我园对操场大型旧玩具进行了添置更换;拆除了旧城堡,扩大了绿化面积;对部分油漆脱落的墙群、建筑等重新粉刷一新;全园十七个班级均配置了班班通,为前勤保教工作的顺利开展提供了积极有力的支持与帮助。我园食堂今年暑期改扩建完成后,旧锅炉进行了整改,现由以前污染较大的煤锅炉改用较环保的天然气锅炉;厨具也更换一新,排烟系统更加先进,并配备了停电所需的发电机一台,创设了一个更加方便、卫生的食堂工作环境。同时我们还完成了新建食堂的环境布置,打造了全新的食堂文化:
一是重新设计制作了食堂各区域标牌。
二是食堂各岗相关职责制度等重新上墙。
三是通过标语、图文等形式渗透饮食安全、卫生、礼仪等相关教育内容,达到美化食堂环境的作用。
总之,一学期来,我们全体后勤人员在幼儿园这个温暖的大环境下,团结协作,为幼儿营造了一个整洁、明净、美丽的的生活和学习环境,为幼儿的安全、健康提供了保障,为教育教学工作的顺利开展提供了方便。跨着新的一年,全体后勤人员将以更高的热情、更积极的态度投入到工作中去。
幼儿园上后勤工作总结篇3
转眼这个20xx年的下学期又接近尾声,本学期在园领导指导和帮助下,以保证安全为工作基础。以优化服务为工作重点。以促进幼儿发展为工作目标。在工作中坚持以“服务”为宗旨,强化后勤工作人员素质,提高办事的实效性。回顾一学期的后勤工作,现将工作总结如下:
一、优化后勤队伍,提升服务意识
1、本学期新进xx名保育员,我们组织以老带新的方法,由保育组长带头指导新成员一日生活环节操作,并按照《保育员一日生活工作手册》进行各环节工作,帮助新保育员快速熟悉工作内容,适应本岗位。
2、我们始终把后勤人员的培训工作摆在后勤工作的首位,不断加强业务学习,食堂人员本学期进行的了“膳食营养知识培训”、“什么是健康生活方式”、“如何平衡膳食”、“食品安全知识学习”、“食堂人员岗位技能实操”、“如何使食品加工制作规范”等业务知识培训。保育员是“如何套叠被子与整理床铺”、“保育员操作细则”、“桌子清洁、消毒的方法”、“保育员技能实操”、“保育员知识知多少测试”等业务知识培训。保安为“安保设备操作”、“外来人员盘问与登记”、“保安精神风貌”等培训。每月定期召开后勤会议,总结优点和反馈近阶段工作中的不足以便提高工作质量。
3、为提高后勤人员的整体业务素质,增强大家对保育工作的认识,我们开展了后勤岗位练兵活动,增强后勤人员的责任意识,提高他们实践操作能力,从而更规范更优效的为幼儿服务。活动中后勤人员用他们精湛的手艺进行包粽子活动,同时保育员还向大家展示了如何套叠被子和整理床铺,并对她们进行了保育知识知多少测试。通过活动,相互间取长补短,提高专业技能和服务意识。
二、扎实保健工作,保障幼儿健康
1、每天坚持认真晨检,严格执行晨检制度,晨检时注重“一问、二看、三摸、四查”,发现问题及时处理,并做好记录。及时掌握生病幼儿的情况。做好药品登记,按时为幼儿服药。每天进班仔细观察幼儿,照顾每位患病幼儿吃药。发现有病情变化的幼儿,及时与家长联系,并作好适当的护理工作,如帮助测量体温等,同时做好相关的记录。坚持晨检与一日观察相结合,并做到有记录、有分析、有措施,努力以微笑的服务、热情的工作态度,赢得家长的信任。
2、加强各类卫生传染消毒工作规范化管理,严格开展消毒程序、消毒时间的控制、消毒制度的建立,并做好记录。具体要求是:幼儿常用物品的消毒工作按“幼儿园常用物品消毒常规”和“幼儿园消毒制度”执行。传染病流行季节按传染病消毒方法进行。消毒之后做好开窗通风工作。食堂每天对各种容器、货架、操作台进行消毒,并防止再次污染。保健医生经常进入班级进行卫生检查,保证幼儿们有一个整洁而安全的环境。
3、每月按照幼儿年龄及生长发育特点,设计适合本班的健康教育活动,并由保健部门统一整理,形成幼儿园各年龄段的健康教育活动集。每月更换卫生保健宣传橱窗,进一步向家长宣传科学育儿的知识。
