提前准备好相关的方案是让活动顺利开展的重要前提，只有所有参与活动的人员都积极反馈，配合方案的落实，活动才是有意义的，以下是丫丫文章网小编精心为您推荐的中秋节做月饼策划方案5篇，供大家参考。
中秋节做月饼策划方案篇1
随着中秋节这一中华民族传统节日的到来，许多商家都瞄准中秋这一商机，围绕月饼或其他中秋礼物做文章，安琪这一糕点行业的品牌企业，力图提高品牌知名度，实现品牌月饼促销新形势的发展，以下是本小组进行调查后对安琪月饼公司在沃尔玛超市中秋促销策划的分析报告。
品牌介绍
琪旺月饼有深圳安琪公司出品，安琪生产的月饼广东市占有率第一，深圳市场占有率及销售额更是连续九年排名第一。按期连续获得“中国食品博览会金奖”、“中国名优产品”、“广东省名牌产品”等众多荣誉，是新加坡上市公司。
宏观因素分析
人口因素：中秋佳节，合家团圆，消费者比较集中，有利于促销;社会因素：中国重视传统节日，在文化气息带动下，会掀起一场消费高潮。
促销目标分析
此次中秋安琪月饼的促销目标是以中秋月饼的消费来带动卖场的销售，以卖场的形象激活月饼的销售，传递给顾客一种团圆月，团圆情的情感，提升企业形象。
卖点分析
安琪公司的琪旺月饼的广式月饼制作工艺在__年被评为国家级非物质文化遗产，安琪公司的琪旺月饼以与其他品牌月饼的差异化为卖点，强调国家非物质文化遗产，来倡导支持民族传统工艺，从而领导人们认识月饼品质与口味。安琪公司的这一卖点足以吸引众多消费者，其中最为显着的是注重民族传统的消费者与注重食品安全的消费者，如今中国传统意识越来越淡薄，安琪公司以销售月饼来倡导支持传统工艺这点，拉拢了注重中国传统工艺的消费者。而在食品安全岌岌可危的今天，安琪的月饼能得到国家的认证，无疑是给了消费者一个保障。就这点安琪公司的月饼销售就比其他竞争者起步高一点。
卖场分析
安琪公司所选的合作促销卖场是沃尔玛超市，沃尔玛超市是大型超级市场，人流量极大，特别是节假日，逛超市的人会更多，所以这是一个促进月饼销售的很好卖场。
广告宣传分析
在宣传方面安琪公司与沃尔玛合作，把安琪公司的琪旺月饼作为封面推介月饼品牌，放在较为显眼的地方，这一宣传广告又会拉拢不少顾客，因为会有沃尔玛强力推荐的应该是不错的这种心态。
价格定位分析
安琪公司的琪旺月饼有7种之多，每种的包装设计都不同，包装盒上的祝福语也不同，价格从68到688不等，价格便宜的针对经济条件较差的消费者，价格较高的针对家庭条件较好或送人的消费者，中间价格所针对的消费者不定，价格安琪公司还印有介绍这七种月饼的彩色宣传报，把价格最实惠的月饼图样印在最显眼的地方，我想是以便顾客能一眼便看到，不置可否，无论销售什么，价格总是大多顾客是否购买的最主要原因，所以这张宣传报上价格最实惠包装精美的月饼礼盒销路无疑会是不错的，但这类月饼针对的消费者一般是经济条件一般或较差的消费者，而价格高的月饼摆在最高最亮的地方，加上精美无比的包装，更显尊贵，这无疑显示了身份的尊贵，所以针对较有钱的或虚荣心强的消费者。
消费者分析
在购买月饼的时候，消费者在消费过程中都会有自己的选择心理，所以不能一味的盲目介绍，要根据顾客的需求来推荐，这点琪旺月饼的促销员做的不是很好，她们总是一开始 就推销价格较高的月饼，这样大多数消费者就会产生排斥心理，可能会因此丢失一位顾客。大多数消费者都追求物美价廉的商品，而琪旺月饼也推出了一款，可以满足消费者的需要。消费者在购买月饼时选择的余地很大，所以要最大限度的提高服务质量，让消费者在促销中感到双赢。
