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后厨管理培训心得体会推荐5篇

提到写心得体会,大家应该都有所了解了吧,经过了这么长时间的创作和学习,我们一定有很多心得体会吧,以下是丫丫文章网小编精心为您推荐的后厨管理培训心得体会推荐5篇,供大家参考。

后厨管理培训心得体会推荐5篇

后厨管理培训心得体会篇1

为了提高教育系统财务人员的业务水平和综合素质,璧山县教委计财科于20xx年4月23日至25日开展了两天的财务基建管理培训活动。我作为参训人员,深感荣幸。这次财务培训的内容以事业单位财务为主要内容。通过这次培训,我的收获颇多,不仅丰富了专业知识技能,而且提升了自身的职业道德素养,真是受益匪浅。具体来说有以下体会:

我虽然从事财务工作多年,但随着我国经济的发展,教育系统的财务工作也发生了很多变化。尤其是对法律法规知识的普及和监督的管理,以及财务管理的业务水平都应该学习和加强。学校财务工作并不是那么简单,会计涉及到的事情很多,如我校有中职、教师培训、电大教育等等,而且我作为学校的会计,还担任了劳资、统计、电大班主任等工作,工作量大,也很繁琐,责任性大。这次培训学习,我在专业技能上有很大收获,虽然我不是专业的会计,但是只要做了这个工作,就应当有较强的专业知识,不然就不符合财务要求。因此,在财务工作中,我应当热爱本职工作,努力钻研业务,使自己的知识和技能适应所从事工作的要求;应当熟悉财经法律、法规、规章和国家统一的会计制度,并结合会计工作进行广泛宣传;应当按照会计法规和国家统一会计制度规定的程序和要求进行会计工作,保证所提供的会计信息合法、真实、准确、及时、完整。

我认为做好财务工作,不光要有精湛的专业技术和技能,而且更重要的是要有良好的职业道德和职业荣誉。特别对于我一个才开始财务工作的人来说,在会计工作中一定要严格遵守职业道德,树立良好的职业品质、严谨的工作作风,严守工作纪律,努力提高工作效率和工作质量。严格按照法律法规办事,做好本单位的预算、决算工作,政府采购按照县财政局的操作流程办理,当好学校的家,管好学校的钱、物,为领导出谋划策,当好参谋。作为一名财务工作人员,在今后的工作和生活中,我会不断提高自身业务素质,树立正确的人生观,做到依法办事、爱岗敬业、搞好服务,正确处理好国家、集体和个人的利益。

时刻自重、自警、自励,在是非面前坚持正确的立场和态度,端正思想作风,提升思想境界,淡泊名利,廉洁自律清白做人,为学校的财务管理做出应有的贡献。

后厨管理培训心得体会篇2

听了x老师两次的课程培训,我的收获是颇多的。生活中,我们每个人都面临许许多多选择,我们可以选择自己的职业,也可以规划自己的未来。由于每个人的阅历不尽相同,所以大家对生活的理解也不同,彼此的思想观念也有很大的差异。人就这么一辈子!因此有人选择了索取与享受,而有人则选择了给予与奉献,还有大量非常善良但心态与行动却一直在摇摆的寻常百姓。这也就形成了日常的文化差异。

x总提出我们xx公司管理的核心是“以人为本”,有人这样说,一个企业应是一所学校、一支军队和一个家庭,这种比喻确实有其道理,他告诉我们一个企业要拥有一个能使自己的员工能通过学习,不断提高自身素质的环境,这也许是企业人才来源的最好的途径。首先我们应该认识到,什么样的人才是企业优秀的人才?一个企业的优秀人才,应该是深知企业的文化,在思想上能有机地溶入企业的文化中成为一个整体,同时具备能创造性地、出色地完成本职工作的能力,特别是前者尤为重要。

来到xx公司就职,我们每个人都有一种期待:希望通过自身的奋斗来实现自我价值,同时获得合理公平的回报。这种回报不仅仅是物质上的,而且也包括精神上的。有时,绝对公平是没有的,但如果失去了基本的公平,一个团队就不可能团结,分崩瓦解只是迟早的问题。怎样让xx这个团队拧成一股绳,发挥出最大最好的效应,是我们迫切需思索的问题!

