为了在工作中有更显著的进步，你会怎么制定属于自己的方案呢，活动开展的目的各不相同，只有围绕活动的主题展开方案的制定，丫丫文章网小编今天就为您带来了培训方案或培训计划优质8篇，相信一定会对你有所帮助。
培训方案或培训计划篇1
为了提高员工和管理人员的素质，提高公司的管理水平，保证公司可持续发展，按照公司企业文化建设实施方案，现对公司员工培训作如下安排：
一、建立集团公司、下属各部和车间三级教育培训体系。
一级培训是集团公司负责集团大的方针、目标、公司文化、发展战略、员工素质、法律法规、规章制度、管理技能、新技术、新工艺等前瞻性教育和培训。培训对象为公司全体职工，重点为中层以上管理人员。组织部门为行政部和党总支，每月进行一次，每次不少于一个小时。
二级培训是生产部、行政部、党总支负责对全体员工的培训。主要内容是公司文化教育、法律法规、专业规范、制度、生产管理、安全操作规程、机械设备维护与保养、。负责组织为生产部长，行政部、党总支配合，每月一次，每次不少于一个半小时。
三级培训是各车间负责对所管理的全体员工的培训。主要内容是岗位职责、操作规程、安全规范、岗位工作流程、工艺技能、专业知识、作业指导等。负责人为各车间主任，根据培训内容，可邀请相关部长参加指导，每周培训一次，每次不少于一小时。
二、公司各部门专业知识的培训由部门负责人组织进行
主要内容是本部门相关专业知识的系统培训，结合工作实际运行中出现的专业问题，进行探讨培训交流，教会下属如何去做好工作，提高下属的专业技能，每周一次，培训形式应多样，以提高人员素质和工作效率、质量为目的。
三、新员工的岗前培训。
新员工上岗前培训由行政部和设备部负责组织进行，主要内容是公司简介、发展历程、公司文化、战略目标、产品介绍、通用规章制度、通用安全操作规程等。新工到车间后，进行为期一月的岗位实践培训，使每个员工明确本岗位的工作职责范围，本岗位应知、应会、应做什么，不能做什么；本岗位做到什么标准，明确本岗位操作规程和安全操作规程。新员工在上岗二个月后进行书面考试，考试成绩纳入试用期转正的考核评定中。
四、培训时间安排。
1、公司对中层管理人员以上的培训：每月5日下午5；00在南厂四楼职工培训中心进行。
2、生产部、行政部、党总支对全体员工的培训，南厂每月10日下午5；00；北厂每月15日下午5；00；新厂每月30日下午；5.00。
3、各车间、各部门专业知识培训自行安排时间进行。
4、公司对各专业技术分类培训为每周三下午7:00——9:00。
五、培训要求和评估。
各部门要根据公司总体培训计划，制定本部门具体培训实施办法，要细化内容，明确培训的组织者、责任人、主题内容、形式、主讲等。行政部对培训计划有效执行进行跟踪，建立培训档案，对培训和参训后进行评估，使培训工作真正成为公司的基础工作，真正起到作用。通过培训，使全体管理人员和员工明确公司的企业文化内涵和
岗位业务知识，明确各自岗位职责、工作标准，熟练掌握多种业务技能，提高全体人员综合素质，提高管理水平，适应公司转型和跨越发展需要，塑造学习型企业，体现公司和个人的价值。
培训方案或培训计划篇2
一、培训与学习
20xx年将对培训方向进行调整，减少培训密度，注重培训效果，提供行业学习相关信息，引导员工学习专业知识，鼓励员工积极参与餐饮服务技能考核、餐饮专业知识方面的学习，在餐饮部掀起学习专业知识的热潮，对培训中变现优秀的员工进行奖励，培养知识型管理人才，为酒店作好优秀管理人员的储备工作，把旗舰店打造成为一支学习型的团队。
20xx年的我店培训主要课程是：把20xx年的部分课程进行调整、优化，使课程更具针对性、实效性。主要优化课程为：【酒店从业人员的推销方法与服务技能】【企业文化以及员工晋升空间的相关文件】【餐饮从业人员的基本礼仪与服务技能】【食品安全法律法规】【消防安全知识培训】【员工心态训练】【创新服务与细节服务】【如何顾客满意】【执行力】【高效沟通技巧】【酒店管理基础知识】【餐饮服务意识】，【酒店营销知识】【酒水饮料烟的价格与认知】等，其中【创新服务】将作为年度主要课程进行专题培训，并将把日常管理工作与所学内容紧密结合，全面推动部门管理。
培训的目的是为了提高工作效率，使管理更加规范有效。前期由管理人员进行培训，后期由店内优秀员工进行培训，鼓励员工展示自我，给员工们一个发展的平台，给予优秀员工的工作进行肯定，从而留住优秀员工。
培训内容开始由管理人员对目前推销存在的问题进行发掘，并提出进行改善培训，让员工的推销手法越发成熟。后期由员工不断创新，改善推销中发现的问题，从而进行整理，继而分享与培训！
二、提升服务质量，创新服务细节
1、编写操作规程，提升服务质量
