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母亲的味道作文7篇

写作文运用修辞手法是不错的写作技巧,在日积月累中,我们一定能收获很有优美词句,这对写作文有着十分重要的帮助,丫丫文章网小编今天就为您带来了母亲的味道作文7篇,相信一定会对你有所帮助。

母亲的味道作文7篇

母亲的味道作文篇1

从小便常听人说起“母亲的味道”,但那时的我年少无知,并不能理解。直到今日,我才真正深刻地体会到了“母亲的味道”。

今天,是爸爸的生日。我和妈妈正讨论着怎样给爸爸庆生,却正好被刚回家的爸爸听见了,爸爸问:“讨论什么呢?津津有味的?”我与妈妈急忙连忙摇头:“没没什么。”“我都听见了,其实真不用那么麻烦,在家煮碗寿面吃就行了。”爸爸语气很平淡,似乎在敷衍自己的生日似的,这使我疑惑不解。

晚上,爸爸回到家,妈妈立马端上一碗热气腾腾的长寿面,上面还盖着一个煎蛋。我仔细地端详着爸爸吃面时的神情,吃着吃着,我竟看见爸爸的眼眶渐渐湿润了,还有一颗豆子大的泪珠在眼眶中打转,这使我更加疑惑了,一碗面,到底为何会使从没在我面前流过泪的爸爸流出眼泪?

这时,我忽然想起爸爸以前曾与我分享的童年趣事。那时,爸爸对我说:“在爸爸小的时候,每天的玩具就是那地上的泥,一年中最幸福的事,就是在生日那天,吃上一碗母亲做的长寿面。”我不明白爸爸说的话,因为我不能够理解,不就是一碗长寿面吗?吃一碗面有什么值得高兴的?

翻动手机,偶然看见朋友圈中爸爸发的文章:人到中年,上有老人,下有儿女,习惯性忘记了自己的生日,感谢你们,使我想起记忆中母亲的味道,回味儿时的点点滴滴

看到这里,我的眼眶也不禁湿润,原来这就是“母亲的味道”,一碗长寿面,记录了爸爸儿时的味道。

待我长大,是否也会怀念起儿时那“母亲的味道”?

母亲的味道作文篇2

母亲的味道,氤氲在故乡的米粉粑里,在端午节粽子的芳香里,在谷雨时节飘香的茶叶里。

——题记

一、母亲的米粉粑

米粉粑又叫饺子粑,或蒸米粑,是流行于赣北的一种民间小吃。制作米粉粑得用上好的晚稻米,浸泡后淘净米糠、杂质,沥干水,隔水蒸至大约七分熟,摊开冷却后,磨成细细的粉末(现在基本上不用人工磨,而是用机器)。揉粑粉(同和面差不多)很有讲究,比和面更费劲。得用滚沸的水掺入米粉中,用双手反复揉搓,至水和粉完全融合,变成一个大大的粉团,软硬适度不沾手才行。然后取一小团粉在手心搓成圆形,按扁,双手同时快捏成锅状。“锅”越薄,吃的时候口感越好。当然,太薄了,容易破哟。这是一个技术活,比包饺子难多了。接着就是把事先准备好的馅放进“锅”里,包成饺子形状,个头比饺子大。米粑馅随个人喜好,无论酸辣,无论荤素皆可,不用像饺子馅那样剁碎。最后一道工序则是把做好的米粉粑放在蒸笼里蒸熟。待火候一到,那刚出笼的米粉粑热气腾腾,晶莹剔透,洁白似雪,芳香四溢,令人食指大开。轻轻咬一口,哇塞,太好吃了,简直是世上少有的美味佳肴!

