养成写心得体会的习惯,我们个人的思想都能得到全新的升华,心得体会是总结的一种,可以抒发我们的内心感受,下面是丫丫文章网小编为您分享的灯节能降耗心得体会8篇,感谢您的参阅。
灯节能降耗心得体会篇1
我会坚持以建设节约型机关为目标,认真搞好节能降耗工作,现将今年节能降耗工作总结如下:
一、领导重视,机构健全,提高节能工作意识
切实加强节能降耗工作的管理和领导。我会根据上级要求,成立了节能降耗领导小组,组长由理事长担任,副理事长任副组长,设立了办公室,专门负责此项工作,办公室具体分管节能工作,节能工作纳入本单位的重要议事日程,在定期召开的理事长办公会议上进行规划部署。切实抓好本单位节能宣传降耗教育工作。我会注重从抓思想教育入手,围绕“节能降耗、科学发展”这一主题,注重科学合理,完善节能措施,树立循环经济观念,结合办公的实际情况,开展了节能宣传教育,对驾驶员开展了节约一升油,全体干部开展了节约一度电、一滴水、一张纸活动,让节约、勤俭的传统美德深入人心,节约光荣,反对浪费。在办公场所显著位置悬了挂节能宣传标语,在办公楼张贴了节能宣传画。提高了全体干部节能减排工作的意识,节能减排逐渐形成了自觉的行动。
二、加强节能监督,注重节能工作管理
近年来我会按照公共机构节能降耗要求,实行水、电、油消耗分项计量,每季度、年度按时向县政府办报送能源消耗。建立月分类统计台帐、季度统计报表的节能统计制度。
为维护机关良好的工作秩序,保证机关日常工作顺利进行,在我会制定的《机关日常管理制度》中,明确规定节能降耗要求:下班前应认真检查空调、计算机(显示器、打印机)、饮水机、碎纸机、照明灯、电风扇等用电耗能设备是否关闭,督促和提高工作人员节能降耗的意识。同时,对公务车车辆油料按指标进行核算计量,严格控制了车辆的行检,降低了油耗。办公室、楼院的节电、节水管理也实行了上班时间股(室)人员负责制,下班时间部门领导和值班人员检查管理制,杜绝了长流水、长明灯、不关机等现象的发生。
三、强化节能工作措施,努力实现节能减排工作目标
(一)推行电子政务,降低行政成本。
进一步完善办公网络建设,大力推行政务信息化。充分使用网络办文办会,减少公文数量,压缩会议数量和规模,注重会议实效;对工作流程进行再造整合,提高行政效能;切实加强对水电、办公、会议、车辆等经费的管理,有效控制经费支出,降低运行成本。
(二)开展节能改造,降低水电消耗
抓好照明系统节能改造,使用节能装置,或设备。积极推广高效节电型灯具,今年机关投入8元对办公室所有日光灯更换成节能灯,使我会耗电得到有效控制。
(三)加强公车管理,降低车辆耗费。
加强公务用车管理,严格燃油定额管理,严禁公车私用,私车公支;严格管理车辆耗油和维修成本,实行了“一车一卡”加油制度,车辆油耗和维修成本不断降低。
(四)减少公务费用开支,注重新建项目节能
规范办公用品的配备、采购和领用制度,耗材实行专人管理,减少使用一次性用品,差旅费、交通费实行定额管理,超支不补,节余留用;提倡简短通电话,减少私人电话,杜绝在办公室使用公话聊天。
今年,机关用电、用油、用水支出比节约2.1%,公务接待和会务费用去出比去年节约4.8%。
四、2_年节能减排工作打算
为进一步搞好节能降耗工作,我会将着力做好以下三个方面工作。
一是进一步深化宣传教育推动节能降耗。加强节能降耗法律、法规宣传活动,倡导办公室空调每天上班晚开一小时,下班提前关一小时;倡导电脑、电视、饮水机等电器下班及时断开电源,营造“人人讲节约、事事讲节约、时时讲节约”的良好氛围。
二是进一步加强管理推动节能减排。建立健全“目标明确、责任落实”的节能降耗管理制度,落实责任,严格督查。对耗电高的办公设备逐步进行淘汰,节约办公费用开支,提倡节约用纸、用电及办公用品,减少一次性办公用品的使用。机关每一个工作人员都能自觉做到节约用纸,节约水电。进一步促进和激励主动节能。
三是在全会倡导健康、文明、节俭、适度的消费理念,用节约型的消费理念引导消费方式,逐步形成与实际相适应的节约型消费模式。
灯节能降耗心得体会篇2