我们在工作的过程中应该贯彻“堂堂正正为人、兢兢业业做事”的原则,而不是把它当成一种口号,而是把它切切实实地融入到具体的工作和公司的经营活动中。

创新、超越、团结、务实这是xx公司的企业文化的一种体现,以服从组织、团队合作、责任敬业、诚实守信和自我批判等的企业价值观和文化为依据,这种文化与管理,是公司发展过程中多年经验的积累与沉淀,是xx公司人集体智慧的结晶。

一个企业如何建立自己的企业文化,我认为没有固定的模式,我们要通过工作的实践来不断的学习,积极地注意吸纳其它企业的先进思想,结合公司的实际和自己的员工来共同建立的一种文化。 如经营理念、管理理念、服务理念、风险理念、人才理念等等一系列形成企业文化的一个组成部分。

一个拥有优秀文化的企业,在今后的市场竞争中,才可能得以生存和发展,其资本才可能不断增加,而且成为真正有价值的资本,否则,再多的资本也不过是一堆废纸,因为它会在今后的市场竞争中逐渐丧失。

公司的企业的文化是开放的、包容和不断发展的,所以只要我们继承这种文化,并将其发扬光大,集体团结一致共同奋斗,我们有理由相信xx的明天会更好!

后厨管理培训心得体会篇3

通过对《现代企业管理学》的学习,了解到管理学是一门很深奥的知识,任何组织都需要管理工作的支持,而且任何管理工作都是在某一特定组织进行并为该组织服务的。

管理有两重性:自然属性和社会属性,自然属性具有科学性和管理共性,社会属性具有阶级性和管理个性。自然属性就是合理组织生产力,管理水平和生产水平的相适应。社会属性就是管理建立有生产资料所有制基础上,管理为所有者服务。管理学的来源有这么三种类型:技术型、制度型、魅力。

管理是一门科学,是有大量学者和实业家在总结管理工作的客观规律基础上,借用许多科学家的理论、知识和方法,它是一套管理理论体系,它为指导管理实践提供了原理,原则、方法和技术。人们掌握了系统化的科学的管理知识,就有可能对组织中存在的问题提出可行的、正确的解决办法。

同时我们认识到,这是一门不精确的科学,管理科学并不能向管理者提供解决一切问题的答案。由于管理的对象主要是人,解决的是组织和环境的适应问题。而不同人的心理特点和素质不同,组织就面临的环境又很复杂多变这就要求管理者能审视度事,随机应变。管理要达到预期的目的,就必须灵活地、巧妙地运用管理理论、方法和技术。

管理学对人性的假设由经济人,社会人,决策人假设向复杂人假设转变.管理不仅是一种知识,也是一种实践;不仅是一门科学,也是一门艺术;它是科学性与艺术性的有机统一。综上所述,半个学期的管理学带给我很多心得体会,我也将会应用于今后的实践中,希望能够取得更多的收获。

后厨管理培训心得体会篇4

人人都渴望成功,如何在有限的人生中迎来自己的成功呢?在《高效能认识的七个习惯》中讲到习惯是知识、技巧、意愿三者的交集,七个习惯依次是:积极主动、以终为始、要事第一、双赢思维、知彼解己、统合综效、不断更新。我们常说想要成功就要努力,但是比努力更重要的却是努力的方向,要以终为始树立明确的目标,制定详实的计划,以目标为导向不断努力;以积极主动的态度去面对工作生活,用四象限法区分工作中的事情,合理安排工作,简洁、高效的完成工作。

我们通常通过会议解决工作中遇到的问题,但是会议的成本我们却很少关注。如何能开好会议呢?这就用到我们的会议六步法,依次是:会议计划、资料与人员、议程安排、会议控制、总结与记录、决策与执行。在培训中观看视频短片中主人公所犯的错误,我深深的体会到无序的会议对工作的危害有多大,通过与同组学员不断讨论总结,我慢慢了解掌握了组织会议的基本常识。会议管理还对我们日常的工作有很大的指导作用,出现问题、组织相关人员制定解决问题的方法、处理问题、总结经验、对出现问题进行跟踪,对我们的日常工作形成有效的闭环管理,提高我们对问题的处理和预防能力。

在工作中我们总是想如何提高自己在的工作效率,如何有效的管理时间,让时间这种不可再生资源利用率最大化。这就需要我们养成高效能的习惯,统筹安排时间,优化工作流程,选择合适的工具,在第一次的时候就努力把事情做好,用四象限法区分事件,在正确的时间,用正确的方法完成自己工作。

在培训期间,学员们利用业余时间,在短短的两天时间组织了一场非常成功的联欢会。在欣赏同学们的精彩才艺的同时,我深深感到团队力量的强大,正如歌曲中唱到"一根筷子轻轻被折断,十根筷子牢牢抱成团",这也是我这次培训最大的收获之一。

后厨管理培训心得体会篇5

阳春三月,春光明媚,好运就如同这早春的娇阳,放射出一缕阳光照亮我的前途:先是幸运地通过副主任护师的理论考试;当我还正在担心今年的i类学分不知如何达标时,便落下及时雨:护理部通知我去参加贵港市护理学会举办的《护理创新服务管理培训班》学习,学分问题及时得到解决。心情如同暖风扑面,拂去寒冬的冷酷无情。在此非常感谢护理部领导们对我的关心!

