教案中的时间分配应该充分考虑知识的复杂性和学生的学习速度，教案的目标应该明确，以便学生知道他们将会学到什么，以下是丫丫文章网小编精心为您推荐的蔬菜拳中班教案6篇，供大家参考。
蔬菜拳中班教案篇1
一、活动目标： 1、在老师的引导下，有目的地观察菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等蔬菜，知道名称，了解其丰富营养；
2、通过亲自“烹饪”，激发幼儿爱劳动的兴趣，同时教育幼儿懂得多吃蔬菜身体好，养成爱吃蔬菜的好习惯。
二、活动准备： 1、多种蔬菜（菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等）
2、烹饪用具、音乐磁带、小篮子3、丰富词汇：维生素
三、设计思路：买菜认识、了解常见蔬菜烹饪品尝收拾、整理针对中班幼儿，对其纠正挑食、偏食的心理与行为，进而爱吃各种食物，均有着重要的影响。
四、活动进程 1、进超市《买菜》音乐导入师：小朋友，你们看这是什么地方？幼：××蔬菜超市！师：我们到超市里去买点喜欢吃的蔬菜吧。（音乐）师：请把你买的菜放在桌子上，排好。师：啊，你们可真能干！买了那么多，都有什么菜呀？
2、认识蔬菜，了解其丰富营养（分别出示）师：这是菠菜，长得什么样子呀？（有绿色的叶子，红色的根），谁喜欢吃菠菜，你为什么喜欢吃菠菜？有什么营养？菠菜里含有va，它能使我们的皮肤变光滑，小朋友经常口腔溃疡，那是因为身体里缺少了va，所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。你们知道还有那些蔬菜里含有va吗？青椒、南瓜、油菜里也含有va。还有一种蔬菜里面含有va你知道是什么菜吗？请你们猜一猜它是桔红色的，动物中兔子和马非常愿吃。对！是胡萝卜。
师：你们看，这是什么菜？西红柿，你们吃过西红柿做的什么菜？西红柿里也有许多的营养，象vc他能是我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。
师：小朋友平时都是谁做菜给你们吃呀？咱们自己也来做一个菜尝尝好吧。烹饪过程（介绍大蒜的营养）对幼儿进行安全教育、随机教育，共同分享劳动成果并学会收拾整理。
蔬菜拳中班教案篇2
活动背景：
幼儿进餐是幼儿园最重要的生活环节,老师希望孩子们不挑食、吃得好、吃得快,但是幼儿却很难达到老师的期望,比如:有的孩子在喝汤时,不吃里面的菜,象冬瓜、紫菜、蘑菇等,在吃饭时把饭里的菜挑出来不吃,或者乘别的小朋友不注意,赶快把自己不喜欢吃的东西放在别的小朋友的碗里。针对中班幼儿出现的这种情况,有必要对幼儿进行健康教育,对他们纠正挑食、偏食的心理与行为,进而爱吃各种食物,有着重要的影响。
活动目标：
1、认识各种蔬菜,初步了解蔬菜对人体的作用。
2、知道爱吃各种蔬菜,有益于身体健康 。
3、养成每天吃蔬菜不挑食的好习惯。
活动重点：初步了解各种蔬菜吃的部位
活动难点：知道各种蔬菜的不同营养。
活动准备：
1、芹菜、萝卜、胡萝卜、黄瓜、青菜、葱、花菜、西红柿等蔬菜,篮子。
2、丰富词汇:维生素。
活动过程：
一、开始部分:
1、 谈话
教师引导幼儿观察蔬菜,提问:“你们都认识它们吗?,吃过它吗? ”
2、请几名幼儿上来各拿一样蔬菜,并说出他们的名称、颜色、形状。
二、基本部分:
1、 找一找
分别找一找蔬菜的哪个部位可以吃,如萝卜吃根,卷心菜吃叶,西红柿吃果实,花菜吃花,芹菜吃茎(叶),请幼儿将蔬菜放在相应的篮子里。
2、与幼儿共同探讨蔬菜的各种吃法:知道蔬菜可以炒、凉拌、做汤,包饺子、有的还可以像水果一样生吃,但必须洗净。
3、认识各种蔬菜,启发幼儿讨论蔬菜对人体的作用 :
“人为什么要吃蔬菜?不吃蔬菜会出现哪些不好的现象”?(鼻出血、口角干裂、大便干结、皮肤干燥等。)
“蔬菜有哪些营养”?”引导幼儿自由讨论。
分别出示各种蔬菜,初步了解其丰富营养.