根据我店的实际运作状况，编写了《服务员包间服务操作规范》、《服务员酒席操作规范》等。统一服务标准，为各部门培训、检查、监督、考核确立标准和依据，规范员工服务操作。同时根据重要接待的服务要求，编写服务接待流程，从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定，促进服务质量。
2、加强现场监督，强化走动管理
现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式，本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配(百分之八十的时间在管理现场，百分之二十的时间在做管理总结)，并直接参与现场服务，对现场出现的问题给予及时的纠正和提示，对典型问题进行记录，并分析问题根源，制定培训计划，堵塞管理漏洞。
3、定期召开服务专题会议，探讨服务中存在的问题
良好的服务品质是餐饮竞争力的核心，为了保证服务质量，提高服务管理水平，提高顾客满意度，将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日，分析各服务员的当月服务状况，检讨服务质量，分享管理经验，对典型案例进行剖析，寻找问题根源，研讨管理办法。在研讨会上，各餐厅相互学习和借鉴，与会人员积极参与，各抒己见，敢于面对问题，敢于承担责任，避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨，为餐厅管理人员提供了一个沟通交流管理经验的平台，对保证和提升服务质量起到了积极的作用。
4、完善案例收集制度，减少顾客投诉几率
完善餐饮案例收集制度，收集顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉，作为改善管理和评估各服务人员业务技能水平的重要依据，由专人对收集的案例进行分析总结，针对问题
拿出解决方案，使培训更具针对性，减少了顾客的投诉几率。
5、细节服务，创新服务
酒店竞争日趋激烈，竞争集中在服务创新。谈起创新，很有必要，也很重要，但做起来难度却不小的
难度。别人做不到，我们能做到的，这就是细节。
宾客的需求分为显性需求和隐性需求。显性需求比较好识别，酒店基本能够采取措施给予满足。而隐性需求因不好识别，容易被酒店疏忽，甚至连宾客自己也没有意识到酒店能提供这些服务，这就是创新服务。
宾客没想到的，我们都能为宾客想到、做到了；宾客认为我们做不到的，我们却为宾客做到了；宾客认为我们做得很好了，我们要做的更好。这就会感动一批宾客，塑造一批忠诚宾客、这就是感动服务。
三、成本控制开源节流
1.加强店里水、电、气的管理，要加强宣传、教育，将“提倡节约、反对浪费、开源节流”的观念深入员工心中，增强员工的节约意识。同时更要加强这方面的管理。在水、电及空调的使用方面， 我们将根据实际情况限时开放，并加强督促与检查，杜绝“长流水、长明灯、长开空调”的现象，并严令禁止公物私用的情况发生。
2.加强店内办公用品、一次性消耗物品及劳保用品的管理，我们将参照以往的有关标准规定，并根据实际情况，重新梳理，制定部门的办公用品、一次性消耗物品及劳保用品的领用年限与数量标准，并完善领用手续，做好帐目。要求按规定发放，做到帐实相符，日清月结，控制没必要的消耗，并对仓库物品进行妥善保管，防止变质受损。
四、安全环境卫生
1.美化旗舰店店环境，营造“温馨家园”。 严格卫生管理是确保酒店环境整洁，为宾客提供舒适环境的有效措施。今年，我们将加大卫生管理力度，除了继续坚持周月10日，20日，30日的卫生大检查外，我们还将进行不定期的检查，并且严格按照标准，决不走过场，决不流于形式，将检查结果进行通报，并制定奖罚制度，实行奖罚兑现，以增强员工的责任感，调动员工的积极性，使旗舰店卫生工作跃上一个新台阶。
2.宿舍的管理历来是一个薄弱环节，今年我们将加大管理力度，为住店员工打造一个真正的“舒适家园”。为此，一是要有一个整洁的寝室环境，我们要求宿舍管理员搞好公共区域卫生，并在每个寝室设立寝室长，负责安排督促寝室人员打扫卫生，要求室内清洁，物品摆放整齐，并对各寝室的卫生状况进行检查，将检查情况进行通报。
3.要加强寝室的安全管理，时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出宿舍，实行对外来人员的询问与登记制度，以确保住宿员工的人身、财产安全。