4、加强膳食管理,做好膳食的营养计算。保健医生每周做好带量菜谱的制定,细化肥胖幼儿、贫血幼儿、体弱儿等特殊幼儿的菜单,并督促食堂、保育员做好特殊幼儿的管理,保证不同类型的幼儿膳食营养的均衡。我们为这些特殊儿童增加主食的花样,点心的干湿、软硬搭配,增设提高了饭菜制作的精细度,并做好每月的营养分析,特殊儿童所占的比例有所下降。
5、做好幼儿和教职工的体检工作,学期初对插班生和新入园教职工要求体检合格才能入园。在六一期间配合妇幼保健院做好了幼儿的体检和护齿工作,筛检出特殊儿童并建立个案管理。本学期体弱儿有xx人,肥胖儿有xx人。每月进行生长发育指标的测定与评价,采取相关措施进行矫治,同时与家长取得联系进行宣教。同时对上学期的特殊儿童继续进行管理直至转归。
三、夯实食堂管理,强化规范操作
为进一步优化食堂管理,全面提升食堂卫生、品质和效率,保证食品卫生安全,确保幼儿在我园健康生活,我园按上级部门的要求,继续深化“六t实务”管理,为此,xx位食堂人员按照“六t”规范操作,使工作质量得到了提升。
1、指导、检查食堂人员规范操作。
个人卫生、健康日检等。生熟分开—标记清楚、操作规范。清洁消毒—餐具、抹布的清洗消毒。食品留样—时间、数量、标记。
2、加强食堂管理。
做好食品质量验收、出入货台帐记录、原料加工、餐用具清洗消毒、食堂设施、设备工具规范使用等工作。
3、食品安全突出一个“严”字。
保质保量采购幼儿食品,以新鲜、优质、卫生为原则。保证幼儿营养膳食合理烹调。精心选料、合理洗涤和切配、合理的烹调。保证幼儿膳食的合适温度,健全各项卫生制度,环境、饮食卫生、规范操作。每天就餐观察,及时掌握信息反馈,了解幼儿饭菜质量。杜绝食物中毒事故的发生。
4、加强检查、考核。
平时对食堂人员进行月考核,日日检查,实行每天巡视检查制度,发现有不规范的地方及时指出、改进。一年来,由于管理严格,我园无食物中毒事故发生。
五月初在迎接创爱国卫生城市的考核中,省考核领导小组对我园的食堂进行了各项检查,由于我们工作做的细致到位,检查后得到了领导小组的一致好评。并在六月初迎来了健康食堂领导小组的考核,考核后也得到了领导小组的肯定。
四、抓实常规工作,确保校园平安
1、幼儿园将继续建立健全的由园长为第一责任人的校园安全工作领导小组。
安全小组中,园长为组长,后勤主任为副组长,组员由保健老师、安保员和各年段组长组成。形成园长直接领导,定期对全体教职工进行安全教育,增强教职工的责任感。并组织全体教职工认真学习上级转发的各种安全教育、安全检查等文件,让大家明确安全工作是人命关天的大事,安全工作人人有责,使教职工在思想上对安全工作高度重视,齐抓共管,为全园师生营造一个安全、安静、和谐、健康的学习和工作环境。
2、为了加强我园师生的安全防范意识。
我园每月进行一次安全知识培训,提高教职工在遇到安全事故时的应急能力。并把安全教育融入幼儿的一日教学计划中,各班每个月开展安全教育主题活动,本学期的主题活动为“春季饮食安全”、“交通安全”、“尖锐物品有危险”、“地震了怎么办”、“防溺水安全”和“暑假假期安全”。
同时利用家园栏、led、横幅、网络等宣传教育手段,敲起大家的安全警钟,让幼儿从小牢固树立起安全意识,增强幼儿的法制意识,努力提高他们战胜困难和经受挫折的`能力。另外根据局里文件要求,向全园幼儿发出“珍爱生命,预防溺水”的口号,通过家园栏、《致家长的一封信》与家长签订《防溺水安全承诺书》,利用魔豆广播、led、网络、宣传栏加大防溺水宣传力度,组织全园师生进入安全教育平台观看预防溺水视频,让全园师生了解到生命脆弱、生命可贵,切实推进教育效果,确保校园安全。
3、加强防控措施,力争三防工作实效化。
人防:大门有保安,每天有教师护园,有效减少意外事故的发生。物防:注重幼儿园设施设备的检查与维修,特别是幼儿体育器具和大型玩具的检查,一旦发现有隐患,及时请人维修。注重小环境的安全,经常检查幼儿区域角游戏材料情况,确保幼儿游戏的安全性。技防:给保安人员配置了必备的防护用具,有防割手套、辣椒水、橡皮棍、抓捕器、手电筒等等。保安人员负责做好周界报警设备和视频监控设备的检查,并做好记录。保证技防设备电源通畅,24小时属于工作状态。另外,加强幼儿园周边的综合治理工作,经常与街道派出所取得联系,协作做好校园周边治安整治工作。