酒店工程节能降耗心得体会提要:抓好供冷供热节能。保证制冷机组满负荷工作,合理利用低气温(如夜间)条件下经济运行节省能耗;保证所有制冷系统的设备保温层良好无损酒店的工程设备维修费用及能源消耗是酒店重要开支项目,国际上一般酒店用于能源消耗上的费用,约占总营业额的11%左右。工程设备的运行维护保养,能源消耗费用的节约,直接使成本降低,即纯利润增加。如何在保证服务质量的同时降低能耗、减少成本是工程部面临的重大难题。我们工程部在工作实践中科学地进行管理,证明降低能耗,降低成本是可以做到的。
抓好用电管理。充分发挥配电工的积极性,科学用电,合理运行,我们酒店两路供电,两台变压器。合理调配两路供电的运行,在满足负荷供电的情况下,尽可能使用一台变压器,减少变压器本身的能耗。通常变压器在80%至90%时的负荷工作效率最高。如果一台变压器负荷不足50%时完全可以停用一台作为备用,这将大大节约电力。变压器满负荷工作效率最高,节能最好。
抓好供冷供热节能。保证制冷机组满负荷工作,合理利用低气温(如夜间)条件下经济运行节省能耗;保证所有制冷系统的设备保温层良好无损,减少能源浪费;定期清洗空调滤网,保持通风良好,提高交换效率;每年定期更换冷媒水,提高冷媒水交换效果。酒店的热水供应也是饭店能耗中的大项,据统计,热水耗能约占酒店店总能源的17%左右。酒店热水的温度控制在最佳标准,出水点温度为四十几度最合适。冬季设定48度左右最理想。夏季生活热水温度可适当低一些,43度左右就可以了,看上去水温只降下几度,但节约的能耗很明显。为了防止热量的浪费,安装了自动温控调节器来控制水温,这样还提高了工作效率。抓好设备经济运行。在保证酒店正常供冷、供热的情况下,对酒店新风机的运行时间进行合理调整和控制。在三月、四月、十月、十一月份过渡季节,提醒各部门多开新风和窗户,可以既满足室内温度的需求,又节省大量的能源。
不断采用新的节能技术,中央空调系统是目前酒店第一大耗电能设备,对酒店空调冷冻泵,自已设计安装了变频系统,通过运行工的对室外气温和客情的分析控制了水泵电机的转速,解决水泵的节能问题。可节省电能20%至30%。此套控制系统还减少了设备在启动时电流过大对设备的磨损,使设备寿命也得到提高。
抓好设备的日常维修和计划检修。及时维修也能减少损失。俗话说“小洞不补,大洞吃苦”,所以工程部员工做到了严格执行岗位职责,发现问题及时修理,使酒店设备时刻处于良好状态运行。
工程部的主要职责就是加强设备的维修、保养,使其保持良好状态。过去工作的程序是对讲机报修,工程部被报修部门牵着鼻子走,有时报了也不不及及时修好,部门间常发生扯皮现象。有时为了抢修,部门例行计划维修不能实施,导致设备损耗较大,降低使用效率,并且维修费用增加。一般来说保养维修与损耗成反比关系。因此,工程部根据及时改变工作方向,报修部门的报修必须经过工程部主管统一安排,以保证工程部的计划保养得以实施,坚持了一段时间,临时故障就明显减少。
工程部不单纯是费用中心,同时也是利润中心,必须充分发挥工程部的职能作用,在运行中节能,维修中节约,才能出效益。
灯节能降耗心得体会篇3
为进一步强化节约意识,在全酒店营造“人人爱东方,处处讲节约”的良好氛围,深入贯彻企业“成本从一秒钟、一分钱、一张纸、一滴水、一度电算起”理念。根据绿色饭店要求和清洁生产审核实际,以节约降内耗,以节约促发展,进一步降低成本,巩固酒店经营业绩,增强酒店持续发展动力。经总经理批准,决定于八月在酒店开展“节能降耗月”活动,特制定“节能降耗月”活动实施方案:
一、总体思路。
节能降耗,成本控制,事无巨细,需全员参与,更贵在坚持。在酒店日常运营中,能耗是首当其冲的费用支出,因此对能源的性质以及整个流动过程,进行相应的控制是节约能源
的十分必要的工作。能源成本、物耗成本、人力成本等各类成本是影响酒店总体gop的重要因素。酒店领导一直对成本控制高度重视,以可持续发展的眼光将节能降耗与保持企业竞争优势的重要性紧紧地结合在一起,向管理要效益。能源设备和物料消耗分散在各部门,广大一线员工的操作对成本控制起到切实而有实效的实际意义。通过此次“节能降耗月”活动,加强检查、管理和制度考核建立长效机制,让每位员工对与自身工作相关的节能降耗、成本控制知识有一定的了解,树立主人翁意识,倡导“节能降耗,从我做起,从小事做起,从现在做起”,全员参与,共同为践行企业成本理念而努力。
二、组织保障。