我的家乡是鄱阳湖畔的鱼米之乡,盛产大米。以米粉为原料的米粉粑自古至今在民间流传,长盛不衰。逢年过节寿诞喜庆,家家户户均制作米粉粑以示庆贺,并用来款待宾客,祭祖拜神。我小时候尽管家境不是很富裕,但米粉粑却没有少吃。母亲心灵手巧,能把清贫的日子过得有滋有味。逢年过节自不必说,连我们兄妹几个每年的生日,都能吃上色鲜味美的米粉粑。没有猪肉不要紧,到塘里捞一些虾米,萝卜虾米做粑馅,异常鲜美;又泡上自家自留地里种的黄豆,制作出白嫩白嫩的豆腐,韭菜拌豆腐,又是一款美滋滋的粑馅;还有辣椒炒茄子,那种又香又辣的感觉,刺激得你的味蕾舒服极了。每当家里做米粉粑的时候,我总是兴高采烈地给母亲打下手。一边看着母亲不厌其烦、忙忙碌碌地做着每一道工序,一边等待着米粉粑蒸出锅那激动人心的时刻。馋虫这时按耐不住了,在肚子里焦躁不安地蠕动。于是趁着包粑馅的便利,先尝尝萝卜里的虾米,再品品韭菜中的豆腐,嘴里不停地砸吧着:“好吃!好吃!”母亲笑骂道:“馋猫!看你把馅都吃完了!”紧接着她便用筷子夹着一块大大的豆腐往她自己嘴里送,“这豆腐是不是有点儿咸呢?”我不禁偷着乐。也许是我心不在焉,老想着吃,半天也包不成一个,样子还挺难看。母亲则像变戏法一般,一搓,一按,一捏,一团粉在她手里像蝴蝶般飞舞着,旋转着,霎时就成了一个有棱有角、模样俊俏的饺子粑了。不多会儿,几十个白白胖胖的米粉粑就整整齐齐地横卧在蒸匝上。用大火蒸二十分钟左右,揭开锅盖,一阵热浪扑面而来。母亲赶紧用手蘸着冷水,麻利地将米粉粑一个个拨动,以免互相粘连。这热腾腾的米粑色泽像晶莹透亮的白玉,质地柔软而富于韧性,浓香扑鼻,吃起来口感最好。待凉了以后,色香味都逊色许多。

自从上大学以后,就很少有机会吃到母亲的米粉粑了。寒暑假回家,母亲每次都特地为我制作,以解我的馋瘾。在县城工作的时候,那里也有制作米粉粑的风俗,但味道与母亲做的相去甚远。因为离家近,还偶尔回去打牙祭。有时母亲把加工好的粑粉带到县城来,蒸好后分给住在附近的同事吃,同事对我母亲的手艺总是啧啧称赞。如今故乡远在千里之外,难得回去一趟。每逢佳节,总是情不自禁想起故乡的米粉粑来。那一只只玲珑剔透的米粉粑,散发着浓浓的故乡的味道,包裹着深挚无私的母爱,蕴含着温暖幸福的记忆。

二、端午节的粽子

小的时候,不仅盼望过年,也盼望过端午节。因为端午节母亲会包裹很多很多的粽子。

离过节还有一大截日子,大人就忙乎开了。采来新鲜的粽叶洗干净,浸泡好;又搓好一大捆细细的麻绳;碾好晶莹洁白的糯米。五月初三一大早,母亲就摆开战场包粽子,一般要包十几斤糯米,差不多要大半天时间,一家人可以吃半个月。故乡的粽子很朴实,没有什么这馅那馅的,只有白花花的糯米,拌上黄澄澄的菜子油,加上一些黑芝麻。吃的时候,用筷子夹一个,蘸一点白糖,送到嘴里,咬一口,那个香甜润滑无以伦比!

我对母亲熟练的包粽子技术印象特别深刻,佩服得五体投地,可我一直没学会。母亲先把两张大粽叶叠在一起卷成漏斗状,舀入适量调配好的糯米,用筷子戳紧后,再添加一些糯米,然后在上面放一张小一点的粽叶。只见母亲用手用力一按,又一折一卷,再用绳子紧紧地扎住三角形的粽头,一只立体的长三角形的粽子就完成了,看上去,简直是一件精致的工艺品。母亲灵巧的双手不停地在粽叶、糯米、麻绳之间穿梭,就像变戏法一般,不一会儿功夫,一大串玲珑而结实的碧绿的粽子就挂在椅子背上,好似寺庙方丈脖子上围着的那串翡翠念珠。据说粽子包得越紧,越不容易馊,当然煮的时间也要更长些。当天晚上这些粽子将被放进一个大铁锅焖煮。煮了一个晚上的粽子熟了,清香四溢,解开粽绳,那色泽透亮的粽肉,升腾起一缕蒸气,散发出一股特有的清香。当把这种健脾暖胃的美食放进嘴里,过节的滋味就从舌尖弥漫到全身。