师:这是菠菜,长得什么样子呀?(有绿色的叶子,红色的根),谁喜欢吃菠菜,你为什么喜欢吃菠菜?有什么营养?菠菜里含有维生素,它能使我们的皮肤变光滑,小朋友经常口腔溃疡,那是因为身体里缺少了维生素,所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。你们知道还有哪些蔬菜里含有维生素吗?青椒、南瓜、油菜里也含有维生素,还有一种蔬菜里面含有维生素,你知道是什么菜吗?请你们猜一猜它是桔红色的,动物中兔子和马非常愿吃。对!是胡萝卜 。
师:你们看,这是什么菜?西红柿,你们吃过西红柿做的什么菜?西红柿里也有许多的营养,象vc它使我们的牙齿骨骼变的坚固,还能防止牙龈出血。蔬菜里面还含有大量的纤维素,可以帮助我们消化,防止大便干硬。
教师小结:蔬菜对身体有好处,不同颜色的蔬菜营养不一样,绿色蔬菜中颜色越绿营养价值越高。我们应该天天吃蔬菜,吃各种各样的蔬菜,多吃深绿色的蔬菜。并且爱吃各种各样的蔬菜
4、蔬菜与卫生:
“怎样吃蔬菜才健康?”引导幼儿交流。
教师小结:因为蔬菜生长在农田里,需要农药和肥料,所以做菜之前要把蔬菜洗干净,在水里多泡泡。特别是生吃西红柿和黄瓜等,一定要洗干净并且去皮。但也有一些蔬菜是农民们用了先进的方法种植的蔬菜,不用对人体有害的农药,也不让蔬菜环境受到污染,这种蔬菜叫做“无公害蔬菜”。
三、结束部分：幼儿给各种蔬菜涂色。
活动反思：
1、活动中引导启发孩子对问题的理解,注意到让孩子进行体验,感受、交流。
2、幼儿通过参与活动,知道了蔬菜的种类很多,还知道不同的蔬菜有不同的颜色和味道,从小要养成多吃蔬菜的习惯,不过在活动中还有很多不足之处,比如有的孩子知道自己喜欢吃蔬菜,可是还说不好原因,可能因为孩子还小,但多数幼儿能大胆地说、想和做,这就需要我们做教师的在今后的教学活动中多让这些胆小的幼儿锻炼,培养他们的口语表达能力,通过这次活动培养了幼儿参与活动的兴趣和认真的做事态度。孩子们也都很喜欢吃蔬菜了。
3、如果有不吃蔬菜引起许多不良后果的课件让幼儿看到,会起到更好的效果。
蔬菜拳中班教案篇3
活动目标
通过各种活动区分水果和蔬菜，了解蔬菜的基本特征。
通过认识蔬菜，了解蔬菜的来历，体会父母劳动的辛苦。
培养幼儿的动手操作能力、观察能力和语言表达能力。
愿意与同伴、老师互动，喜欢表达自己的想法。
探索、发现生活中水果和蔬菜的多样性及特征。
教学重点、难点
观察和语言表达能力的培养
活动准备
蜡笔，画有各种水果、蔬菜的图片，火车道具。各种蔬菜水果实物。
活动过程
一、区分蔬菜和水果、
1、小朋友请一起来欢迎一位客人。
a、“汪、汪、汪”小狗来了，它来咱们班还带了好多礼物，你们来看看是什么？
b、出示水果和蔬菜，请小朋友看看你得到的是什么礼物？
c、哪一个是水果，哪一个是蔬菜？
d、请把蔬菜举起来，请把水果举起来。
e、将水果和蔬菜放到老师指定的位置。
二、给水果和蔬菜涂色。
a、“老师给每个小朋友也带来了礼物，请你们给这些礼物穿上衣服，好吗？”
b、老师：这些蔬菜和水果应该穿上些什么样的衣服呢，说说为什么?