五、做到细致核对,完善资产管理
1、认真根据资金预算计划情况,合理地使用好各类经费,不断改善和优化办园条件。加强财务管理,严格执行财务制度,做好经费审计,规范收费,落实幼儿伙食账目的公示制度。
2、认真做好物品的出、入库登记。努力探索财物管理的科学性,进一步完善固定资产的管理,定期检查各班、室的资产情况,督促加强保管,降低损坏与流失。期末认真进行资产的清理核对工作。
3、实行固定资产信息软件系统管理,资产登记及时,帐实相符,设备、设施的使用、保管、报损规范,园舍建设、维修按规定申报,设备采购及其他资产增添按规定程序招标、采购、登记、入账。规范资产档案整理工作。
本学期,后勤部门在园长领导下,圆满地完成了各项工作,但还存在着不足之处,有些工作有待在下学期中不断完善。在以后的工作中,使后勤真正起到绿叶作用,配合前勤部门把三幼儿建设的更好。
幼儿园上后勤工作总结篇4
本学年我园在园长的直接领导下,后勤人员积极开展工作,全力服务于教学,充当教学一线的坚强后盾。为了能把幼儿园的工作安排得更好,在此,我园对过去一年的后勤工作做如下总结,希望总结成绩,也挖掘不足:
一、政治学习及业务学习
本着理论指导实践的态度,我们坚持进行每两周一次的政治及业务学习,组织全体后勤人员学习了有关幼儿园的法律法规,《掌握清洁消毒的正确方法》、《食品法》、《关于冬季防火和防盗等安全工作要求》、《加强食品卫生安全联防工作要求》等,并学习了消防避险知识,从主观上掌握指导思想,学会融会贯穿于工作中。
二、明确职责,优质服务
(1)保健工作。
本学年我园能够及时通过传染病防范、运动中的护理、午餐中的观察等方面的培训与指导,不断改变教师的保健意识,有针对性地在幼儿一日的各个环节中,落实保育措施,让教师更好地与保育员协作、配合、互补,不断提升保育能力,从而更好地在日常工作中融入保教结合,保证幼儿的身体健康。
1、坚持把握表人合一的思想,要求各班新生必须持合格的体检表入园。
2、根据各班幼儿发病情况,安排消毒工作。
3、对保育员、炊事员的工作能经常性检查,并对查出的问题及时进行指导。
4、及时做好幼儿的预防接种通知工作。
5、组织各班老生进行身高、体重和视力的检查,并及时做好相关记录。
(2)保育工作。
在每两周一次的保育员工作会议上,都会留出时间请各班保育员介绍自己觉得做的较好的工作亮点,要求各个保育员讲具体的操作方法,并由保健医生及时分析她们的操作是否正确,相互取长补短。同时这学期保育员们的几点工作还得到了行政人员一致的肯定。
1、能按要求对包干场地进行清扫。
2、能及时处理好幼儿突发性的生活问题。
3、积极配合大活动的开展。
4、工作态度诚恳。对检查中出现的问题,能按要求进行整改。
(3)保安工作。
在这学期中,保安人员在幼儿入园、离园的关键时间,能够较好地关注幼儿的安全,并在夜间担负起保证幼儿园财产的安全责任,及时对教学楼进行固定的巡逻。在遇到幼儿园有大型活动的时候,服从领导的安排,能较好地做好各项配合工作。较好地配合行政人员管理好门口的交通安全,并配合值班教师对入园、离园时的车辆进行管理和疏通,保障了幼儿园门口的安全。但该保安人员有时不能较好地管理自己,完成自己的本职工作。大门关严守力度不够,不能严格执行幼儿园的安全制度,对来客、迟到幼儿及家长不能及时进行登记,针对此情况,我园下学期将对该保安进行严格的培训,继续加强加深该保安对安全责任的高度重视,确保幼儿园整体的安全。
三、高度重视幼儿园安全工作
(1)领导重视,认识到位。幼儿园将继续建立健全由后勤园长为第一责任人的学校安全工作领导小组,专门成立了安全工作领导小组。定期对全体教职工进行安全教育,增强教职工的责任感。并组织全体教职工认真学习上级转发的各种安全教育、安全检查等文件,让大家明确到安全工作是人命关天的大事,安全工作人人有责,使教职工在思想上对安全工作高度重视,齐抓共管,为全园师生营造一个安全、安静、和谐、健康的学习和工作环境。