在我的记忆里,故乡的端午节就这样在母亲包裹的粽子的芳香中,在浓浓的亲情里,一次次轻轻地走来,又一次次悄悄地离去。今天,它已经离我很远很远了……

三、春茶飘香

每到“春风又绿江南岸”的季节,故乡溪水淙淙,绿茵缤纷,山花烂漫,群莺乱飞。最忆清明谷雨时,茶树的枝头探出一颗颗新芽,嫩绿嫩绿的。用拇指和食指轻轻一掐,就摘下一朵娇嫩滴翠的茶芽,恰似缀在春姑娘胸前的一枚雅致的别针。家乡虽然不是茶乡,但家家户户在田边地头都种植了几棵茶树,能保障自家一年喝的茶。小时候,常常跟着母亲去采茶。母亲拿一个竹篮,一个小板凳,坐在一棵茶树旁。一只手攀着茶枝,一只手采摘。只见母亲的手指在茶树上飞舞,一棵棵茶芽齐刷刷地从树上坠落,不一会儿,就装满半竹篮了。我则站立茶树边,两只白嫩的小手左右开弓。可手指就是不听使唤,不是掐短了,就是摘了老茶叶,急得脸上直冒汗。那慌慌张张、手忙脚乱的模样常常令母亲忍俊不禁。好不容易摘了一把茶芽,脚就站累了,手就发酸了,心就飞远了。看见一只只小鸟在空中划着优美的弧线,打着呼哨离去,就仰着脖子,瞪着一双滴溜溜的大眼睛痴痴地望着;旁边草丛中有一双蝴蝶在嬉戏,先是呆看了半天,接着又忍不住用手去扑,去追赶;一群蜻蜓上下翻飞,一条小土蛇从脚下窜逃,一条虫子在叶子上蠕动,一朵小花在风中调皮地眨着眼睛,一串野果闪着诱惑的光芒……不知不觉,天色渐晚,母亲已采好满满一篮茶芽。我跟在母亲身后,哼着童谣,一蹦一跳地踏着夕阳回家。

白天采的茶芽,晚上要趁着色泽鲜嫩把它加工成茶叶。这是一项又累又精细的活,一般人很难做得好。母亲不仅能吃苦耐劳,又心灵手巧,总是能制作出上好的茶叶。凡是喝过我家茶叶的人,无不交口称赞。我至今还清楚地记得母亲加工茶叶的程序和情景。

先用柴火将一口大铁锅烧热,将茶芽放在里面爆炒。要不停地翻动,否则就会受热不匀。不一会儿,那些鲜嫩的茶芽颜色变深了,一棵棵都耷拉着脑袋,恹恹的,软软的。这时满屋子弥漫着清新的茶香,第一道工序完成。紧接着要把爆炒过的茶芽放到案板上,象揉面一样使劲揉。要趁热打铁,等冷却了就揉不动了,所以母亲总是不停地、用尽全身力气揉着,搓着。汗珠从脸上滚落下来也顾不上擦,热气腾腾的茶芽,把母亲的手猥得通红。真是“半两茶叶千滴汗,一杯蜜糖万朵花”呀!我心疼母亲,拿来毛巾擦去母亲额头和脸上的汗珠,递过凉茶为母亲滋润冒烟的喉咙。等第二道工序完成,夜已经很深了。我困倦得睁不开眼,去睡觉了。母亲继续将揉好的茶芽散开,铺放到锅里,用文火慢慢烘烤。这是最考验人的耐性的时候,来不得半点急躁。把火烧旺了,茶叶自然就有会色香尽失,只有一股糊焦味。而母亲却能准确适度地把握好火候,制作出来的茶叶色香味俱佳。用开水冲泡,翠绿的茶叶缓缓散开来,一朵朵完好无损的茶叶,玲珑剔透,仍象长在茶树上的嫩芽。清香随着热气的散发慢慢地溢开来,清澈的茶水甘醇爽口,回味悠长。