4.要变管理型为服务型：管理员要转变为住宿员工的服务员。住店员工大多是来自四面八方，初出家门的年青人，他们大多年龄小，社会经验不足，因此，在很多方面都需要我们的关心照顾，所以宿舍管理员要多关注他们的思想情绪变化，关心他们的生活，尤其是对生病的员工，要给予他们亲情般的关爱，使他们感受到家庭般的温暖。
五、队伍建设
相关市场调查表明，30%以上第二次光临的顾客是对酒店服务价值的认同，也即对优秀员工优质服务的认同。因此，酒店要获得经济效益，就要有一支优秀的员工队伍。酒店管理者在发现、培养、选拔人才的同时，更多的应当考虑如何留住优秀人才。
没有优秀的员工，就没有满意的客人；而没有满意的客人，就谈不上有满意的企业经济效益。所以，我们将改变竞争机制，变“伯乐相马”为“赛场选马”，形成“管理人员能上能下，员工能进能出，工资能高能低，机构能设能撤”的灵活氛围。
制定一套科学合理的考核评价体系，采取末位淘汰制，给予员工压力与动力，给予他们
一个舞台一个晋升空间，对于团队内最优秀的百分之二十（超过工作要求）的人进行升职与加薪，让中间百分之七十（胜任工作）的人学习与培训，想方设法让他们晋升到百分之二十的人中去，对于末位的百分之十（不能胜任工作）的人，辞退或转岗。
为了更好的打造“情满飞鹿，舒适家园”这一品牌战略，开创我店的餐饮新局面，新气象，在新的一年中我店具体工作如下:
1.做好日常店里管理工作，上级发布的任务及时完成，及时向下传达上级的会议精神与任务安排。
2.每月底清点店里的所有物品，需要补充的物品及时报备，各岗位需要的物品在下月初及时下发。
3.对于各类一次性消耗物品消耗进行归档，严格控制成本消耗，每月都将进行统计并算出消耗率，控制没必要的消耗。
4.加大力度推销特色菜品以及火锅锅底的同时，加强推销会员卡的力度，保障公司的客源，并且不断做好服务留住老顾客，发展新客源。
5.每月都将及时的分享管理例会的心得与公司文件，学习会议内容，保证上级的命令与任务能及时传达到基层员工中。
6.加大力度做好每月三次的卫生大检查，并且在平时时刻不得松懈，店里内部时刻检查卫生情况，对于不好的及时整改，好的进行奖励！
7.每月都将进行员工培训，学习，分享工作中学习到的知识与心得，让员工在快乐中成长。
8.时刻紧记七大项，并且时刻做好七大项要求的每一项，对于违反七大项的员工进行处罚并责令其改正，并运用到日常工作中，做好细节服务。
培训方案或培训计划篇3
一、指导思想：
发挥校本培训的功能和优势，促进教师专业化发展，努力营造教师终身教育和可持续发展的良好格局。通过培训使我校教师的职业道德和专业素养得到进一步提高，深入树立正确的教育观念，完善知识结构，提升知识层次。面向全体教师，以师德为首，以理念培训、业务培训、信息技术培训为重点的思想开展多种形式的培训工作。
二、工作目标：
通过培训使教师进一步提高师德修养，掌握现代教育教学理论和现代教育技术，充实文化知识和学科知识，增强教科研能力，提高教师队伍的整体素质和任职能力。
三、培训内容与方法：
本期培训主要采用专题讲座、自学自练、观看录像、研讨交流的方法进行。
1.师德培训。以《义务教育法》、《未成年人保护法》、《中小学教师职业道德规范》等法律、法规为依据，本着理论联系实际的原则，在校内广泛开展教师的思想政治教育和职业道德教育，积极组织教师参加职业道德和心理健康培训，强化教师自身修养，坚持依法施教、依法办学。
2.专题讲座内容为：追寻名师成长的足迹，重在引导教师树立理想，苦练内功，提高自身的专业素质，做有思想的教师。引导教师拓宽视野，厚实知识背景。
3.每位教师认真读一本教学专著或教学杂志，完成20xx年级教学时的度。
5.观看录像主要观看名师的课堂教学录像，并做到在观看之后研讨交流，进行课堂教学点评。
四、培训组织与实施：
1.加强领导，建立组织
学校领导要正确认识校本培训的作用，向教师大力宣传校本培训的积极意义，引导教师正确了解校本培训的性质特征。负责校本培训工作的组织、协调与考核。
2.做好培训情况记载。包括：参培教师出勤、培训内容、培训形式、培训时间、授课教师等。
3.重视培训过程资料的积累。包括：文件、制度、计划、总结、培训教材、培训活动情况记载、考勤登记、考核材料和教师个人培训档案的建立等等。
4.考核。及时将教师的学习笔记、听课记录、课件、学习体会等材料和教师参加培训的考勤情况，作为教师考核并获得校本培训学分的重要依据。
五、青华镇第四中心小学暑期教师培训安排表
---
本次我校的校本培训是根据省教育厅及庐阳区“评好课”相关文件精神和要求，为适应基础教育改革与发展的需要，旨在提高教师评课能力，增强教师对课堂教学评价与研究的意识。以学校阳光教育文化建设为抓手，通过“评好课”暑期校本培训使教师进一步提高师德修养，熟悉新课程改革下课堂评价理论，结合课堂教学评价薄弱环节和重点问题，掌握教学评价技能与方法，优化教育教学行为，增强教师对课堂教学的评价与研究意识，以评价促教研，使校本教研活动更加规范化、更具实效性，提升教师的课堂教学水平和整体素质。