为加强对“节能降耗月”活动的统一领导,确保此项工作顺利开展,成立“节能降耗月”活动领导小组,组长由执行总经理刘黎先生担任,副组长由陈怡、李燕琴、杨钢担任,组员包括各部门负责人。下设能源、成本管理检查小组,组长由杨钢担任,组员由相关部门委派主管以上管理人员兼任,具体名额分配如下:餐饮厅面1名、厨房1名、客房部楼层1名、pa及洗衣房1名、工程部2名,财务部1名。
三、主要目标。
1、总体目标:
力争通过活动开展使能源、物耗节约意识显著增强,能源、材料浪费现象得到有效控制。能源、物耗管理水平有较大提高,水、电、柴油、蒸汽、煤气、办公用品、物料、材料等消耗有明显减少,下半年度成本支出降低5%以上。
2、具体目标:
下半年度酒店水消耗量降低5%,电消耗量降低3%,柴油消耗量降低5%,蒸汽耗量相对使用柴油节支80万元,办公用品、低值品及其它物耗、材料消耗费用降低2%。
四、主要措施及具体工作。
1、开展宣传教育。
酒店员工宣传橱窗、后台区域走道墙面张贴节能降耗倡议、标语、口号等,让每位员工了解节能降耗的意义和途径,各部门班前会、黑板报等加强宣传,东方论坛营造讨论氛围,形成“节约光荣,浪费可耻”的良好风尚,引导广大员工树立节约意识,努力使节能降耗成为每位员工的自觉行动,切实推进节能降耗工作扎实展开。通过开展节能降耗知识竞赛巩固员工节能意识,开展节能金点子收集,对员工提出的有切实意义的节能合理化建议,一旦采纳,根据节能降耗收益结予一定奖励,激发员工参与热情。
2、“节能降耗月”活动领导小组,认真统筹规划,严密组织实施,加强监督检查,及时总结推广经验 ,把工项工作落到实处。
利用酒店财务分析会及晨会,对酒店能源、成本存在问题 进行剖析、总结,领导节能降耗、成本控制工作有序展开。
灯节能降耗心得体会篇4
“十一五”期间,为全面贯彻落实科学发展观,深入实施“一三四八”战略,加快资源节约型、环境友好型社会建设,我镇节能减排工作在县委、县政府的正确领导下,在县级有关部门的认真指导下,以节能降耗为重点,加快资源有效利用,推进清洁生产,加大节能减排整治力度,扎实推进节能减排工作的开展,有效地实现了“十一五”万元gdp能耗降低20%的目标。现将我镇“十一五”节能减排工作总结如下:
一、加强领导,完善节能减排管理体制。
为切实加强节能减排工作的管理和指导,我镇根据上级文件要求,及时成立了由镇长亲任组长,分管副镇长任副组长的镇节能减排领导小组,农业综合站、水利水土保持站、林业站以及16家企业和18个行政村村委会的主要负责人为成员,并设立了办公室,办公室建立了相应的工作制度,明确了节能主管部门及相关部门在节能管理中的职责,并建立了反馈机制。领导小组在“十一五”期间定期召开会议,研究重大问题。审议通过了《东坑镇节能减排综合性工作方案》等一系列有利于促进我镇节能工作的办法和制度,确保我镇节能减排工作的顺利开展。
二、明确责任,建立节能目标责任考评体系
充分发挥政府主导作用,把建立完善节能工作责任制和问责制作为当前节能工作的首要任务抓紧、抓实。根据景宁县“十一五”节能减排意见及镇政府与县政府签订的《“十一五”节能目标责任书》责任目标任务,结合我镇实际,制定了镇“十一五”节能目标责任书,并将节能目标逐级分解到用能企业和重点用能单位,与全镇16家企业、18个行政村分别签订了《责任书》,做到层层有指标,逐级抓落实。同时,开展节能目标完成情况的跟进检查,发现问题,及时整改。
三、引进技术,淘汰落后产能,优化能源结构
“十一五”期间,为实现万元gdp能耗下降20%的目标,我镇加大产业结构调整力度,推进重点领域节能。在具体的节能减排工作中,强调利用技术改革契机,优化产业结构,淘汰高耗能落后生产能力,并取得节能减排的重大突破。以景宁正一不锈钢管有限公司为例,“十一五”期间建立了20米智能滚动底辊炉,在原来用煤基础上,每年可以减少350多吨标煤。各高耗能企业引进退火炉设备,退火炉是一种新型换热设备,是节能型周期式作业炉,超节能结构,采用纤维结构,节电60%。在农村,积极推广沼气建设,东坑镇目前已建好400多口沼气池,按每产一年6-8瓶液化汽,一年可以减少2400-3200瓶液化汽。
四、多措并举,加大宣传力度,增强节能意识。