c、幼儿给水果和蔬菜图片涂色。
d、撕贴蔬菜和水果，让自己做一个蔬菜娃娃或水果娃娃。
三、做游戏：听我说，跟我做。
a、蔬菜娃娃站起来，（拿着蔬菜的小朋友站起来）跟着老师一起唱编好的儿歌。
b、水果娃娃扭一扭，（拿着水果的小朋友站起来）跟着老师一起唱儿歌扭一扭。
c、自然结束。
教学反思
这节课上过之后，我就进行了深深的反思,为了促进以后的教学，我从以下几个方面进行了反思:
一、活动准备。活动准备的充分与否，是活动成功的基础。这次活动的物质准备很充分，但是，对孩子的知识经验的准备不够，也就是说，备教案时，备了过程，对学生的了解不够，而教育活动是教师和学生的双向活动，在活动中只有充分了解学生，充分准备到过程中，孩子可能出现的情况，都应该在老师的预想之中。这样活动效果就会更加理想。
二、教学过程。过程的设计环节紧凑，环环相扣。每一环都能紧扣活动主题，孩子通过各个环节的学习和操作，达到了教学的目标。但是过程有些长，对于小班孩子来说，时间长，不符合中班孩子的生理特点。在活动中，教师的提问太多，问题太难，孩子不能回答。使这个活动一度陷入了僵局，显得有些枯燥乏味。但活动中我也能够随机应变，根据孩子出现的突发性举动，灵活转变方法。
三、选材。本次活动的选材合适就是设计的问题有些深，不太适合中班孩子的生活经验和已有的知识经验。显得挖掘的太多，太深，是孩子在活动中，有些茫然。
经过反思，我知道以后的教学重点应该放在孩子的观察能力和语言表达能力上来。让孩子大胆的说话，尤其是在众人面前大胆的说出自己的想法。备教案的时候，应该充分考虑，把活动准备的更加细致，更加的贴近孩子。设计问题要符合孩子的年龄特征。这次课的失败，要深深牢记，在以后的活动中，不能轻率，做每一见事情都要认认真真、都要用全心。
小百科：水果，是指多汁且主要味觉为甜味和酸味，可食用的植物果实。水果不但含有丰富的营养，而且能够促进消化。
蔬菜拳中班教案篇4
活动目标:
1、 了解现在的很多蔬菜都是温室里种出来的。
2、 知道各种不同的蔬菜的成长需求是不同的。
活动准备:蔬菜的图片、温室的有关材料、纸、画笔。
活动过程:
一、 教师讲故事的前半部。
张奶奶到菜市场买菜,她最后买到了吗?
为什么没有买到?
二、 教师将故事的后半段。
后来张奶奶买蔬菜了吗?
他为什么愿意买那些蔬菜了呢?
三、 介绍温室栽培的知识。
教师通过图片和电脑画面,向幼儿介绍温室栽培的技术。
讨论:现在除了在温室里种蔬菜外,我们还用什么样的方法中出很多很多不同的蔬菜?
四、 帮张奶奶一起买菜。(绘画)
原来农民伯伯这么厉害啊,可以种出这么多的菜。
现在张奶奶又遇到问题了,菜市场里有那么多菜,她不知道要选择哪些?你们能帮助她吗?
幼儿通过绘画的方式来表现菜篮子。
拓展:欣赏完成的绘画,统计所画蔬菜的种类。
蔬菜拳中班教案篇5
活动目标:
1、了解不同的食物有不同的营养。
2、养成不挑食的好习惯。
活动准备:
各种荤菜、素菜、豆制品、米饭、水果、牛奶的图片和盘子若干布置在货架上
活动过程:
一、认识各种菜的名称
1、幼儿参观“货架”。
2、提问:你认识这些东西吗?
3、有什么东西不认识的可以问问你的好朋友,或请其他朋友帮帮你。
二、交流日常生活中的饮食内容:
1、教师提问,幼儿回忆:在这些食物中,你最喜欢吃什么?为什么?
2、除了吃刚才你看到的食物外,平时你还吃什么?吃得最多的是什么?
3、你觉得什么东西最有营养?
4、请幼儿回忆生活中早餐、午餐和晚餐中的各类食物:平时你的早餐、午餐和晚餐吃的东西一样吗?为什么不一样?
