我们在写作文的过程中，常常会遇到选择合适词语和句子结构的难题，作文是个人思维的表达，通过写作我们能够将内心深处的思想传递给他人，下面是丫丫文章网小编为您分享的做饺子皮作文8篇，感谢您的参阅。
做饺子皮作文篇1
你喜欢吃饺子吗？你认为谁包的饺子最好吃？在我心里，好吃的饺子，非我妈妈包的莫属。
妈妈包的饺子，外表极其漂亮。半透明的外皮，吃起来却嚼劲十足。边沿呈花边形状，整整齐齐地放在盘子里，如同一朵开放的花。
妈妈包的饺子，味道极其鲜美。芹菜馅儿、韭菜馅儿、香菜馅儿的饺子掺进肉、豆腐干、榨菜、鸡蛋等等，丰富多样，色香味俱全，并且各有各的风味。
看着普普通通的食材，为什么妈妈包的饺子特别美味呢？
近日，我特意观察妈妈包饺子：先是剁肉。我问妈妈：“为什么不叫卖肉的老板用绞肉机打碎呢？还费这个力气？”
妈妈说：“虽然一样是把肉剁碎，但是自己手工剁的肉更有韧性，更鲜美，也更卫生。”原来妈妈不是力气没地方花，而是为了我更好地享受美食呀！其余的馅料也是一样要剁碎，但妈妈并不偷懒，而是一样一样，仔仔细细地先切再剁。
准备好了馅料，擀面皮也是妈妈自己动手。买来面粉后揉面团，看了之后我才知道为什么面皮这么韧劲，光这面团，妈妈足足花了半个小时去揉，直到表面光滑，弹性十足，妈妈才把它分成小剂子，用擀面杖摊成小小的圆圆的饺子皮。
最后就是包饺子了，妈妈包进去的馅料特别多，饺子就像一个个大肚娃娃一样又胖又可爱，水里一煮，馅儿似乎要破皮而出了。这样的饺子，想不好吃都难啊。
我和哥哥天天盼望着什么时候能再次吃到妈妈包的饺子，因为妈妈很忙，很少包饺子给我们吃，但是每次吃，我总能吃上二十几个，妈妈直叫我小馋猫。
做饺子皮作文篇2
大年初一的晚上，我们家里热闹非凡。因为我们要开始包饺子啦！
在包饺子之前，外婆就已经郑重其事的宣布：今年有一个饺子里会装上一个一元的硬币，谁吃到了这枚硬币饺子，谁就是最幸运的人！
全家都沸腾了起来，谁不想成为最幸运的人呢？于是，我们小孩子想偷偷去厨房看看哪个饺子是幸运饺子。可是，大人们却像拎小鸡似的把我们拎回了客厅里，笑着说：“我们先买个关子，你们先回屋里玩儿去吧！
我们只能垂头气的回到了客厅玩耍，可我们的心都飘到饺子上去了，玩的兴致平平。就在这时突然听到外婆喊了一声：“饺子好啦！”我们几个孩子就像打了鸡血一样，满血复活了。个个争先恐后地冲向了饭桌，大人们看着我们眼放绿光，跟饿了几天似的。都忍不住笑了起来。我们才没空听他们笑呢，一个个心里都在打着小算盘：祈求老天让自己吃到饺子。
终于开饭了，我们完全不顾形象的开始抢饺子吃。外婆看着我们狼吞虎咽的样子。笑得合不拢嘴，说：“你们悠着点吃，没人抢你们的，小心把硬币吞到肚子里了。”时间一分一秒的过去了，我们谁也没吃到幸运饺子，可肚子都撑得像西瓜似的，但还是拼命往肚子里塞饺子。这时，一旁不紧不慢吃着饺子的外公“哎呀”了一声。顿时，整个客厅都安静了，就连平时最调皮的弟弟也屏住呼吸盯着外公。只见外公慢悠悠的把嘴里的东西一吐，是那枚耀眼的硬币，我们几个小朋友羡慕的眼珠子都快掉下来了。
虽然我们没有吃到幸运饺子，但是外公吃到了，这也很值得开心的，希望幸运饺子能带给外公晚年幸福安康！
做饺子皮作文篇3
冬至是我们中华民族的传统节日，这一天为什么要吃饺子呢，尤其是在北方，你像我们老家河南，到了冬至，要包饺子，每个人都得吃，你要不吃，耳朵可能就得被冻掉。这是一个习俗，怎么传下来的呢？