(2)保教并重,加强一日活动的管理。晨检是一日活动的开端,因此,我们每天做到一问二看三摸四查,防止幼儿将危险物品和传染病带到幼儿园。晨检中对发现问题的幼儿及时与家长联系,妥善处理,对服药的幼儿要问清缘由,及时做好登记工作,杜绝服错药物。教师在组织活动时,不管是集体活动、分散游戏,还是午餐、午睡、盥洗,都能做到眼明、嘴灵、手快、脚勤,随时发现不安全因素,及时加以引导,以防事故发生。有使用剪刀时、玩大型玩具时、午睡上床时、收取玩具时、搬椅子时、离园整理衣服等时出现的安全问题,老师眼观六路,耳听八方,及时发现并采取了必要的引导措施,杜绝了很多伤害事故的发生。孩子离园是一天中安全事故多发环节,为了孩子的安全,放学时,教师能根据本班的实际情况,认真核对把关,特殊情况必须由家长事前说明并提供足信凭证。
(3)坚持实行行政人员随机跟班抽查制度,负责督促检查幼儿园的日常教学秩序、管理秩序和午餐、午睡、安全等。
(4)日常维修及时化。对教师和保育员报来的维修项目能够及时汇报给后勤行政部门,拿出处理方法,及时解决问题。
(5)创设有关安全教育的活动环境。坚持每周一次地毯式安全检查,发现隐患问题,对于能及时修理的,进行及时修理,对于不能及时排除的,也提出具体的解决方案,及时改进:如:攀爬架已生锈并缺一条腿,有损坏的痕迹,立即安排人员进行维修,避免幼儿在玩时发生意外。坚持外来人员登记、询问制度,不让任何人随便进入幼儿园,从而保证幼儿园的安全。
(6)以“安全教育宣传月”专题活动为契机,落实各项安全管理措施。
1、我园组织开展了消防演习活动,请来消防官兵为孩子们讲解火灾逃生、消防器材使用、消防功能服装体验等活动。对孩子们认知能力弱的实际情况,通过讲故事、模拟火灾游戏、学习消防儿歌等形式,提高孩子们的火灾安全意识和逃生能力。此外,老师们还举例说明火灾事故的危害、导致火灾事故原因、火灾的预防、发生火灾后报警、如何逃生、如何使用灭火器等消防设施进行灭火,让孩子们在欢声笑语中享受着消防大餐。通过开展这一活动,孩子们掌握了基本的火灾逃生自救技巧,同时也提高了他们的消防安全意识,让消防知识真正渗透到孩子们的生活中。
2、我园的法制安全教育宣传月,我园积极组织全体教职工观看了《生死一瞬间、您选哪一边》交通安全警示教育片;通过发放《致家长的一封信》对广大家长的法律法规进行宣传教育;根据六盘水市教育局关于印发《六盘水市学校安全稳定综合整治“百日攻坚”行动实施方案》,在校园里开展形式多样的安全教育活动,精心筹划、认真组织、全方位的开展安全稳定综合整治百日攻坚行动。并及时做好每月的总结工作。通过一系列的法制教育宣传活动,我园广大师幼及家长的法制安全意识得到了大大的提高。
(7)通过对幼儿园的校舍进行普查,针对幼儿园校舍出现的问题提出整改意见,避免出现安全隐患。对幼儿园的周边环境进行了一次全面的排查,包括幼儿园的围墙、校园周边等所存在的安全隐患进行登记,以便采取针对性的措施,防止各种安全事故和隐患的出现等等。
四、其他工作:
后勤工作比较细,也比较杂,如哪个班级的消毒灯不亮了,电路电线烧坏了,墙壁、天花板又漏水了等等,随时都要准备好派人去处理这样的突发事件,以便保证各班级正常的教学工作的开展。另外定期对幼儿园的整体设备、园舍设施、大型玩具等进行检查,发现存在安全隐患的,及时进行整改排查,避免了各种事故的发生。对于各个班级以及幼儿园整体环境出现的天花板、墙壁漏水、滴水等维修问题,都能在最短的时间内进行解决,为幼儿安全教学活动的顺利开展提供了有力的保障。当然在处理这些困难的过程中,依然会存在遗漏等问题,希望在下学期,能够得到及时的解决。
五、下学期的工作设想、努力以及改进的方向
通过对这一学期后勤工作的总结,我们将继续加强在以下方面的工作,争取在下学期能取得更好的工作成绩:
1、加强自身学习,努力提高管理能力。细节决定成败,实践胜过理论,一名优秀的管理者必须两者皆有,但掌握和执行却不是那么简单,在这方面我还需加倍努力。