5、教师总结一日三餐的合理搭配。
三、幼儿操作
1、分六组,每组自选食物,搭配一份午餐。
2、相互介绍,共同讨论如何进行合理地配餐。
3、师生一起评析幼儿的配餐情况。
4、幼儿调整配餐。
蔬菜拳中班教案篇6
设计意图：
蔬菜以多样的色彩、不同的形态、可口的滋味和丰富的营养受到人们的青睐。它是幼儿成长过程中不可缺少的食物营养源。虽然蔬菜对于幼儿来说是每日餐桌上都能见到、吃到的，但作为生活在城市里的这些孩子们，对蔬菜从哪里来了解很少。尤其是他们挑食、不爱吃蔬菜的不良习惯比较普遍，令家长、老师们为难。针对幼儿生活中这一现状，本学期在实施《好吃的蔬菜》这一主题教学时，结合我园“十一五”课题《合理运用多媒体手段，增强教学实效性研究》，我们预设了这个活动。试图合理使用多媒体这一辅助教学手段，帮助幼儿建构蔬菜从哪来这一新经验。通过和孩子们一起看一看、想一想、做一做、尝一尝等方式获得对蔬菜更丰富的认识，培养幼儿自主的学习能力，教育幼儿要养成多吃蔬菜、喜欢吃蔬菜的饮食好习惯。
活动目标：
1、在认识多种常见的蔬菜基础上，了解蔬菜的生长环境和种植收获的过程。
2、知道人为什么要吃各种各样的蔬菜，培养幼儿不挑食的饮食习惯。
3、让幼儿在动手制作过程中，体验快乐及成功的愉悦。
4、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
5、培养探索自然的兴趣。
活动准备：
1、多媒体课件《好吃的'蔬菜》。常见蔬菜的归类;蔬菜生长环境、种植、收获的相关多媒体图片。
2、教师演示的蔬菜串一串。
3、已加工好的各种蔬菜：西红柿、黄瓜、青菜叶、南瓜、胡萝卜、莴苣、包菜、白萝卜等半成品若干。
4、盛器、消毒竹签、消毒湿巾若干。
活动过程：
(一)活动开始部分：老师出示一串色、香、味俱全的蔬菜串。
1、提示幼儿认真观察这串蔬菜的颜色。
2、让部分幼儿品尝蔬菜，并说出它是什么菜、什么颜色和味道。
3、引导幼儿回忆在幼儿园或家里还吃过哪些蔬菜(让幼儿互相交流)。
(二)活动进行：
1、引导幼儿观察辨认常见蔬菜，巩固已有经验，展示图象照片并逐一提问和归类。
第一组：
(1)这是什么菜?(青菜、包菜、生菜)
(2)这些蔬菜我们吃它的哪个部分?(叶子)
第二组：
引导、观看图象，“有些蔬菜我们不是吃它的叶子，那是吃它的哪个部位?”(胡萝卜、洋葱、莲藕——根茎)
第三组：
教师提示，还有些蔬菜我们既不吃叶子，也不吃根块而是吃它的另一个部分。(辣椒、西红柿、茄子——果实)。
教师小结归纳，并做简单的归类：有的吃叶子、有的吃根块、有的吃果实。
2、讨论我们每天为什么要吃各种蔬菜?
小结：原来蔬菜里有各种丰富的营养，多吃蔬菜长得结实、健康，不生病。
3、讨论：我们每天吃到的蔬菜是从哪里来的?
教师提出悬念：它们究竟从哪里来的?引导幼儿观察图象，了解它们的种植与收获的过程。
(1)这是什么地方?(菜地)
逐一观察青菜、白萝卜、洋葱、包菜地。并与前面的已有实物经验对应。
(2)让幼儿知道蔬菜生长需要阳光、空气、湿度、温度、养料。如一年四季要吃各种新鲜蔬菜，人们就运用大棚培植蔬菜。
(3)看图象认识大棚中的豆角、黄瓜。
(4)引导幼儿观察了解菜农们种植、养护蔬菜的图象。(观察、交流)
(5)引导幼儿看图象观察了解菜农们收获、挑选、运送直至让蔬菜进入农贸市场。
小结：菜农的劳动很辛苦，有了他们的劳动，我们一年四季才能吃到各种各样有营养的蔬菜，我们应该谢谢他们。
4、幼儿自制蔬菜串，并体验与同伴一起动手操作的快乐和成功的愉悦。
操作前，教师提示操作要求：
(1)用干净的手操作。
(2)注意使用竹签的安全。
(3)自由选择材料，各种蔬菜要搭配，做出又好看、又好吃、又有营养的蔬菜串，这样才能吃出健康。
(三)活动结束：
同伴之间交流与分享。
活动反思：
通过“好吃的蔬菜”这一活动，孩子们认识了萝卜、毛豆、茭白等秋天的蔬菜，知道它们的生长地和萝卜吃根、毛豆吃果实、茭白吃茎等。幼儿懂得各种蔬菜都是农民伯伯辛辛苦苦种出来的，知道要爱惜粮食，珍惜农民伯伯的劳动果实。活动中，孩子们兴趣浓厚，由于有了参观的感性经验，幼儿都能够讲述自己所见到的蔬菜以及它们的外行特征等。区域活动的开展使得孩子们在操作中进一步强化了所学知识、内容。
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