一、培训形式
为了很好的贯彻实施培训活动，我校采取在岗位自学、同伴互助的基础上，通过主题论坛、专题讲座、教研组研讨、问题诊断、课例观摩、技能竞赛”等途径，促进教师提高评课技能，改变课堂教学行为。集体教研、分组活动、网络交流与个人研修做到统一性与灵活性相结合，全员参与。
二、培训内容
1、理论学习
依据《庐阳区20xx年“评好课”暑期校本培训方案》精神和要求，开展教学中师德修养、新课程课堂教学评价的技能与方法、如何撰写教学反思等系列讲座，加强课堂评价理论及技能与方法的学习，同时教研组内开展《观课、议课问题诊断与解决》书籍的学习，积极撰写个人教学反思，查找课堂评价中的薄弱环节。
2、问题研讨。
1）学习问题单
以教师学习问题单的形式，收集教师在评课中有关师德修养、课堂教学评价理论知识学习、课堂教学评价实践方面存在的问题，以教研组为单位，通过组内交流等形式进行研讨。
归档材料：填写教师学习问题单，上交教研组汇总。
2）网络研讨
开展以“评好课”为主题的网络研讨。发挥网络便捷性与交互性、时效性强的优势，开展以“观课、评课问题诊断与解决”为主题的现场论坛，以倡导教师学习系统的理论知识为抓手，探寻课堂评价中的薄弱环节并通过集体智慧提升教师的专业素养。
归档材料：网络更贴。
3、评课实践
以观摩课例为途径，选择课堂教学大赛获奖录像课等分教研组教师进行教学评议。通过教师评课、议课，有效提高教师综合素质和整体水平，从而更好的促进全体教师的'专业成长。各教研组针对本学科特点，分学科进行观摩、评课、议课，促进教师课堂教学能力。
归档材料：评课案例，学习记录，教研组汇总上缴。
4、评课竞赛
为了提高教师利用课例学习研究的自觉性和积极性，以"评课竞赛"活动为激励，组织全体教师以书面形式进行竞赛。通过评课竞赛，使全体参与的教师加深评课理论的学习和实践运用。
归档材料：评课竞赛试卷。
三、培训心得
1、本次校本研修活动目标任务明确，考勤制度严格，培训纪律良好，大家都按时签到，无迟到早退。
2、在校本研修活动中，我们老师积极参与，主动投入，借机充分利用暑期加强自我学习。
3、分组活动在认真准备学习材料基础上有目标、有研读、有研讨、有记录，相关资料上交及时。
4、本次培训让我收获甚多，尤其是李群教授的“教师的乐观、学生的发展”的心理讲座，让我受益匪浅，她启发我如何做人、如何做事、如何善好生活，“从明天起，做一个幸福的老师”！
培训方案或培训计划篇4
为了规范xxx公司新进业务员培训流程，提升培训效果，本公司本着“干什么学什么，缺什么补什么”以及“引导+实练”的原则，制定本方案。凡新进本部门业务员，经人事部初审、事业部面试合格后，均需按本方案进行培训，培训期为1个月（暂定），试用期为三个月（含培训期），并随培训效果延长或缩短。培训结束后进行百分制评分，并以此作为新进业务员去留或试用期长短的依据。
一、公司简介及企业文化，此项20分，由办公室进行评分。
新业务员进入事业部，需进行公司简介及企业文化的学习，时间为1-2天。由办公室提供公司基本信息、公司宣传册、事业部近几个月运营情况等资料，并下发内部业务培训资料。新进业务员需参加公司人事部组织的每月新员工培训，以了解公司基本生产经营情况及员工日常行为规范，并参加公司组织的新员工培训考试。考试分数在70分以下的，试用期无条件延长一个月；分数在90以上并获得公司奖励的，事业部给予公司相同数额的奖励。
二、材料的分类及生产车间的加工流程，此项20分，由办公室进行评分。
完成对公司基本情况的了解后，安排进入加工厂学习，时间为3天。由办公室安排加工厂对口联系人。新业务员在加工厂学习期内，听从加工厂对口联系人安排，熟悉了解加工厂设备、钢材的分类和车间生产流程，并每日向办公室上交前日学习内容书面体会一份，不少于500字。不按规定提交书面体会的，一次扣5分。加工厂实习结束后，由办公室根据加工厂联系人反馈信息并结合新进业务员实习期表现进行评分。
三、相关业务知识的培训，此项60分，由业务部进行评分。
加工厂学习完毕后，由业务部指派有经验的业务员以师徒制一对一的形式进行培训。培训期为25天左右，其间新业务员听从老业务员的安排。培训内容包括市场方向、材料市场价格、业务信息的搜集、与客户沟通技巧以及图纸的熟悉等。培训期结束后，由业务部负责对新业务员的培训效果以百分制形式进行考评。考评结果乘以0.6即为该新进业务员业务知识培训得分。