“十一五”期间我镇以座谈会和竞赛的形式多次开展节能减排宣传和培训工作,调动各方节能减排积极性,提高了各企事业单位、各行政村的节能减排意识,取得良好效果,为节能减排工作的具体落实提供了思想基础。同时积极开展节能减排宣传活动,在“节能宣传周”和“节能减排宣传月”活动中,各级各部门高度重视,利用悬挂巨幅标语等多种形式,宣传节能减排知识,增强了全社会的节能减排意识。
五、存在问题
1、部分企业对节能减排工作重要性认识有待提高。个别单位对节能减排工作重要性认识不到位,企业不能正确认识节能减排与经济发展的关系,把节能减排作为软指标,推进力度不够。部分企业管理方式较为粗放,节能减排意识比较淡漠,制度不完善,节能减排还未变成全社会的自觉行动。
2、节能减排工作尚未形成合力。个别企业节能减排责任落实不到位,流于形式,给节能减排工作造成消极影响;个别企业节能减排工作迫于产能提升和经济发展压力,受资金和技术等条件制约,缺乏有效的节能减排措施。
六、“十二五”节能减排工作计划
“十二五”是节能减排工作关键时期,为进一步搞好节能减排工作,我镇将着力做好以下三个方面工作。
1、提高认识。“十一五”期间,从党中央、国务院到地方各级人民政府和监察机关都对节能减排工作进行强调和部署,各村、各单位、各部门要认真学习领会这些会议和文件精神,提高认识,切实增强政治责任感,把节能减排工作任务纳入党风廉政建设和反腐败工作特别是执法监察工作的总体部署中,及时作出具体安排。要积极发挥职能作用,加强监督检查,配合并督促有关部门下大力气,下真功夫抓好节能减排工作。要把节能减排工作摆在更加突出的位置,以节能减排的总体要求统筹已部署的相关工作。
2、强化督查。各村各单位的监察工作要在镇节能减排领导小组的领导下开展,以整治企业违法排污、保障群众健康环保专项行动,关停和淘汰落后产能工作为重点,加强监督检查,保证政令畅通,促进国家产业政策、环保法律法规的贯彻执行和节能减排目标的实现。开展重点流域水环境综合整治工程监督检查,主要对辖区内饮用水源保护区的水源情况进行监督检查,督促有关部门及时整治威胁饮用水源安全的污染和隐患。通过加强对节能减排工作的监督检查,确保我镇“十二五”期间主要污染物排放总量削减任务顺利完成。
3、建立和完善体系。监察工作要紧紧围绕实现景宁县“十二五”节能目标和污染物减排目标,督促各村和有关部门建立和完善符合我镇特点的节能减排体系、监测体系和考核体系,并跟踪检查了解三个体系的执行落实情况。配合有关部门督促各村各部门认真落实节能环保领导责任制和目标管理责任制,通过开展执法监察工作,推动建立节能减排的长效机制。加强日常监管,使节能减排工作做到“常抓不懈,持之以恒”。对三个体系建设中组织领导不力、工作不到位和搞弄虚作假的,要予以纠正并追究相关责任人员的责任。同时,注重加强部门的协调、配合,通过不断完善联合检查、办案和案件移送等机制,形成政府统一领导、部门联合行动、公众广泛参与的共同解决节能减排问题的工作格局。
“十一五”期间,我镇上下认真贯彻落实国家和景宁县关于节能减排的各项方针政策,在治理高耗能高污染上取得了一定成绩。但由于我镇钢管、电站等企业面临巨大的提升产能和经济发展压力,要全面实现节能减排目标面临的形势仍十分严峻,特别是个别企业环境保护意识不强,偷排,偷放的现象时有发生。因此,“十二五”我们要进一步加大节能减排工作力度,下大力气解决环境污染问题,确保节能减排目标的全面实现,保障人民群众的环境权益,为东坑经济持续稳定发展做出贡献。
灯节能降耗心得体会篇5
“节能减排、低碳生活”在渔业生产、发展中现状及应对措施改革开放以来,我国经济建设、社会建设取得了举世瞩目的成就,经济实力大幅提升,人民生活显著改善。但我们也清醒地看到,由于我国长期形成的结构性矛盾和粗放型增长方式尚未根本改变,经济增长的资源环境代价过大,各项建设取得巨大成就,但也付出了巨大的资源和环境代价,经济发展与资源环境的矛盾日趋尖锐。在我们渔业生产、发展中也深有体会,就我们渔业生产、发展中存在的问题及如何做好渔业“节能减排、低碳生活”谈谈自己的体会。
农业节能减排是国家节能减排的重要组成部分,渔业是农业的重要组成部分,具有较高的组织化程度、产业化水平和机械化效率,是农业中工业化程度相对较高的领域之一。渔业生产对能源的消耗、资源的依赖以及环境的影响相对较高,能源与资源的利用效率与现代社会的要求相比,差距较大。因此,提高渔业节能减排水平,对现代农业的发展,乃至对现代社会的进步,具有重大意义。