为了能更好理解老师课件内容,在上课前先把课件内容翻阅,对它就有了初步的了解,听起来就没有那么吃力了。每天刚开始上课时精神抖擞,可是在这“春眠不觉晓”的季节,春困像个调皮的孩童时不时来捣乱,增加学习难度。

此次讲座的主要内容是护理质量管理、等级医院检查经验交流、pdca持续质量改进、专业护士的阐述等,而最重点是品管圈活动和qc手法的运用与质量持续改进的应用。这次学习让人茅塞顿开,大开眼界,以前在一级质控中感到困惑的问题找到了出路;专业护士、专科护士是绝大多数护士职业生涯需不停的追求,自我成才梦想,并不是只有当护士长才是唯一的追求;品管圈活动和qc手法的运用与质量持续改进的应用甚至还与我不谋而合,我个人理解其实就是护士个个参与质量管理,找出存在问题,追踪问题原因,找到解决的对策,制定出相关工作流程或制度,减少或杜绝差错事故、护理不良事件的发生,提高护理质量,创造优质服务。我一直认为一位护士要想尽快成熟,必须要在日常工作中找到自己存在的问题,加强业务学习,多向同事请教、找到正确对策,持续性改进,才能日趋成熟、完美。在应对各种各样的检查中盲目地消及应对就像打没有准备仗,赢的几率可想而知。只有认真学习,完全掌握了检查的标准、各种技术操作流程,遵守规章制度,有意识地在日常工作中贯彻落实,做到年有计划,月有措施,周有重点,日有实施,今日没有完成,最迟明天一定加班加点完成。做到平时勤练兵,关键时刻便不会手忙脚乱,一败涂地。我相信谁都不想领导一天到晚像监工一样在身边盯住,而且就算是盯也盯不住,最好还是靠自觉,丢弃私心杂念,自查自纠、互查互纠才能共同进步,达到双赢。

这次的学习收获也在科室与护士姐妹们一起分享,大家也从中得到了一些新理念的灌输。

昨日,在与另两家大型培训公司同台竞标的情况下,本人新开发的24节“企业基础管理培训课程”以绝对优势,被佛山一家大型电子制造企业全部签单采购。该项目从开始接到客户电话,到昨日成功签单,不过一周左右时间,合同签的非常顺利,但培训需求却了解的十分艰难,整个过程令人十分感慨!

刚开始时,我的助理接到该企业一位生产经理的来电,说是想做生产、品质管理方面的干部培训,想我们尽快传一些课程资料给他们参考。但因为我们一般不做类似项目,就抱着试试看的态度传了一些基础管理、职业化方面的培训资料,但想不到的是,对方反而激动不已,说他们就缺这样的培训,因为现在他们正与一家咨询公司合作搞生产改善,生产管理方面的课程也上了不少,但一点也没有改变。也购买了某某知名培训公司的学习卡,但觉得没什么用处,那些专家学者大师们讲的课程离他们太远,也听腻了,根本不能指导企业内部实践,现在都没人愿意去听了。他们需要的是简单得如同abc字母般的基础知识,而不是学术理论。

通过几次电话沟通后,我就安排了与对方高层见面。这次,原来与我们接触多次的生产经理出差,公司总经理与我们见了面,对方说,我们就需要这样实实在在的职业化培训课程,因为企业还准备扩张,人力资源明显缺乏,这次招了一批大学生,想组织一个储备干部培训班,为公司发展培养储备人才,我晕啊,绕了一圈,培训对象从生产干部培训又变成了储干!全变了。

正在谈需求时,董事长先生回来了,一见面就说:姚老师,我听过你的课,太有用了,这次来了,一定要好好地给我的高层们培训培训,否则,就快把我累死了!至此,我都快晕倒了啊!

后来,我就想了一个办法,叫对方把要培训的人员基本资料整理成册,进行仔细研究分析,再根据几次不同方式不同层次交流的结果,做了一份培训方案,才总算了结此事。

很多时候,企业自己根本不知自己的培训需求,或者说就没有培训需求,就像一个病人不知自己的真正病因一样。而没有需求就是真正的培训需求。像上述过程一样,每个人的思维方式不一样、看问题的角度不一样,表达的意思也不一样,这个过程的混乱和没有章法也就是最需要培训的地方。

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