四、新进业务员考评总得分在90分以上（含90分），奖励100元，并对其业务知识培训人奖励50元
培训期结束，试用期缩短一个月；考评总得分在70分以上（含70分）视为培训合格，培训期结束，试用期不变；考评得分低于70分视为培训不合格，继续二、三项内容培训直至考评合格，试用期相应延长。连续两次考评均不合格交人事部另行安排岗位。
培训方案或培训计划篇5
为提高公司在职服务人员的技能和业务，现制定《餐厅服务员》岗位培训计划：
一、培训目标
根据公司对餐厅服务员的工作要求，经过系统学习，培训优秀的服务人员，使培训过的服务员具有良好的职业道德和行为规范，掌握餐厅服务基础知识和各项操作技能。
二、培训对象
公司各店在职服务人员。
三、培训形式
半脱产，分期分批学习。
四、课程设置
岗位培训课程设置采用能力模块组合，共设置公司管理项目、餐厅服务员职业素质、餐饮服务基本技能、酒水服务、上菜及分菜、撤换餐用具和餐厅服务基本程序等七个培训模块。
五、课程安排
公司员工手册
餐厅服务员职业素质
餐饮服务基本技能
酒水服务
上菜及分菜
撤换餐用具
餐厅服务基本程序
六、课程内容
1、公司管理项目
任务
培训要点
1.1讲究职业道德
(1)遵纪守法
—了解和遵守公民的职责和义务，文明执业
—了解国家提倡的“五爱”内容
(2)敬业精神
—养成守时、守信、守纪的良好品质
—养成尊老爱幼、勤奋好学的良好品质
—养成乐于助人、精益求精的良好品质
(3)从业原则
—自尊、自爱、自信、自立、自强
1.2公司员工手册
1.3公司管理制度
2、餐厅服务员职业素质
任务
培训要点
2.1职业道德及岗位职责
—餐厅服务员的职业道德
—迎宾员、看台员和传菜员的岗位职责
2.2顾客的饮食习惯与就餐心理
—我国各地区的饮食习惯
—少数民族的饮食习惯
—欧美亚洲人们的饮食习惯
—宾客的就餐心理
2.3饮食卫生基础知识
—公共饮食行业特点
—公共饮食行业的卫生管理
—服务员个人卫生要求
—餐厅环境卫生要求
—预防食物中毒
—餐具洗涤和消毒卫生
2.4餐饮服务安全
—火灾防范与处理
—盗窃和意外事故防范与处理
2.5餐饮服务礼仪
—礼貌服务的基本要求
—服务接待礼节
—学会着装、卫生修饰要求
—学会正确的站立、行走、操作姿态
3、餐饮服务基本技能
任务
培训要点
3.1端托技巧
—了解托盘的种类及作用
—掌握轻托和重托方法
—学会端托行进步法
3.2餐巾折花
—了解餐巾作用与种类
—餐巾折花基本技法
—餐巾花的造型种类与摆放
—餐巾折花图谱
3.3摆台服务
—了解中、西餐摆台的基本要求
4、酒水服务
任务
培训要点
4.1了解中外酒水、茶叶及软饮料的分类及特点
—了解中国酒水的分类、特点
—了解外国酒水的分类、特点
—了解软饮料的分类、特点
—了解茶叶的分类、特点
4.2酒水服务的技巧与程序
—学会冰镇、温烫方法
—注意斟酒顺序
—掌握酒水服务操作要领
5、上菜及分菜
任务
培训要点
5.1了解菜品知识
—了解中国菜的特点
—了解西餐菜的主要特点
5.2上菜与分菜
—了解中西餐上菜的操作要领
—掌握中西餐分菜的基本方法
6、撤换餐用具
任务
培训要点
6.1中餐台面撤换餐用具
—学会撤换餐用具操作方法
—知道正确的收台工作步骤
6.2西餐台面撤换餐用具
—了解西餐菜肴与餐具、酒水的搭配规律
—了解西餐台面撤换餐用具的特殊要求
7、餐饮服务基本程序
任务
培训要点
7.1掌握中、西餐接待服务
—了解零点服务特点
—掌握团体包餐服务要求
—了解咖啡厅服务程序
七、培训要求
1、培训中理论培训、技能培训、声像培训、实际操作各环节有机统一，采取能力模块的培训方式，突出岗位技能培训。以学员动手操作为主，教师面授讲解为辅，全面提高学员综合素质。
2、通过课堂讲授、现场培训、实际操作和自学等形式开展培训，以实际、实用、实效为目的，提高学员参训的兴趣。
3、突出现场培训，采用“师傅带徒弟”手把手传授技能的培训方法，使学员在“学中学会做”，实现岗位技能的提高，培养学员一技之长。
八、考试、考核
1、考试：服务员学完课程设置中的每一个培训模块后，由培训师采取笔试、口试等方法对学员进行阶段测验。
2、考核：体现“以技能为最终成果”的培训理念。由公司组成考评组在培训基地对服务员进行现场考核，考核可采取现场操作、口述问答、模拟操作、图示等形式，重点检查服务员岗位技能掌握情况。
培训方案或培训计划篇6
一、进店考核
凡进入饭店工作的服务人员，均应接受饭店组织的考核。
考核主要项目(要求计分、评定)：
1、写1份个人简历及家庭状况的简介(存档)
2、你认为自己有哪些方面的工作能力，最适合干什么工作?