竞争者分析
在这个中秋节，各个商家都瞄准商机一拥而上，特别是中秋节的传统食物月饼，商家更是多，在沃尔玛卖场除了琪旺月饼，还有许多其他品牌的月饼，还有散装月饼，但琪旺月饼制作工艺被评为国家非物质文化遗产而言，就略胜其他竞争者，而且也有其他商家用买一送一的促销手段来吸引顾客，还有散装月饼品种选择多，价格便宜，所以竞争很激烈。
促销手段分析
安琪公司对琪旺月饼的促销所用手段有买一箱就送一盒，这种促销手段主要针对买来送人的消费者，还有买满600元就送礼包一个，还有买满68元就可以参加抽奖活动，奖品丰富，买满68元很多消费者都可以接受，又划算又可以参加抽奖，何乐不为呢。所以促销手段的运用还是不错的，就是有点少。
中秋节做月饼策划方案篇2
一、活动背景：
又是一年中秋至，您还准备去传统的蛋糕店买月饼?咋们宝宝送祝福也得有自己的创意!带着宝贝一起来月饼diy，在月饼上写下他的祝福、写下您宝宝的名字，送给最爱的家人，让我们一起渡过甜蜜瞬间吧!在(合作商家)的这个中秋，您和您的宝贝就是艺术家、就是魔术师!
二、活动目的：
1.知道中秋节的由来，体验节日欢乐气氛，知道中秋节要吃月饼的传统习俗。
2.了解月饼的制作过程，发展团、压、切、抠等技能。能选择小木棒等辅助工具刻花纹。
3.让幼儿发挥想象力，利用废旧物品装饰月饼表面，培养幼儿创新能力。
三、活动主题：
团团圆圆庆中秋，宝宝巧手做月饼
四、合作机构：
五、活动地点：
六、活动形式：
月饼diy，亲子游戏，邀请20组2-6岁孩子家庭报名参加
将宝贝按照年龄层分为：
创意宝贝(2-4)
专业宝贝(5-6)
七、活动时间：
八、报名方式：
网上报名：
电话报名：
店内报名：
九、活动流程：
1、介绍中秋节、月饼的由来
2、专业演示：
由主持人介绍宝宝家长参做月饼的前期准备程序，并欣赏由月饼师傅进行的专业演示(暂定)，最后制作的月饼可以作为最后奖励颁发给冠军宝宝。
3、做月饼比赛开始
(1)创意宝贝：
每轮分成4-5组(根据报名人数确定)，每位宝宝动手设计制作2个月饼，并刻上宝宝的姓名，每组家庭一名宝宝，一位家长陪同，其余同行家长在旁观看。
比赛时间为10分钟，当主持人确定时间到，放入烤箱进行烘培，进行下一组比赛，等待月饼出炉。最后由月饼师傅进行创意平分，评选出：
一名最具创意宝贝冠军：
两名亚军：
鼓励奖：
(2)专业宝贝：
每轮分成4-5组(根据报名人数确定)，每位宝宝动手制作2个月饼，并刻上宝宝的姓名，每组家庭一名宝宝，一位家长陪同，其余同行家长在旁观看。
比赛时间为10分钟，当主持人确定时间到，放入烤箱进行烘培，进行下一组比赛，等待月饼出炉。并在等待之时，设计祝福卡片同时写上祝福语，最后由月饼师傅进行专业平分，评选出：
一名最具潜力月饼师傅冠军：
两名亚军：
鼓励奖：
4、在等待烘焙时间之余，准备一个亲子游戏
超人爸爸
要求妈妈，爸爸和宝宝一起参加，分为4-5组。妈妈将孩子放在爸爸的背上，爸爸做俯卧撑，在2分钟内，做的最多的为胜。
最具潜力超人爸爸：
二等奖两名：
三等奖三名：
5、月饼包装
如果各位想要将这份特殊的手工月饼做为礼物，由(合作机构)贴心为家庭准备了可供选择礼盒包装。(价格)
十、活动控制点：
1.在活动比赛前一天，必须将参赛小宝宝进行统计，客服人员需要打电话确认客户是否最终参加活动，告诉其具体的时间与地址，解决客户的相关的问题咨询，并提醒相关事宜：
(1)因为活动场地限制，一个宝宝仅限两个家长陪同入场，比赛区仅限一个家长陪同;