一、我国渔业能耗与污染排放基本状况
1渔业能耗分类及水平
水产品捕捞、养殖和加工生产是我国渔业经济价值实现的主要领域。我国渔业经济主要由渔业、渔业工业和建筑业、渔业流通和服务业三大领域组成。其中,渔业包括捕捞业和养殖业;渔业工业和建筑业包括水产品加工、渔用机具制造、渔用饲料、渔用药物、建筑等行业;渔业流通和服务业包括水产流通、水产运输、休闲渔业等。统计数据表明2006年我国渔业8578亿产值中,对能源消耗依赖较大的捕捞、养殖、加工、渔用机具制造、渔用饲料等产值为6397亿元,占渔业总产值的74.5%。
以2005年的统计数据比较了渔业主要生产领域能源效率的水平。渔业主要生产领域的单位产值能耗是第一产业总体水平1.84倍,其中捕捞业高达8倍,主要是捕捞生产能源消耗大,受资源和装备限制,经济收益相对较低;养殖的单位产值能耗略高;水产品加工的单位产值能耗低于第一产业的总体水平,这与加工过程以制冷为主、设备系统简单、产品升值较高有关。由此可见,加强渔业节能工作,重点是捕捞业,主要体现在捕捞装备的作业效率和现代化水平。养殖的单位产值能耗也需要提高,除此之外,其对水资源的利用效率更需要提升。
2渔业污染排放类型及影响
渔业生产污染排放主要是水产养殖和海洋捕捞业。养殖生产的污染主要是养殖过程中氮和磷的排放;捕捞生产的污染主要是柴油机燃烧的废气、废油排放。
养殖污染。水产养殖的氮、磷排放是重要的面源污染,既影响环境又影响自身。水产养殖过程中需要向水中投放大量的饲料、渔用药物等,除养殖对象吸收外,养殖水体中的残饵、排泄物、生物尸体、渔用营养物质和渔药大量增加,造成氮、磷和渔药以及其它有机物或无机物质超过了水体的自净能力,排放后导致对水环境的污染。经过长期累计,养殖水体如有较好的氧环境,氮主要以硝态的形式存在,氨氮、亚硝酸盐、cod的含量较低;但在恶劣的水域条件下,如果都通过浮游植物吸收并腐败转化为氨氮,就会对环境造成相当大的影响。
渔船柴油机排放污染。渔船柴油机工作过程中,氮氧化物的排放总量相当大。虽对渔业生产没有直接的影响,但对环境的影响必须引起重视,需要采取措施控制尾气的排放,尤其是氮氧化物的排放。
二、目前渔业节能减排比较有效的措施
通过上面我们了解到推进渔业节能减排整体水平提高的重点环节在渔船节油和养殖减排二个方面。
1、渔船节油方面
关键在于目前我国渔船装备设施整体落后,主要表现在渔船结构不合理,装备技术落后。在捕捞渔船中,木质渔船占90%,节能效果比较好的玻璃钢渔船仅占0.5%。要在短时间内要想较快减排关键还在渔船设备的更新上,政府部门应加大对渔船改造升级的投入,渔业主管部门要加大对节能高效型渔船的普及工作,让广大渔民朋友了解节能高效渔船的好处。例如,近年来,舟山普陀区渔业部门启动了“渔船节能计划”,先后引进了燃油供给压力自动调节器、不锈钢螺旋桨、太阳能照明装置、风帆、导流罩等节能产品和节能技术,广泛应用于渔船上。据统计,目前该区已经有1587艘渔船使用各种节能产品和技术,并且产生了很好的经济效益,不锈钢螺旋桨和导流罩等产品已经让不少渔民尝到了“甜头”,受到大家欢迎。
2、养殖减排
在养殖减排方面,现在技术比较成熟,可以大力发展的有
①工厂化循环水养殖
近些年,特别是我国沿海各地都大力发展工厂化养殖,例如山东、河北的工厂化大菱鲆、牙鲆养殖,山东、福建的工厂化鲍鱼育苗及养殖等,都以采用地下海水养殖为主,对地下水的开采过量,长久不仅会造成地面沉降还会引起海水倒灌、地下水污染、地表水污染等一系列问题。而采用循环水养殖则可以很好的解决这些问题。发展循环水养殖,养殖水体产生的富营养化的水可以通过这个循环系统重新被利用,养殖开采地下水的用量大大降低。而且循环过滤产生的富营养化的物质不仅没有直接排出,造成地表水的富营养化,还可以被作为肥料,重新利用。