据说在东汉末年，在河南地界儿，有一年冬天，天儿特别冷，天寒地冻，寒风刺骨，大雪封门，那年头也没有空调没有暖气，吃不饱穿不暖，很多人都得了冻疮，刚开始是冻手，后来冻脚，冻手冻脚，怎么这么不老实啊！啊，把手和脚都给冻坏了。后来耳朵、脸，以至于全身都生了冻疮，是疼痛难忍，不光是疼，它还痒，你说这多难受啊，苦不堪言！有的人耳朵都给冻没了，全身溃烂的也有。你说，这老百姓碰到这个天灾，政府不管吗？管？没法管。当时是什么个情况，兵荒马乱，诸侯纷争，没人顾得上黎民疾苦。
就在这个时候，活菩萨出现了，医圣张仲景回乡祭祖，张仲景他是河南南阳人，这一路上看到这样的情景，心急如焚。这怎么得了，我得治病救人哪。他就在当地搭起了一个医棚，支起了一口大锅，把白菜、羊肉切碎，加入花椒胡椒和一些祛寒提热的药材，放在锅里煎熬，完了之后用面皮儿包起来，包成耳朵的形状。再放到锅里煮熟，连汤带食，免费发放给穷人，老百姓吃了之后，你还别说，发现不光抵御了伤寒，还治好了冻伤的耳朵。从这儿之后，乡亲们就模仿制作这种食品，称之为饺耳，又叫它饺子。发放饺子这天恰好是冬至，后来人们为了纪念这位圣人，每到冬至这天就吃饺子，冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。冬天到了，吃一碗热腾腾的饺子，这是家里人对亲人最贴心的关怀了。
做饺子皮作文篇4
我爱吃妈妈煮的饺子，更爱看妈妈煮饺子。饺子在锅里特别不老实，翻腾跳跃，有时还溅起一阵水花。而妈妈却是“泰山崩于前而面不改色”，沉着指挥。只需几分钟，热腾腾的饺子就上桌了。那时的妈妈足像一位打了大胜仗的“巾帼英雄”。今天又要煮饺子了，我心痒痒的，一挽袖子也要学着干。妈妈在我的软硬兼攻之下让出了“掌勺大将”之位，让我初生牛犊也小试一番。
煮饺子，肯定要先烧水。也真道是“说起来容易做起来难”，往锅里放水竟让我手忙脚乱，不时传来妈妈督促的声音“还放水？水都漫出来了！”“别倒了，水都让你倒没了。”……折腾了十来分钟，总算是把水烧上了。
接着，我又重操旧业――剁蒜，做调料。在一阵醋罐酱油坛的奔流交响乐后，调料粉墨登场。与此同时，锅里的水也开了。此时可真是“万事俱备，只欠东风”呀！但是，妈妈还在不紧不慢的包着，主角饺子姗姗来迟，锅里的水气得吹起了大泡泡。我更是如热锅上的蚂蚁，急得团团转。
终于，饺子来了。我一个箭步冲上去抓起托盘呼拉一下吧所有饺子摔进了锅里。但是不料锅里的水沉闷了半天，现在终于有用武之地了，高兴得直往上冲。我那稚嫩的双手就被这水花溅了个“山花烂漫”。我不顾一切地抓起锅盖把锅盖上。好了，我一边休息一边想着，五六分钟后吃上一大盘子饺子的惬意。这时妈妈冲了上来，一把掀起锅盖，拿了铲子，在锅里顺时针旋转。
“你干什么？”我不服气的问道。
“还说，看你干的好事。好好一顿饺子宴，差点变成面皮汤。好好看着，跟我学着干。”妈妈说到。
我呢，还是兴致勃勃地干着。跟你学？好嘞。于是我一闭眼，握紧铲子急速搅了起来。本着煮出好吃饺子的信念，不管胳膊有多痛，我都要坚持下去。
约有五六分钟，一双大手无情的夺去了我的铲子：“你干吗呢？”我一睁眼看见妈妈已经关了火，正拿着一个盘子，而盘子里不是我所想象的“大元宝”，却是几个不成样子的开皮饺子。我绷不住脸，乐了，可妈妈却皱着眉头说到：“严肃，看你煮的这饺子可怎么吃啊！”“第一次么。”我调皮到。
虽然那天我没有尝到成为巾帼将军的快意，吃到的也只不过是一碗“开皮饺子面皮汤”，但我还是感受到了一种发自内心的高兴，因为我用劳动换来了自己的食物。当然，以后再煮饺子时，我也是一把好手了。
做饺子皮作文篇5