2、继续加强后勤人员在工作中的检查力度,深入一线,了解每个人员的工作内容和环节,力求管理规范化、常态化。
3、继续推进后勤分层管理模式,健全制度,分清工作内容和承担的职责。做好资源配置,合理安排后勤人员的工作岗位,加强和协调好各人员间的交流和沟通,创造良好的人际和工作氛围。我们后勤工作得以较好的开展,在新学期里,我们将从改进问题中反思和调整,以更大的热情去积极工作。
幼儿园上后勤工作总结篇5
在园领导的关心与指导下,本学年我园坚持以服务师生为宗旨,进一步加强食堂人员素质,提高服务质量,提高管理水平,团结一致积极工作。为了更好地保障师生身体健康,维护师生的权益,现将本学年食堂工作做一下总结:
一、严格膳食管理,认真做好饮食卫生工作
我园本着卫生、安全、富有营养、利于消化的总要求,每周为幼儿制定营养食谱,做到品种多样,搭配合理并保证按量供给。为了提高伙食质量,我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫,保证幼儿吃饱吃好,同时还为体弱儿童增加了营养菜、肥胖菜。每月我们还及时做出营养分析,我们对营养分析结果,及时让幼儿园伙委会了解,广泛听取伙委会成员的意见建议,发现问题,共同讨论,调整食谱,保证幼儿各类营养素摄取均衡。同时我们还将每天菜肴向家长展示,让家长了解自己孩子在园的用餐情况,增加幼儿伙食的透明度。定期有保健医生、营养员巡视幼儿进餐情况,了解食物是否符合幼儿的口味,发现问题及时改正。在饮食卫生方面,我园严把了采购、验收关,发现问题、变质的原料一律退回;同时由保健医生严格督促营养员严格按照预防性消毒及烹调加工的要求进行日常操作,对所有进口食物进行了留样,并做好了留样登记。因此,在各条线的共同努力下,本学年没有发生过一起食物事故。
二、规范日常操作细节,不断提升营养员工作质量
加强营养员的理论学习,按照操作规范,强化细节、规范、严谨操作,增强服务意识。认真组织全体人员参加每月一次的理论实践学习活动,通过现场观摩、案例、理论学习及技能展示来切实提高理论操作水平。并做好活动记录,以理论指导实际工作,从而提高工作质量。组织全体食堂工作人员认真参加园内的政治学习,提高思想素质和服务意识。通过学习卫生工作管理条例和食堂操作规范,做好安全卫生工作。明确各岗位的`工作职责,确保幼儿、教工的饮食安全。在膳委会的监督指导下,根据每月营养分析,不断改进,取长补短,使幼儿园的营养工作质量不断提高。
三、高度重视卫生安全工作,加强检查、及时反溃
1、严格执行各项制度。把好食品的采购、验收、入仓、烹饪、运储、分发等各个环节的安全卫生关。严格按规程操作各类设备,不违章违规操作。经常检查设备的运行情况,确保设备安全运行,设备出现异常立即维修或报修。
2、严把进货关。做好食品的进货关与检查检验关,杜绝假冒伪劣和“三无”(无生产厂家、无生产日期、无保质期限)食品进入食堂;坚决杜绝采购过期、腐烂变质、污秽不清,混有异物或其他感观性状异常等可能对人体健康有害的食品。做好购买食品的索证工作。
3、严格做好食品的加工关。对所加工食品做到煮熟煮透,尽可能做到色香味俱佳。必须做到生熟分开,用专用工具、专用冰箱存放食品。
4、认真做好食堂内外的卫生。每天做好食堂各功能间、餐厅及食堂外场地等场所的清洁卫生工作,始终保持整齐清洁。
5、每天做好消毒工作。餐具必须做到一清、二涮、三冲、四消毒,消毒后的餐具存放在保洁厨中。严禁使用未消毒餐具及加工用具。营养员按照一条龙操作程序进行,特别加强营养员备餐间的“三白”和手的消毒的检查。
6、加强食堂仓库的管理,进出货及时登记,保证幼儿摄盐量、摄油量等不超标。幼儿园食堂的安全卫生管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展。在今后的工作中,我们会不断探索实践,不断总结反思,将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴,更出色地完善各项工作!