如今离开故乡二十多年了,再也没有机会和母亲一起采摘春茶,看母亲制作茶叶了。母亲年纪大以后了,一套制茶技术也悉数传给了小哥。每年的清明谷雨时节,我都会收到来自故乡的新茶叶。在外飘泊时间久了,也见识过不少的名茶,但我却独爱家乡的春茶,几乎到了非自家茶不喝的程度。这不仅仅因为自家的茶是没有任何污染、没加任何色素的绿色饮料,更是因为在这清幽的茶香里,可以闻到故乡的味道,母亲的味道。

母亲的味道作文篇3

世界上有酸甜苦辣各种味道。但这些都不是我喜欢的。我最喜欢的就是母亲的汗水味道。请听我细细说来!

记得有一次,我不幸病倒在床,母亲急忙去药店给我买药。过了几分钟后,母亲回来了,气喘吁吁的,头上满是汗水。我看见了,很是心疼,劝她休息会儿再去熬药,可是她却没有歇息片刻,就直接进了里屋给我熬药。在熬药的同时,母亲依旧跑来跑去,一会看看我怎么样,一会儿又看看药熬的怎么样。过了一会儿,药总算熬好了。母亲把药倒出来后,端着药小心翼翼地走到我面前,把我扶起来,让我喝药。我颤抖的伸出双手,刚要接过碗来,母亲却说:“算了,还是我喂你吧。”就在母亲喂我药的时候,我第一次闻到了母亲的汗水味道,是那么的清醇,那么的甜蜜。这汗水里凝结着母亲的辛劳和对我深深的爱意。

母亲的汗水散发着对家的爱,对子女的爱,我们的健康成长是母亲用汗水浇灌的结果。汗水中包含了母亲的酸甜苦辣。我真想对妈妈说一声:“母亲,您这样太劳累了,快歇歇吧!”

以后,我都习惯了母亲的这种味道。如果有一天闻不到母亲的这种味道,就感到难受、不舒服。

我喜欢母亲这种汗水的味道,这是母亲为儿女付出散发出来的独特味道。每当闻到这种味道,都在提醒我要好好学习,回报母亲!母亲,我爱您!

母亲的味道作文篇4

连夜春雨,为世界带来了许多的新鲜。妻子买了新上市的胡豆炒了吃,饭后,我把一颗蹦到火炉上的胡豆扫到火里,随即从火里散发出一股浓浓的胡豆香味。我或然想起了什么,对妻子说:“明天多买些胡豆,我想把胡豆烤熟了吃。”

今早妻子买菜回来,进门便说:“你不是要烤胡豆吗,我买来了。”我找来竹签,把胡豆串起来,在火上慢慢烤着吃。胡豆的香味在屋里弥漫,思绪却飘回久远。

把胡豆烤熟来吃,那已经是很久以前的事了。

小时候,这个季节,地里的胡豆成熟了,我们乡下小孩子总爱跑到地里亲自摘胡豆,回来用竹签串起来,在火上烤着吃。有时火太旺,胡豆烤糊了,可是并没有熟;有时太着急,还是半生不熟的就开始吃。可我们吃得却那样的香,那样的有滋味。如今想想,大概是那时候我们没有像现在的孩子,每天都有吃不完的小吃的缘故吧。

烤胡豆的时候,母亲总要唠叨不停,唠叨过后,我们一定会吃到母亲端上桌的大盘炒熟的胡豆。一次,母亲在我烤胡豆时出了一道题目让我算:“一颗胡豆七个屁,七颗胡豆几个屁呀?”我随口答道:“七七四十九个!”母亲就哈哈大笑:“七七四十九,好个算屁狗。”父亲也笑了,我也跟着他们笑了,半天才恍然大悟。