②发展生态养殖生态养殖是目前国家大力提倡发展的养殖形态,主要是利用生物生态系统中各个因素相互作用,通过生物本身作用以自净的方式减少排放,保护环境资源。例如在淡水池塘养殖中,我们常将白莲、花鲢、草鱼、鲤鲫鱼进行科学合理搭配养殖,就是充分利用养殖动物个体间摄氏习性、生活环境的不同进行科学、生态的合理搭配。养殖的草鱼和鲤鲫鱼在养殖中产生残饵、粪便等都会造成水体氨氮等营养水平的提高,长期积累会造成水体富营养化。水中的藻类则是利用这些营养物质生长,如果水体富营养化了就会造成藻类过多繁殖,长期积累会造成”水华”。而白莲是滤食性鱼类,可以滤食水中的浮游植物,养殖合理数量的白莲就可以很好控制藻类的生长,使藻类维持在一定的水平内。我们还可以在养殖水体中种植水草等大型的水生植物,也可以吸收水中的营养物质,还可以作为草食性鱼类的重要饵料等等。因此,发展生态养殖是减少养殖排放的一个好办法。发展生态养殖的关键是如何做好生态系统中各个链条,各个因素充分发挥作用,使生态系统达到一个稳定的平衡状态。
灯节能降耗心得体会篇6
紧张而忙碌的20xx年即将过去,在20xx年的各项经营工作中,面对后金融危机现象出现的经济大环境影响下,我们在认真总结餐饮部自身经营状况的同时,结合现今酒店业餐饮市场环境的特点和压力,及时调整经营思路,从管理方法、开拓市场、营销策略和员工培训等方面,积极开展各项经营管理工作,在保证餐饮整体营收的同时,努力控制各项成本费用开支。
20xx年餐饮部着重调整了各区域经营管理方法和策略,开阔了各区域经营思路的同时,努力开展和加强员工培训工作力度,在保证员工整体对客服务质量的同时,积极开展各种宣传促销活动(主食厨房推出),保证餐饮营业收入。20xx年餐饮部无论从营业收入或对客服务质量等方面,均较20xx年有较大幅度的提高和进步。尽管我们在20xx年的工作中较以往有所进步,但是在今后的工作中应该更加鞭策自己,总结自身工作中的不足之处,从日常经营中的点滴着手才能在今后的工作中获得更大空间的发展和进步。
现就20xx年餐饮部主要工作内容和经营重点汇总分析如下,便于我们在今后的工作中努力提高自身整体经营水平,更好的开展对客服务的同时,保证餐饮各区域营业收入。
1、20xx年餐饮各板块营业收入数据汇总分析;
2、20xx年度餐饮部经营情况分析;
3、开拓客源市场,提高餐饮市场占有率,扩大营收;
4、积极响应酒店关于“节能降耗”的重要指示精神,全面贯彻落实到日常工作中的每一个细节;
5、加强各班组对客服务力度,制定有效的培训计划和培训方案;
6、回顾一年来的工作成绩,根据自身经营的特点,调整工作思路,
预测和应对20xx年餐饮市场的变化,制定20xx年主要工作、经营计划。
一、20xx年餐饮各板块营业收入汇总分析。
20xx年餐饮部各营收区域业绩汇总xx万元。酒店下达的调整前部门预算总额为人民币510万元,餐饮部营业收入总额整体差预算:人民币xx万元,未完成酒店下达的20xx年度部门营业收入调整前预算任务。
二、20xx年度餐饮部经营情况分析报告。
1、20xx年度餐饮部日常经营中的优势分析。
(1)由被动变主动的营销方式。
我们从以往坐等客人打电话预定,到后来每天由固定吧台员工主动针对客户资料和客人消费信息及时与客人进行联系,便于及时反馈给后厨班组,使得餐饮各区域实现资源共享,保证客人用餐信息反馈畅通,一定程度上有效加强了对客服务质量和菜品质量。
20xx年餐饮部各班组自主营销意识大大提高,散客接待不再单纯依靠客房出租率来等生意,而是积极主动的向店外客人进行宣传。
(2)实行“销售+菜品+服务”的新型管理模式。
餐饮经营的成败摆脱不了“销售+菜品+服务”这个三项基本原则,如果其中一项不过关,就会影响到整体餐饮营业收入及服务效果。因此,在加强团队业务水平及宣传力度的同时,提高餐厅服务人员的整体服务水平和服务素质,保证对客服务质量也是餐饮日常经营中的重点和难点。另外,对于餐厅菜品的更新速度以及出品质量的提高也是日常经营中最为重要的问题,毕竟餐饮经营的基础还是以“餐和饮”为基础。日常我们会根据客人的用餐口味特点,结合客人日常信息反馈结果,及时调整菜品种类并定期更新菜品,同时还会根据时令特点,推出适应当季气候的.滋补菜品,保证给客人带来新鲜的用餐感受,一定程度上提高了今年餐饮整体营业收入。
(3)重视员工日常培训工作。
对于我们这家开业近三年时间的酒店来说,仅凭硬件设施条件已经不能作为我们与新开业同档次酒店之间的竞争武器。因此,拼软件也就是拼服务,一个好的酒店的人员配备和服务人员整体素质水平,