(2)为了保持比赛现场的环境卫生，请客户为自己的宝宝兜上纸尿裤或不穿开裆裤;
(3)比赛现场不允许饮食，如宝宝需要喂食，请家长在比赛前完成。
(4)如果天气不好，可以提醒家长给孩子多穿一件衣服，以示关心。
在电话确认后如果参加人数不足，门店需要配合主办方及时邀请其他客户参加，以保证活动能够正常进行，参加比赛的小宝宝至少为20人。
2.在比赛前必须安排好相关负责人，相关部门准备好相关道具、奖品;
3.参赛宝宝和家长到达门店后，首先到前台签到，可以稍作休息，然后引导人员可以将其带到活动区，等待其他的参赛宝宝到店，可以先在活动区放一些小玩具给小宝宝们玩耍;
4.比赛准时开始，不要因为个别参赛宝宝未到推迟比赛，可以一边比赛一边等候;
5.比赛前可以请家长介绍一下自己的小宝宝，大家相互认识可以让现场更融洽
6.请比完的家长带着小宝宝在旁边观战，一起为其他比赛的小宝宝加油;然后创意宝贝组比赛结束后一起参加超级爸爸亲子活动。
7.当所有比赛结束后，记录员和裁判根据每一轮的结果给小宝宝们分发奖品
8.对于获得冠亚军的小宝宝，在活动结束后要留店拍电子相册的入册相片，届时会在360育儿网活动专栏公布相片，并进行人气评选活动(最认真宝贝、最上镜宝贝等)
9.在活动过程中，摄像师必须给多抓拍一些精彩的镜头，比赛结束后需要一张大合影，便于后期评选活动的征集
10.摄影师除了活动过程拍摄，大合影之外，注意给每个年龄组的.冠军宝宝单独拍照，以作为我们diy手工月饼亲子活动的形象宝宝上传到网上的材料。
十一、物料奖品准备：(暂定)
1、签到本(或者表格)、签到
2、笔、签到，比赛记录
3、口哨、裁判开始信号
4、秒表、比赛计时
5、照相机、拍照
6、月饼材料、活动现场、按照活动人数来采购
7、卡片、活动现场、按照活动人数来采购
8、月饼包装、最后月饼打包、按照活动人数来采购
9、奖品
10、奖品
11、奖品
十二、人员安排：(暂定)
序号、工作任务、工作内容、负责人
1、网络宣传人员、网上宣传材料上传
2、客服人员、负责参赛宝宝邀请与参赛资料整理，传达
3、接待人员、接待到店的参赛宝宝，签到、比赛注意事项说明，指引至比赛区
4、比赛裁判人员/主持人、现场监督，规则介绍、吹开始信号，发放奖品
5、比赛记录人员、提前从前台领取比赛人员名单，比赛计时，记录比赛成绩，将最终结果告诉裁判
6、奖品颁发人员、协助维护现场次序，颁发奖品
7、现场布置与后期清理人员、活动现场的布置于比赛结束后道具的整理保存，卫生打扫
8、摄影人员、活动现场拍摄，大合影，冠军宝宝相片拍摄
9、技术人员、活动专栏设定并将活动照片整理上传x网
10、物料礼品准备人员、负责活动所需物品采购以及准备工作
11、专业月饼师傅、负责活动现场演示以及评分。
中秋节做月饼策划方案篇3
一、促销活动背景：
中秋，中华民族的传统节日，承载着丰富的文化内涵，其中食物文化当然要数中秋吃月饼了，又到一年一度中秋佳节，月饼销售旺季到来，不管顾客身在何处，异地还是他乡，在这倍思亲的时刻，顾客需要感受到亲切和温暖，需要花少钱买物美，需要内心的舒畅与值得，家家乐超市低价出售高质量月饼，让月饼的美味香甜陪顾客度过月圆月团圆的月十五。
二、促销时间：
20__年8月10日――20__年8月20，为期十天。
三、促销地点：
家家乐及各连锁超市
四、促销对象：
每一个来家家乐超市购物的顾客，尤其是家庭主妇、学生、农民工。
五、促销目标：