3、你认为干端菜送水这类服务工作能不能干出成绩来?
4、你认为一家好的酒店应具备哪几个最基本的条件?
5、你认为一个好的服务员应具备哪些基本素质?
6、你认为人与人相处最重要的是什么?
7、你认为从顾客进店到离店，有哪些基本服务程序?
8、你知道我国有哪几个最著名的菜系?
9、你认为川菜的主要特点是什么?
10、当你同酒店领导、同事发生矛盾或冲突时，你认为该怎样处理或表达?
11、当你对领导分配的工作不满意或认为不适合你时，该怎么办?
12、你认为对待顾客应该从哪几方面做起?
13、你认为在酒店利益、顾客利益、个人利益这三者之间，谁是首要的，谁是次要的?
14、当客人对服务和饭菜不满意时，该怎么办?
15、你认为一个人发财致富或有出息，主要*什么?
16、请你摆一张五人就餐台。
考核要求：①评定考核成绩;②依据弱项确定训练目标;③了解培养前途和使用岗位。
二、餐饮服务知识训练
l、熟记员工守则，背诵后考试;2、熟记服务员职责，背诵后考试;3、熟记大堂服务管理制度;4、熟记员工考勤细则;5、熟习掌握待客的一般程序;6、熟习了解待客的准备工作;7、熟习了解宴会的接待规格;8、熟习了解川菜的基本常识;9、熟习了解本酒店的菜谱、酒水知识，以及主要名菜的特点;10、熟习掌握顾客的消费心理。
培训要求：(1)先学习熟记，后考试;(2)以上各条，一条一条、一个一个方面学习考试;(3)学习之前要讲解，川菜知识由厨师长讲授;(4)考核要记分。
三、语言行为举止训练
1、学习熟记待客的文明用语;2、学习询问顾客的方式;3、学习自我介绍的方式;4、学习介绍和推荐本酒店的方式;5、学习向顾客、领导提建议和作自我批评的方式;6、学讲普通话和掌握语言艺术;7、学习酒店接听电话的方式;8、学习美容、穿着知识;9、学习面部表情和表情方式;10、学习站立、行走、注视的方式;ll、学会一般场合的唱歌、跳舞;12、学会与顾客、同事进行思想交流。
培训要求：(1)边学边示范;(2)学完后考试;(3)不要求很全，但要熟习要点。
四，服务技能训练
1、怎样迎接客人?
2、怎样引导客人就位?
3、怎样为客人沏茶?
4、怎样为客人点菜、配菜和填写菜谱并及时送单;
5、怎样传菜、上菜?
6、怎样为客人酌酒水?