才是决定一个酒店经营成功与否的根源所在。因此,20xx年餐饮部高度重视各班组员工对客服务质量和服务意识的培训,并定期进行岗位间的交叉培训工作,要求班组长定期进行培训工作考核,确保每位员工都能通过培训在日常工作中得到提高和锻炼。
针对各班组每月反馈的培训信息及下一阶段的培训计划,充分了解各班组员工培训需求和状况,从而采用经理级讲授、优秀员工分享经验的特殊培训方式,有效的开展各种培训课程,使得培训工作真正深入到日常工作中来,保证了服务程序和标准的正规化,同时也提高了服务员对客服务水平和整体服务素质,达到了预期的培训目的和效果。
(2)积极开展节能降耗措施,降低酒店运营成本。
为响应酒店制定的“节能降耗”政策要求,便于更好的节约各项运营项目成本,更好的降低酒店运营成本率,餐饮部通过20xx年这一年时间,积极进行节能降耗措施,从各班组征集节能降耗方案,从日常工作中的点滴小事做起,最终达到降低酒店运营成本的同时,减少各项费用成本和人工成本。
例如:要求厨房建立节能制度,并严格按照制度执行,从日常“水、电、气”合理化使用开始。要求员工珍惜酒店每一份资源,保护每一件设备设施,减少不必要的浪费(杜绝员餐饭菜浪费现象)。提高食品精细化加工率,尽可能多的利用食品原材料进行回收,提高菜品利用率减少浪费,从而有效控制食品成本率,保证食品成本率控制,更好的为酒店节约运营成本。
三、餐饮部日常工作中的不足之处以及如何改进。
整体来说,20xx年是餐饮部努力创收的一年。在经济大环境仍不景气的情况下,我们将全部精力都放在如何创收如何提高营业收入上面,日常工作中难免会出现一些服务上的纰漏,比如:服务工作还不够细致、整体服务水平还有待提高等现象。同时另一方面也反映出我们对于市场的把握度还不够,针对后金融危机做出的经营方针改革力度还做的不够,因此导致全年未能完成调整前营收预算任务。现将20xx年餐饮部在日常工作中存在的问题和不足之处汇总分析如下,在今后的工作中我们将严格把关,及时调整经营管理思路,开拓市场占有率,保证日常经营工作的顺利进行。
1、宴会销售对于市场的把握度还是不够,没有能够及时调整销售工作思路,针对后金融危机做出相应的销售方向调整,一定程度上影响了餐饮市场占有率,最终导致未能完成营收任务;
2、宴会销售整体客源结构也比较单一,周边企事业单位的客户还有待进一步开发,针对较远范围的销售工作开展力度也不够,我们要在明年的工作中努力调整销售工作思路;
3、餐饮部前厅服务员整体服务意识和服务水平还有待提高。针对各班组员工服务意识和服务技巧的培训工作,在20xx年也是餐饮部各班组工作的重点。为保证日常对客服务质量,提高餐厅服务员整体服务技巧和对客销售促销技巧,明年我们会安排更多的培训课程,调整大家的服务思路和固有服务技巧,提高整体服务水平。
灯节能降耗心得体会篇7
为深入贯彻落实科学发展观,加快建设资源节俭型社会,实现全市“二五”节能目标,控制主要污染物排放总量,确保完成“二五”主要污染物减排目标,在区委区政府的领导下,我镇党委政府高度重视,按照市发改委、市经信委、市环保局《关于分解下达成都市20_年度节能减排目标的通知》要求,结合我镇实际,按照节能减排的工作步骤和时间安排落实,情景总结如下:
一、工作成绩
20_年我镇地区生产总值单位能耗同比降低4.2%,规上工业单位能耗值同比降低4.5%,成功的完成了节能降耗目标。
二、指导思想
以科学发展观为指导,认真贯彻落实区委区政府节能减排通知要求,安排部署,加大节能减排整治力度,严厉打击各类违法排污,确保群众权益,推进主要污染物减排工作顺利实施,为开创我镇“二五”环境保护新局面打下坚实基础。
三、总体思路
我镇成立了以__为组长,__为副组长的节能减排工作领导小组,下设办公室,由__任办公室主任,并制定能源消费总量控制方案。按照目标明确,职责落实,措施到位,奖惩分明,逐级考核的要求,建立健全了我镇技能减排目标职责评价、考核和奖惩制度,强化政府和企业职责,发挥节能政策导向作用,确保实现年度节能目标。
四、具体措施
(一)对全镇范围内的单位和单位规模以上工业进行了摸底清理工作,我镇现有企业:水电站4家,建材保温材料厂2家,再生橡胶加工企业1家,机械加工10家,食品加工企业3家,酒厂1家,鞋厂1家共计22家企业进行自查自纠工作。
(二)我镇规上企业__生物工程技术有限公司,今年投入资金6000余万元用于技改项目和增置节能降耗设备,极大地减少了工业生产电力消费。