幼儿园上后勤工作总结篇6
本学期,我走近幼儿园后勤工作。刚开始,我接受的任务是整理幼儿园的图书资料和音像资料,同时整理幼儿图书室。这是一项考验耐心和细致的工作,从整理分类到数据统计再到编号入档,每一项工作都必须一丝不苟,稍有差池就会出错!先来说一说分类整理,这需要我把所有的资料一样一样的看过后才能分类,于是搬书运磁带成为我的工作,近两千册图书加上一千多的音像资料,搞的我头晕脑胀,把相同的资料放到一起,还需要很强的记忆能力,经过几天的整理,终于把它们弄清理顺,分出了大致类别。当然也把这些资料的大概情况记了个八九不离十。于是工作进入了编号入档阶段。这项工作看似简单,其中可是有很多的学问!要求让大家一目了然,很快的找到所需要的资料,还真的需要动一番脑子。于是上网参考是必不可少的,同时还要根据现有资料的情况,最后定位为三级编号。例如ts01就是图书中的美术类教学参考第一本书。这样具体的编号,便于老师们快速的寻找自己学要的资料。文字录入也是有学问的。把编好号码的资料录入微机,为了方便起见,我选择了工作表,操作起来很简单,但是在最后打印文档的时候出现了很大的麻烦:首先合并居中,调整表格就是一项很大的工程,另外打印正反面也需要一页一页的进行,耽误了很多的时间,今后的工作中要避免类似的隐形浪费。
40个小班幼儿美术内容的制定和执行我也参与了一些工作。例如教学目标的初步制定,我在征求了领导和一些有经验的教师的意见以后,进行了两次修改;同时我还在董老师的指导下对其中的15个内容进行了实际操作,涉及涂色、图案画、玩颜色、手工制作等各个方面,在制作的过程中进行了拍照。
由于孔老师生病的原因,学期的最后半个月我配合信老师在小二班带班,同时也完成了班里的部分工作。班里的孩子也渐渐的接受了我,喜欢上我了,有时候走在下班的路上还不时有孩子亲切的喊我:路老师!这是对我工作的最大的肯定。
在家休息的这几个月,让我对工作渐渐有些生疏,于是从上班开始,我抓住点滴时间补充自己,努力让自己跟上大家前进的步伐。幼儿园优质课评比的进行是我上班后的第二个星期,从选课到备课,我虽然有些无所适从,但是还是努力的准备着,最后取得了二等奖的成绩,虽然和大家还存在一定差距,但对于我来说已经是很大的进步了,今后的工作中我将继续努力!
制作课件一直是我的一项空白工作,因为我对flash一窍不通,但这次幼儿园的课件评比,我硬是从零开始,硬硬的逼着自己学习了flash课件制作,每天哄睡了家里嗷嗷待哺的孩子就开始加班加点的泡在课件上,熬了两个星期做出了我人生中的第一个课件。虽然不是那么的完美,但对于我来说也是一个不小的进步。
上班以来,我加入了幼儿园的“蒲公英书香苑”,在这里,我跟大家学到了很多,为了融入这个大家庭,我开始努力的读书,松居直的《我的图画书论》《幼儿图画故事书阅读过程研究》《图画书阅读与经典》……我在大家通读的基础上精读了一些书,让自己在理论上充实起来,从而指导自己的下一步实践。
当然,工作不能尽善尽美,我也不例外。金无足赤,人无完人。和大家相比,在幼儿教育战线上我还只是一颗微不足道的小草,实践经验少,驾驭课堂的能力还不足,在今后的工作中我会更加努力,用自己的长处来弥补自己的不足,尽我最大的努力来做一名七里山幼儿园的合格教师,做一名孩子眼中的好老师,家长眼中的好朋友,领导眼中的好职工,同事眼中的好伙伴!
幼儿园上后勤工作总结篇7
本学年以来,我园以科学管理为手段,在园领导的重视、关心和指导下,全体后勤人员以团结、协作、友好的精神,认真完成了各项工作,现将后勤工作总结如下。
一、加强后勤队伍建设
1.坚持定期组织保育员学习。本学期进一步学习了《新纲要》的精神、有关教养方面的经验介绍、“托幼机构常用物品消毒常规”和“托幼机构常见传染病的防治”;学习了《关于切实做好中小学校安全工作的紧急通知》的通知,通过开展学习、跟班指导、交流、谈体会、等多种形式的活动,逐步提高保育员树立正确的儿童观、教育观,进一步提高保教水平。
2.根据后勤工作的需要,继续挖掘保育员中的积极因素,,以良好的氛围,团结协作的精神,扎扎实实做好每天的配班、消毒等各项保育工作。
3.进一步规范和落实“日常规范操作”,请保健医生为保育员做辅导培训,通过实际操作、观摩交流,加大督促和检查的力度,使每位保育员能明确“日常规范操作”的要求,正确配比使用。本学期,十月初托幼机构工作检查,检查组对我园“卫生保健工作”进行抽检,获得了检查组领导的一致好评。