培训方案或培训计划篇7
为落实“囯培计划”《湖北省农村中小学教师远程培训项目实施方案》的规划建设目标，切实贯彻《国务院关于进一步加强农村教育工作的决定》中关于“实施农村中小学教师远程培训项目工程，促进城乡优质教育资源共享，提高我校教育质量和效益”的精神，加快我校教育信息化发展步伐，提高我校教师运用现代教育技术手段和应用远程教育资源的水平，为我校现代远程教育工程的应用、管理奠定坚实的师资基础，特制定本培训方案。
一、目标和任务
采用集中学习和远程学习相结合的培训方式，对我校教师进行专项培训，学校要组织教师集中学习、集中研讨，使培训组织管理工作落到实处。参训教师要关注培训平台相关信息，积极完成网上在线
、培训对象
我校16名教师分为“心理健康”和“校园安全”两个班参加培训。
三、培训时间
在线培训时间定于xx年2月25日—3月25日，预计一个月，每门小时。回顾总结至8月31日，合计时间为半年。
内容
“国培计划—湖北省农村中小学教师远程培训项目”的培训内容主要围绕实施素质教育和推进基础教育对农村教师教育教学过程中面临的主要问题和实际需要，以问题为中心，以实施远程培训。各学科具体培训内容和的各学科培训专题的内容。
五、培训方式
1、xx年2月25日—2月28日，根据区电教馆管理员下发的学员账号，通知我校学员进行注册，熟悉平台操作。
2、xx年2月28日—3月25日，学员教师采用集中学习和远程学习相结合的培训方式，以自主学习为主。学员教师通过网络培训平台自主学习网络料，参与在线交流研讨、提交作业。
六、培训组织与管理
1、成立领导小组
2、主要措施
1）领导小组成员要对参加培训的教师给予技术上的指导和帮助。要督促好受训教师参加学习，做为当前的一重要工作。
2）督查国培专干加强责任感，做好学校的学习工作，要实现参加学习的16名教师全员培训、全员合格。
3）2.25——3.8分别进行1、2次作业提交和1、2篇研修日志的提交及1篇教学设计与反思。
4）3.9——3.20第3次作业提交和第3、4篇研修日志的提交并提交1篇主题研修成果。
5）3.21——3.25培训工作总结及评优活动。
6）3.26——8.31回顾学习内容，进一步总结，提升自身水平。
7）学员培训时必须在论坛交流中发布主题帖子不少于10个；回复评论他人帖子不少于20个。
3、奖惩方法：
1）参加国培计划的教师的合格发放xx期间继续教育合格证书，记入继续学时证明。
2）参加国培计划的教师不合格者，教育局年度认定为不合格，不调本年度薪级工资
3）学校将对参加教师参训情况进行考核，考核的结果将与本年度评优表模、职务晋升相挂钩。
4）参加国培计划的教师的合格情况与职称评聘相挂钩，未合格者学校考虑高职低聘。
培训方案或培训计划篇8
20xx年，我们紧紧围绕上级扶贫部门下达的雨露计划培训转移目标任务，坚持市场化运作，以企业需求为先导，采取理论与实践相结合的培训方式，极大的提高了“雨露计划”的效果，提升劳务技能培训的层次，提高就业能力，增强其市场竞争力，以最大限度地加大了雨露学员的就业机会。现将一年来的工作总结如下：
一、培训情况
全年招收培训雨露计划学员730名，其中计算机应用专业362人（学制式217人、6个月145人），电脑与文秘45人（学制式），电机与电器102人（学制式），计算机与文秘159人（3个月120人、6个月39人），数控技术62人（6个月）。转移安置244人，其中3个月短期班120人、6个月中期班124人，分别安置在广州东莞佳能集团、苏州宏辉科技公司、泰州lg电子公司、深圳立讯电子厂知名企业，月平均工资都在1500元以上。还有486名雨露学员正在培训基地受训，其中1年及以上学制式364名雨露学员于20xx年3月中旬结束培训，3月底全部转移安置；6个月中期培训222名雨露学员于20xx年2月中旬结束培训，2月底全部转移安置。
二、主要措施
1、抓宣传促招生。为确保年度雨露计划招生任务圆满
完成，我们联合培训基地采取多种形式抓好雨露计划政策、成果宣传工作，从而促进雨露计划招生工作。一是制作专题片进行宣传利用广播电视等媒体进行宣传。将培训基地的办学条件、教学设施、师资力量等内容，以及几年来通过雨露计划培训转移安置贫困生的典型事例制作成专题片，在广播电视台进行滚动播放。二是发放宣传资料。一方面培训基地印制招生简章6000余份，组织学校老师、学生利用节假日到各乡镇发放招生简章；一方面县扶贫办以“五送”（送技术、送法律、送信息、送政策、送文艺）活动为契机，深入全县53个整村推进重点贫困村宣传雨露计划扶贫政策，发放扶贫政策宣传册7000余本。有力地保证了农村贫困劳动力培训招生计划顺利完成。