(三)根据温江区节能降耗要求,我镇推广使用节能灯5000余只,极大地改善了传统灯泡耗电量大的情景。
五、重点整治
(一)严把新增服务企业备案工作,纳入各村(社区)全年目标管理,建立镇、村(社区)、业主三级备案管理制度。
(二)杜绝新增任何有污染工业企业。
(三)加大危险废物,污染企业的监管整治力度。(四)结合城乡环境综合整治工作,切实加强餐饮服务业油烟污染治理工作。
(五)关停了家具厂等高耗能、高排放的企业。六、强化宣传,信息报送工作
(一)经过形式多样的宣传,加大了对节能减排的宣传力度,增强全镇人民的节能减排意识。
(二)加强了群众举报案件的受理,及时查处,保障人民群众的切身利益。
(三)确定专人负责节能减排行动工作,按时报送信息。
七、20_年工作计划
20_年将继续对镇域内落后生产企业、污染企业按计划进行关停,继续推广节能降耗措施,为我镇生态环境的提升、田园城镇建设、节能减排和低碳创立等工作打下坚实基础。
灯节能降耗心得体会篇8
提要:抓好供冷供热节能。保证制冷机组满负荷工作,合理利用低气温(如夜间)条件下经济运行节省能耗;保证所有制冷系统的设备保温层良好无损酒店的工程设备维修费用及能源消耗是酒店重要开支项目,国际上一般酒店用于能源消耗上的费用,约占总营业额的11%左右。工程设备的运行维护保养,能源消耗费用的节约,直接使成本降低,即纯利润增加。如何在保证服务质量的同时降低能耗、减少成本是工程部面临的重大难题。我们工程部在工作实践中科学地进行管理,证明降低能耗,降低成本是可以做到的。
抓好用电管理。充分发挥配电工的积极性,科学用电,合理运行,我们酒店两路供电,两台变压器。合理调配两路供电的运行,在满足负荷供电的情况下,尽可能使用一台变压器,减少变压器本身的能耗。通常变压器在80%至90%时的负荷工作效率最高。如果一台变压器负荷不足50%时完全可以停用一台作为备用,这将大大节约电力。变压器满负荷工作效率最高,节能最好。
抓好供冷供热节能。保证制冷机组满负荷工作,合理利用低气温(如夜间)条件下经济运行节省能耗;保证所有制冷系统的设备保温层良好无损,减少能源浪费;定期清洗空调滤网,保持通风良好,提高交换效率;每年定期更换冷媒水,提高冷媒水交换效果。酒店的热水供应也是饭店能耗中的大项,据统计,热水耗能约占酒店店总能源的17%左右。酒店热水的温度控制在最佳标准,出水点温度为四十几度最合适。冬季设定48度左右最理想。夏季生活热水温度可适当低一些,43度左右就可以了,看上去水温只降下几度,但节约的能耗很明显。为了防止热量的浪费,安装了自动温控调节器来控制水温,这样还提高了工作效率。抓好设备经济运行。在保证酒店正常供冷、供热的情况下,对酒店新风机的运行时间进行合理调整和控制。在三月、四月、十月、十一月份过渡季节,提醒各部门多开新风和窗户,可以既满足室内温度的需求,又节省大量的能源。
不断采用新的节能技术,中央空调系统是目前酒店第一大耗电能设备,对酒店空调冷冻泵,自已设计安装了变频系统,通过运行工的对室外气温和客情的分析控制了水泵电机的转速,解决水泵的节能问题。可节省电能20%至30%。此套控制系统还减少了设备在启动时电流过大对设备的磨损,使设备寿命也得到提高。
抓好设备的日常维修和计划检修。及时维修也能减少损失。俗话说“小洞不补,大洞吃苦”,所以工程部员工做到了严格执行岗位职责,发现问题及时修理,使酒店设备时刻处于良好状态运行。
工程部的主要职责就是加强设备的维修、保养,使其保持良好状态。过去工作的程序是对讲机报修,工程部被报修部门牵着鼻子走,有时报了也不不及及时修好,部门间常发生扯皮现象。有时为了抢修,部门例行计划维修不能实施,导致设备损耗较大,降低使用效率,并且维修费用增加。一般来说保养维修与损耗成反比关系。因此,工程部根据及时改变工作方向,报修部门的`报修必须经过工程部主管统一安排,以保证工程部的计划保养得以实施,坚持了一段时间,临时故障就明显减少。
工程部不单纯是费用中心,同时也是利润中心,必须充分发挥工程部的职能作用,在运行中节能,维修中节约,才能出效益。
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