4.本学期根据实际情况,因增加了一个班级,幼儿人数有所增加,且各年龄段菜肴烹调的要求不同,为了做好幼儿膳食工作,新聘了主厨,调整了人员的搭配和分工。组织食堂工作人员学习和明确了《食堂工作人员岗位卫生责任制》、《粗加工岗位卫生责任制》、《配菜岗位卫生责任制》、《烧煮烹调卫生责任制》、《餐具消毒岗位责任制》。每周请食堂工作人员、保育员和家委一同参加制定下周“幼儿食谱”,并在菜肴的刀工、色彩、味道上作些探讨,使菜肴更适宜幼儿和受幼儿的欢迎。
5.加强指导、督促和检查食堂的食品卫生、规范操作。组织食堂工作人员学习《食品卫生法》、《关于切实做好中小学校安全工作的紧急通知》的通知,进一步明确各岗位的职责,日常规范操作,把幼儿的安全、健康放在首位。
二、财物管理
1.认真执行上级文件,购买五千元以上的物品由行政班子讨论通过,再填表审批,并到指定的政府采购点去购置。
2.做好物品管理的常规工作。除在规定的日期领物外,对于园内的各类公开活动,能根据教师的需要,及时提供所需的材料或物品。坚持勤俭持园,坚持园内“购物申请”制度,充分发挥有限资金的作用。
3.做好物品的调配工作,提高园产的周转使用率。做好幼儿代办费的结算,并向家长公布;做好发放幼儿代办用品的工作;保存好幼儿下学期要使用的物品。
三、安全方面
1.期初,后勤部门与全体教职工以及家长签定了“安全责任书”,进一步强化教职工和家长的安全意识。
2.本学期根据实际情况,通过邀标,重新签订了具有资质的配菜公司,为食品安全提供了保障,进一步加强食堂进货验收工作,做好食堂进货登记,发现不合格食品不加工给幼儿食用,并及时做好索票索证工作。
3.坚持每周检查户外大型活动器具、电器设备、班级设施,做到发现问题及时记载,请专业人员进行维修,延长设备的使用期限。期末做好园内、班级中设备的保养、收放工作。
4.经常督促保安和门卫工作人员做好门卫值班,安全正确使用一键报警器,并作记载,定期检查一键报警装置使用情况,发现问题,及时汇报和处理,促使安全防范措施起到更好的作用。
5.经常提醒教师和后勤人员增强安全意识,加强安全防范措施,使安全工作深入人心,并化为实际行动。
四、卫生保健方面
(一)完成托幼机构卫生保健台帐
1.科学合理地制定食谱、及时完成营养分析。
严格按照妇幼保健院六大营养素:蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水的规定及幼儿每人每天摄入量标准,根据季节特点,综合考虑经济、营养、可操做性等因素,制定出适合幼儿口味,有助于幼儿消化吸收的食谱。每日观察幼儿进餐情况调整食谱。每月按时完成一次营养分析,召开伙委会会议,公布营养分析结果,听取各方意见,不断提高食谱质量。
2.晨间检查、全日观察记录
认真执行晨间检查制度,做到“一摸二看三问四查”,判断幼儿健康状况,及时筛检出患传染病的幼儿。若发现有患传染病的幼儿入园,立即进行隔离观察,通知幼儿家长带回治疗。所在班级进行消毒,防止病情扩散。对于一般小伤病者,仔细询问后做好记录,给予必要的护理照顾。
3.完成体格检查并进行评价
期初收齐新生入托体检卡,认真核对登记。九月份完成全园老生体重的测量,按标准进行评价。对于筛检出的肥胖儿继续进行管理直至转归,给肥胖儿和体弱儿建立个案,每月进行生长发育指标的测定与评价,采取相关措施进行矫治,同时与家长取得联系进行宣教。
(二)卫生宣教
1.根据各年龄阶段幼儿认知水平的不同选取幼儿通俗易懂的教材,每月为幼儿上一节健康教育课。
2.每月更换卫生保健宣传橱窗,进一步向家长宣传科学育儿的知识。
3.认真做好爱国卫生工作,台帐资料齐全、规范,服从街道、社区管理,随时接受检查,确保幼儿园卫生达标。
本学期,我们后勤部门的工作人员在园长的领导下,认真、踏实地完成了各项工作,但还存在不足,有些工作有待在下学期的工作中不断完善。使后勤工作真正起到绿叶的作用,配合各个部门把幼儿园建设得更好。
幼儿园上后勤工作总结篇8
20xx年下学期,在园领导的正确领导下,我园后勤工作继续以《纲要》精神和《幼儿园工作规程》为指导,以全力服务于教学,充当教学一线的坚强后盾为宗旨,围绕幼儿园的中心工作,务实创新、脚踏实地完成了各项后勤工作任务,取得了必须的成绩。现将本学期的后勤工作总结如下:
一、加强财务管理,严格财经纪律
建立健全财务管理制度,在财务工作方面,合理使用经费,把每一分钱都有用在刀刃上。坚持做到年初有预算,年终有决算,收支有据,办事有计划,真正做到有章可循,有法可依。在严格财经方面,认真按照财政制度和财经纪律办事,坚持由园长一支笔签字的原则,坚决制止乱收费乱开口和私设小金库,并定期向家长,教职工公布有关的收支状况,合理控制,有计划使用经费。
二、合理使用有限的经费,努力改善办园条件
为了改善办园条件,在资金十分紧张的状况下,本学期我园花了近大批资金办了以下几件实事:
1、新增设一个班级,配置了空调、彩电、dvd、课桌椅等;
2、食堂增加了冰柜、消毒柜;
3、对园内的大型玩具进行了整修;
4、各班电器设备进行查修,并新增dvd。
三、加强财产管理,提高使用效益
根据幼儿园工作规程,要创设与教育相适应的良好环境,为幼儿提高活动和表现潜力的机会与条件。“良好的环境和设备条件”就是办好幼儿园的一个重要条件。对园内的财产物资我们都建有固定资产帐卡和领物登记,属于班上固定使用的财产的登记在每个学期开学前交给班主任,期末进行清点后交学校统一保管。同时,定期检查核对设备用具,定期检查及时维修、保证安全使用;对新购物品要建卡、登记入帐,每阶段清点,因丢失及职责损坏由使用有人员负责赔偿。
四、加强食堂的管理,不断提高服务质量
膳食工作是幼儿园后勤管理中一项十分重要的工作。一年来,我们建立健全了各项膳食制度,《生活制度》、《幼儿饮食管理制度》、《幼儿饮食卫生制度》、《卫生消毒制度》、《炊事员岗位职责》等。真正做到每一天幼儿食谱多样化,力争做到每周食谱不重复(早餐、中餐、午点),定期对幼儿生活进行营养分析(每期2次),分析幼儿每人每日营养摄入量、各类食物摄入量、膳食调查总结等;我们始终树立“一切为了孩子”的服务思想,严格执行各项饮食卫生、消毒制度,保证孩子“吃好、吃满意”。合理使用膳食经费,做到收支平衡,定期公布帐目(每月月底在园务公开栏向职工、家长公布),每日盘库结帐,变化菜谱,保证质量。本学期的具体做法:
1、每月组织召开一次后勤会议,总结每月的工作,对做的不到位的事情提出整改意见,同时布置下月的工作重点;
2、对厨房卫生每星期进行一次大检查,发现问题及时指出并加以改正,使厨房的安全与卫生得到了保障。
五、狠抓安全工作,消除不安全的隐患
我园对一些易产生安全事故的设施,设备采取了事先排查防范的预防措施,把一切不安全因素都处理在萌芽状态。针对全国不断出现的学校安全事故,我园加强完善了幼儿园安全保卫工作规章制度。同时还制订了不定期检查和日常防范相结合的安全管理制度。把安全工作放在全园工作的首位。
1、每学期开学前,幼儿园把安全教育工作作为重点检查资料之一。组织专班专人对园内外进行全面的安全检查。彻底清除安全隐患,让幼儿有一个安全舒适的环境。
2、开学后,每周组织专班对园设施进行检查,查找园内不安全隐患,包括显在的、隐蔽的,如,开关、电器、食品卫生、消毒,消防栓、灭火器,户外大型运动器械等等,发现问题及时采取措施加以消除,。并认真作好记录,为日后的安全工作带给宝贵经验。
3、严格园车管理,做到按时接送幼儿,并保证幼儿的安全。
六、保教并重,加强幼儿一日生活管理
为了做好卫生保健工作,本学期来,认真执行《托儿所、幼儿园卫生保健制度》及《食品卫生法》等有关规定,做好幼儿膳食、疾病预防、卫生消毒管理工作。
1、重视抓改善幼儿伙食,提高膳食质量。
2、制定合理的幼儿一日生活作息制度。
3、坚持严把“三关”,即每一天晨检关、每一天午检关、每一天消毒关。
4、坚持抓好计划免疫工作。
5、坚持抓好环境卫生和卫生宣传为了让幼儿有一个良好的环境,一年来,由于管理严格,全园没发生过大型传染病流行蔓延状况及重大职责事故。
本学期我园后勤工作圆满完成,时代对人才的要求越来越高,这将使幼儿教育面临前所未有的挑战,我们后勤工作也将面临更大的挑战。在已有后勤管理模式的.基础上进一步完善后勤管理制度,尽心尽力做好后勤服务工作。
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