如今随着经济的飞速发展各行各业兴起，尤其是本市超市、商场在近几年里数量增多，虽然家家乐在成立时间上有优势，但面对多家超市的竞争也感到压力巨大。现在年轻人讲时尚、高档，新兴的超市再设计和装修比我们有优势，面对以上如此严峻的竞争压力，为了不被兴起的超市淘汰，留住新顾客，吸纳老顾客，利用节假日的购物高峰期，尤其是上班族、学生有了空闲时间，不管是衣物还是食品销售机会自然大增，为抓住时机增加销售量、带给超市更大利润，落实巩固家家乐超市惠民便民利民的企业形象及进一步提高知名度，也为在面对强大竞争对手不消极等待，我们特决定在中秋过节之际推出月饼促销活动。
六、促销主题：
总主题：家家过节家家乐，月香月甜月团圆。
1、中秋节当天：有送有赠有温情，人来人往人人尝。
2、中秋前后：把祝福送给你，把月饼带回家。
七、促销活动准备：
1、开会分配工作任务到个人以保证后面事项有序进行。
2、进货，保证促销产品到库。
3、确定具体促销所需地点如：超市内食物区，超市门口显眼区，抽奖区等。
4、购买订购相关用品和打印有关资料――横幅、宣传单、红包。
5、场地布置，搭建商品台、粘贴宣传横幅等，整个场地要烘托出节日的喜庆、热闹。
(1)场外超市门口大拱门，粘上气球，花环，把总主体悬于上。
(2)门口粘贴节日促销不同阶段的促销具体情况。
(3)有门口通往超市内的通道悬挂印刷的月饼图。
(4)吊旗的颜色要与整个超市的色调设计相统一，既不显单调又不至于花里胡哨。
八、促销方式设计：
1、促销活动期间凡在家家乐超市购买商品满200的可免费到促销点品尝月饼。
2、促销活动期间凡在家家乐超市购买商品满500的可免费到促销点领取月饼2个(50克)。
3、购买月饼单品满50元参加抽奖一次，满100元参加抽奖2次，依次类推。抽奖规则：一等奖三位送价值100元的护肤品一套。二等奖五个送价值30元的洗发水一瓶。三等奖若干：送价值10元的水杯。
4、会员一来就送，小袋包装月饼500个，送给每个持家家乐超市会员卡的顾客，送完即止。
5、购物抓现金，凡是购满1000元以上的(包括1000)就有一次机会抓现金机会，现金红包分20元50个，50元20个，100元10个。
九、促销宣传方案：
1、向顾客发放宣传单，派工作人员在本市人口流动量大的地点发放、在超市门口张贴巨幅海报。
2、选好广告媒体，充分利用广告媒体多样性进行宣传。
(1)视频广告：把此次中秋月饼促销活动计划宣传视频在超市门口的大屏幕上循环播放。
(2)广播广告：可以利用超市广播上下午购物高峰期做简单的介绍。
3、拉横幅：
(1)中秋节当天横幅为：有送有赠有温情，人来人往人人尝。
(2)中秋节前后横幅为：把祝福送给你，把月饼带回家。
十、促销方式：
买它物附带赠送促销、公关促销、购物满一定数额有奖促销、服务促销等。
十一、促销注意：
1、月饼种类是否齐全，数量是否够。
2、月饼保质期会不会在促销期间就已经超过，必须保证月饼的新鲜。
3、促销的气场是否具有活动性。
4、服务员保持微笑，礼貌服务。
5、顾客是否了解我们的活动。
6、注意广告语的设计，既要鲜明个性、又要感动人心。
中秋节做月饼策划方案篇4
活动名称：
小班学习活动：圆圆的月饼
目标：
1、指导幼儿用将面团圆压扁的方法做月饼
2、了解中秋节有吃月饼的风俗
准备
食品月饼，面团，垫板，小盒盖，玩具娃娃等，月饼ppt
过程
1.谈论月饼
(1)教师出示月饼，并问小朋友：“这是什么?”“它是什么样子的?”“人们什么时候吃月饼?”