后来,母亲在厨房炒菜的时候,我便常常站在一旁傻傻地看,母亲便告诉我饭要怎么做、菜要怎么炒,于是七八岁的时候,我学会了做饭菜,当然也学会了炒胡豆。

我把胡豆洗了倒进锅里就开始炒的时候,外甥问我:“舅舅,你怎么不放油就炒啊?”我没有回答,只是默默地炒着。小时候家里特穷,母亲炒菜,几乎都没有用油,或者是用少许油。母亲炒胡豆,先把胡豆倒入锅里,等到胡豆炒熟了铲起来,在往锅里倒点儿油,然后再炒本来已经熟了的胡豆。我问母亲,母亲说:“那样省油!”我照这样把胡豆炒了,可是后来女儿、外甥都说不好吃,只有我慢慢嚼着,很滋味地嚼着,因为,那是母亲的味道。

母亲十八岁那年就嫁给就父亲,一辈子生活在农村,生活在那片土地上,忙庄稼,忙家务,忙拉扯孩子,脸上经常挂满汗珠,头发间经常夹杂着土屑、草叶和菜花,身上经常沾附着泥土灰尘。

很多时候,母亲来不及洗干净手脚上的泥土或者粪草味道;很多时候,母亲的手上还有黄绿的草色、庄稼色、泥土色,指甲缝隙间还有泥土、草屑;很多时候,母亲一身的炊烟灶台味道,一身的牲畜粪草味道——她就用这样的手洗锅、淘米、煮饭、做菜给我们吃,把我们四兄妹拉扯长大。

而今,我已过不惑之年,每次回老家看望母亲,吃着母亲那和着花草香、和着庄稼味道、和着泥土味道、和着母亲的汗水味道的饭菜,吃得那样香,那样甜,因为,那是母亲的味道。

母亲的味道,总是那样让人魂牵梦绕。

母亲的味道作文篇5

再过几天就是“母亲节”了,从小到大我在妈妈的关爱下逐渐成长,虽然也遇到过不少的挫折和困难,但只要妈妈在我身边就永远是开心的回忆!这种回忆,只要细细地用心去品尝,就会品尝出妈妈的味道,这是一种其它一切的美食无与伦比的味道。

妈妈的味道是一种甜蜜的味道。每天妈妈都会勤劳的将家里打扫的一尘不染,让我有一个舒适、温馨的环境;妈妈总是把省吃俭用的钱给我买一些有用的学习用品,还会给我买漂亮的衣服把我打扮的像个小公主;每当我放学回到家,写完作业之后,妈妈就会将香喷喷的饭菜端到我的面前,让我先吃……总之,只要是有妈妈在我的身边,我的心里就像是甜丝丝的,一种甜蜜!

妈妈的味道是一种幸福的味道。妈妈每天不管多忙都会按时的接送我上学,我喜欢坐在妈妈的车上听妈妈报听写然后在她的后背写字。偶尔,我还会故意写错让妈妈猜哪里错了?妈妈总是嗔怪我是个“小调皮”。晚上,我喜欢靠在妈妈的怀里听妈妈讲故事,从妈妈讲的故事里我学到了许多做人的道理。故事里还有很多我向往的、美好的东西,我有时就是带着这种美好和向往入睡的。这是多么幸福的呀!

妈妈的味道是一种温馨的味道。时下有些家长天天盯着孩子做题、背书、追求门门功课100分,甚至天天逼着自己的孩子疯狂的上校外特长班。我的妈妈则总是给我足够的自我空间,并且鼓励我根据自己的兴趣、爱好去做自己喜欢的事情。妈妈经常带我一起上超市、图书馆看书,让我学到了许多有用的知识;妈妈还经常会陪着我一起散步、聊天、看电影,还会就某件事情想对待大人一样听取我的意见。并且总是尽可能的抽时间陪我参加一些户外的运动来锻炼身体;在家,妈妈就是我的朋友,她可以放下手中的事情和我一起坐在地板上玩拼图、搭积木、做游戏……这是一种爱的温馨!