2、抓培训促就业。在开展“雨露计划”工作过程中，我们突出抓好培训转移质量关，严格按照省市要求，有计划、有组织地开展农村贫困劳动力技能培训，着力打造劳务品牌，千方百计促进转移安置学员适应市场需要，增加工资收入。一是严把培训质量关。要求培训教材规范实用，培训时间充足，培养学员实践操作能力，健全学员成绩的考核制度保证90%毕业学员拿到初、中级职业资格证书，使学员学有所长，学有所用。二根据市场需求抓培训。严格根据市场定单工种需求，设置培训专业和课程，并将所开设培训专业做出特色。年初，由培训基地主要负责人带领工作人员分别到广州、深圳、浙江、苏州等城市的知名企业跑订单，通过与企业人力资源开发部负责人反复商谈，与广州东莞佳能集
团、苏州宏辉科技公司、泰州lg电子公司、深圳立讯电子厂签下了800余人劳务用工订单。从而保证了今年雨露计划培训毕业学员全部转移安置。
3、抓服务促稳定。为了使安置学员实现稳定就业，并保障其权益，达到学员安心、家长放心，我们把跟踪服务作为雨露计划工作的重点，一是年初培训基地领导带队到用工单位洽谈劳务订单时，首先就对用工单位进行实地考察，详细掌握用工单位的工作环境、工资待遇等，确保所培训的雨露计划学员输得出、稳的住、逐步能致富。二是建立输出回访制度。培训基地在武汉、苏州、上海等经济发达地区设毕业生或培训班学员安置工作站，从策划、招生宣传、教育教学、模拟实习、就业安置等方面实行一条龙的管理服务体系。平时通过网络、电话、qq号码等途径对学员的工作情况进行定期联系，对安置学员实行动态管理。今年9月底基地校长带队护送第一批244名毕业学员到公司苏州、泰州、广州等地企业就业时，对前两批安置就业的学员进行了回访，详细地了解了学员生活、待遇问题，并要求他们加倍努力工作，学校老师是你们坚强后盾，工作遇到困难时要及时反馈，学校会出面协调解决。
三、存在的不足
存在的不足处主要是没有完成20xx年培训转移安置任务。截止目前，还有486名雨露学员正在培训基地受训，其中1年及以上学制式364名雨露学员于20xx年3月中旬结束培训，3月底全部转移安置；6个月中期培训222名雨露
学员于20xx年2月中旬结束培训，2月底全部转移安置。主要原因是：上级扶贫部门下达雨露计划转移培训任务和告知雨露计划补助标准时间过晚，影响了当地扶贫部门对上级下达培训任务指标分配工作，影响了培训基地招生、培训转移工作。
三、意见和建议
1、边缘贫困山区农村贫困劳动力素质低、数量大，培训转移的任务重。因此，上级扶贫部门在安排转移培训指标时，要加大对边缘贫困山区的倾斜力度。确保农村有转移愿望的农村贫困劳动力，通过实施雨露计划转移培训工程，提高其致富能力，采取外出务工或自主创业等方式带领贫困家庭实现脱贫致富。
2、转移培训就业限制因素较多，建议加强创业培训力度，提高贫困农民的创业意识。贫困农民外出务工受国内经济形势、自身技能、年龄等因素制约，培训转移后大多数农民出卖的是廉价劳动力，吃的是青春饭，转移就业后一般工作3—5年，超过35岁，女工婚嫁或生育后，用工单位会以各种理由辞退员工，加之转移后的技工大多在发达地区就业，就业后的收入扣除本人必要的开支后，几乎所剩无几，单纯的技能培训对贫困农户脱贫，对发展本地经济的推动作用仍然不大。因此，在加大就业转移培训和适用技术培训的同时，建议加强对贫困农民的创业培训，提高他们的创业意识，使之坚定创业信念，提升创业能力和经营的素质，掌握创办小企业所必备的知识，推行“扶持一人创业，带动一批
人就业”创业培训模式，运用政策扶持，开业指导等手段，孵化出一批小老板，实现以创业促进再就业的目标。
四、下一年工作打算
1、强化培训质量。在开展雨露计划转移培训工作中，要始终坚持在转移就业培训和效益上下功夫。培训内容的设计、培训时间的安排、就业单位的选择，都必须服从于提高转移就业的质量。确保参加培训的学员百分之百获得职业技能等级证书；确保参加培训的学员百分之百实现安置就业。同时，要选择1-2个培训专业，如计算机应用、计算机与文秘、数控技术等专业，着力打造雨露计划培训专业品牌，提高转移就业率和稳定率。
2、加大宣传力度。一是及时向省、市扶贫办和保康日报、政务网、广播电台上报工作动态和信息，推介我县雨露计划工作的典型、经验与作法。二是宣传雨露计划政策。通过广播电视、报纸等媒体广泛宣传雨露计划政策，做到雨露计划扶贫政策家喻户晓，人人皆知，从而解决生源难招收的问题，确保真正的贫困对象受益。
3、加强资金监管力度。严格按照有关规定，加强对补助资金的管理和监督，确保资金及时、全部发放到学员手中。同时要求培训基地对享受雨露计划资助的学生在校进行张榜公示，做到透明、阳光的操作。
4、加大跟踪服务力度。加强对劳务输出全过程跟踪服务。一方面了解劳务人员的工作、生活情况，帮助他们解决实际困难.
会计实习心得体会最新模板相关文章：