(2)还看见过 不一样的月饼吗?(看ppt)
2.做月饼
教师提议：中秋节到了，请小朋友给娃娃家的娃娃们做一些月饼。
(1)幼儿探索做月饼的方法。教师发给每人一块面团，请小朋友想想并试一试，怎样把面团变圆、变扁，做成月饼?
教师向幼儿介绍并展示可以利用的材料，如小瓶盖、小圆盒等，引导幼儿试一试，将面团放进去压平，再将面团倒出来，看看像不像月饼。
(2)交流经验。请做好月饼的小朋友展示自己的作品，并向大家介绍自己的制作方法，教师帮助讲解或提示：即先把面团放在两手中团圆，再将其放在垫板上用手掌压扁，或将面团圆装进小圆盒子压平，倒出，然后拿小瓶盖或小玩具在上面压上图案，月饼就做好了。
(3)再次实践。请幼儿尝试用自己或他人的新方法再次做月饼。对能力强的幼儿，教师可请他们试做一些其他形状的月饼;对能力较差的幼儿，教师则给予具体地帮助，使其获得成功。
3.给娃娃送月饼
(1)数一数帮娃娃做了几个月饼
(2)请小朋友将自己做的月饼送给娃娃家的娃娃，并说：“小娃娃，请吃我做的月饼。”让幼儿感受劳动的成功与帮助他人的快乐。
反馈
在活动中，小朋友们做做月饼、 、说说祝福，在感受节日快乐分享月饼的同时，给别人送去了祝福，也得到了祝福，这样不仅培养了幼儿的语言表达能力及交往的能力，同时也感受到了人与人之间友好交往的幸福，体验到了团圆、分享的快乐。
中秋节做月饼策划方案篇5
一、活动背景
八月十五中秋节是中国的传统节日，每逢佳节倍思亲，月饼便成了我们馈赠亲友，表达祝福的最佳礼品。
二、活动主题
佳节倍思亲，月饼传真情
三、活动目的
1、树立米旗的人文形象，同时促进销售额的提高
2、为顾客提供便利，吸引更多顾客群
3、增加企业的知名度和美誉度
4、传播企业形象，提升品牌形象力
四、活动时间
农历八月初八------八月十五共八天
五、促销场所
各大商场专柜，超市窗口以及各专营店
六、活动内容
1、开展团购业务，团购优惠，方便各单位机构发放福利，凡一次性购物金额满1000元以上者，免费送货(5里内)。
2、针对不同人群，研发出各种价位不等的月饼礼盒，是馈赠亲朋，佳节送礼的首选之品
3、购物满180元即赠精美礼盒，或赠送30元代金券一张，可兑换店内任何商品。
4、购物既送精美礼品一份(糖果等精美小礼品)
七、宣传方式
在各销售地点张贴海报，印发传单，并通过广播、电视等媒体进行广告宣传。
八、店内装饰
餐厅以及大堂的环境布置，尽量突出“祥和、团圆、喜庆”的中秋佳节氛围
九、用餐特色
1、中秋当天，制作一个特大月饼，白天放在大堂展示，营造节日团圆气氛。正式用餐前设一大香案，将月饼放上香案，请酒店总经理和明星代表上来切开大月饼，并宣布团圆餐开始。
2、餐厅中间设一主桌(10人左右)，供参加团圆餐的剧组及明星用。原则上每个宾馆邀请一个剧组。
3、根据游客的需要，制作出经济等、温馨等、豪华等的团圆宴标准，并分别提供菜单，所列菜单中菜名须有“团圆”寓意，具体由酒店落实。我公司统一宣传，具体订餐由旅行社自行与各酒店联系，订完为止。
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