妈妈的味道,你用心品味了吗?相信你还会比我品出更多的味道!

母亲的味道作文篇6

初春的到来并未能驱走凛冽刺骨的寒风,乍暖还寒,街上的行人都将头缩进了脖颈中,路边的小树也在风中瑟瑟发抖。

我与母亲走在路上。又一阵寒风吹过,我不禁加快了脚步,想尽快地找一个避风的地方。母亲却跟不上我的速度,踩着高跟鞋“哒哒哒”地小跑着跟在我身后。行人都注意到了紧跟在我身后的气喘吁吁的母亲,我觉得没面子,于是加大了步伐,不管母亲和我之间的距离越来越远。身后传来了母亲焦急的呼唤声,我却奔向了一家奶茶店,想买一杯热奶茶来取暖。

手捧着热气腾腾的奶茶,回头看却不见了母亲紧跟着的身影,心里不禁着了慌。于是按原路返回,一路小跑,手中的奶茶也撒了多半。终于看见了母亲,她双手不断地搓着取暖,满脸焦急的神情。我的心颤了一下,母亲的表情刺痛了我的眼,好想替母亲拂去风尘,替她将乱发挽到耳后。我赶紧叫了一声:“妈!”母亲蓦地转过头来,欣喜之情溢于言表。我快步走过去,母亲笑着说:“吓死我了,你跑得真快。”我默然。母亲将我的手拉进她的袖口替我取暖,向我传递她积攒的体温。母亲的手温暖而有力,像阳光般细腻,刺骨的寒风也透不进母亲的手。我把头埋进母亲的臂膀,品尝着母亲温暖的味道,附在母亲耳边说:“我不冷,一点儿也不冷。”

真的不冷,母爱在心间,暖融融,意绵绵。

母亲的味道像手中的奶茶,纯纯的,淡淡的,却香味四溢。抚过心间,化为一股暖流,荡漾着幸福。

我和母亲并肩走在熙攘的街道上,寒风吹面,吹来母亲温暖的味道。

母亲的味道作文篇7

母亲节的味道是酸的——也许大家都知道圣诞节、中秋节是哪一天,也曾为此热闹欢乐得庆祝过,可又有多少人记得属于我们母亲的节日呢?说来也惭愧,仔细一想,好像我也没有把母亲节放在心上。偶尔会心血来潮地买一朵康乃馨送给妈妈,却总是想着自己的节日,向妈妈索要礼物。妈妈为我们做了那么多,我们不但没有为她留下一个值得回忆的节日,有时还让她为一些生活琐事而操心,想到这,不由得心里有种像吃了柠檬一般酸酸的味道。

母亲节的味道是甜的——母亲节将至,大街上的商店橱窗上也及时的换上了粉色温馨的母亲节字样,同学之间也互相传告,三个一群五个一堆的讨论起来,有的说要买礼物,有的则别出心裁的想到要亲手做东西来作为礼物,而我也早就想到了要在母亲节那天露出我勤劳的本色,把家里每一个角落打扫的一尘不染,让妈妈一回来就会露出吃惊而又欣慰的表情。我沉浸在自己美好的想象中,下定了决心,心里仿佛也有了像吃了蜂蜜一样的甜味。

母亲节的味道是咸的——还记得几年前的一个母亲节,老师教我们做一张贺卡送给妈妈,我仔细的画上了花纹,还写上了几句祝福语。当我欣喜若狂回到家,将它拿出来递到妈妈面前的时候,妈妈见了,眼眶里积满了泪水。那时我才七八岁,只是傻傻的问了一句:“妈妈,难道它太丑了吗?”却没有想到这是感动的泪水。

母亲节的味道是多种多样的,有后悔时的酸,有开心时的甜,还有感动时的咸,但只要我们以后多多关心妈妈,学习时更加努力,生活更加独立自主,那以后的每一天都会是甜的。

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