呯哩啪啦，呯哩啪啦。过年了，在这大年里，欢呼声、鞕炮声混成一片。人们个个喜笑颜开。
妈妈喊着；“包饺子了，包饺子了。”我和哥哥、姐姐一听到要包饺子，立马跑了过去。
妈妈端来一盘饺子皮和一盘肉，妈妈先做给我们看，先拿着饺子皮放在手上，然后把肉放在饺子皮上，再包起来，沾点水，捏几下就做好了。
我们看到非常简单，个个手痒痒的，我们就包了起来。我学着妈妈的样子做起来，可谁知看起来简单做起来难。先拿着饺子皮放在手上，然后把肉放在饺子皮上，沾点水，再一捏饺子，左边就挺起一个大肚子。我再一捏饺子，右边又挺起一个大肚子。我有些生气了。用两只手一捏，啊！饺子的肚子破了一个大洞。妈妈好像看出了我的心思说；“子晟，无论做什么事都要心平气和地做，有耐心，再说了，谁也不可能一次成功。都要付出努力和时间，才能成功。”听了妈妈的一翻话。我就心平气和地做起来，果然做出了和前面不同的漂亮饺子。我们包好了饺子就拿去煮。
吃饺子了，吃饺子了，吃着自己亲手包的饺子，心里像喝了蜜一样甜。
这件事让我明白了不管做什么事，都不能半途而废，正所谓“世上无难事，只怕有心人”。
做饺子皮作文篇6
今天的劳技课我们班要包饺子。在课前我们早早地准备好了所要用的材料。陆静，李佳杰和我，我们三人一组。等老师说开始可以包饺子了，我们就迫不及待地开始动手了。陆静和李佳杰负责擀皮儿，可李佳杰是个男同学，手没我们女孩子灵活，于是陆静就说：“你不会擀皮儿，就把肉馅包到饺子皮里去吧。”可李佳杰同学实在是不争气，居然说：“我饺子也不会包。”真是气死我们了。我想这样不行，总不能只吃不干活吧。于是，我走过去对他说：“就因为你不会包，所以你才更加要学啊，来，我来教你。不然。等回饺子熟了，可没你吃的份。”李佳杰眼睛一转，很不情愿地答应了。我先让他看着我包，我一边包一边给他讲解动作要领。后来就让他自己动手包。李佳杰感慨地说：“谁知道看起来容易，做起来难啊。”饺子皮和馅在他手中摆弄了半天，才成了一个又扁又长的东西，根本不象饺子。我鼓励他说：“别泄气，熟能生巧嘛，多包几个就好了。”于是，他跟着我高，我做一个动作，他也就跟着做一个动作。一个，两个，三个……包出来的饺子终于成样了，虽不能说完美，但至少也过关了。经过我们三人的分工合作，我们的饺子终于包好了。
包好了饺子，我们就把它们放到老师的锅里起煮，没过一回，香喷喷地饺子香味就来了。闻着饺子香，口水都来了。就冲着自己包的饺子，我都吃了两碗，今天的劳技课真开心啊，自己丰衣足食的感觉也真好啊。
做饺子皮作文篇7
今天，我跟妈妈学包饺子了。刚开始，先拿出饺子皮。再用勺子将调好的馅料放到皮上面。然后在边上涂点水，最后合起来。这样，一个饺子就包好了。
每个饺子都圆鼓鼓的、挺着肚子，可威风了，像一个大将军一样。我看到自己包的“大将军”整齐地排列成的方阵，可美了。
做饺子皮作文篇8
星期天，爸爸对我说：“今天我们包饺子吃好不好呀？”我高兴的跳起来大喊：“好呀，好呀！”长这么大我只会吃饺子，还没包过饺子呢，很想也学一学怎么包饺子。于是我就问爸爸：“我能不能也学一学包饺子呀？”爸爸听了我的话一愣：“可以呀！”于是我们就开始忙了起来。
首先，我们就去菜市场去买肉，爸爸挑了一块看上去很漂亮的瘦肉。然后我们就去卖饺皮的地方买了五元钱的饺皮。接下来我们又去买了一些香葱。
回家后，爸爸就开始忙着做饺馅了，先把肉切成小块，再把它剁成肉末。看着爸爸剁肉末，我也很想试试，结果没剁两下就觉得很累了，原来剁肉末看似轻松也是很累人的。剁好后爸爸把肉末放进一个大的碗里，接着把洗干净的香葱也切成末，放在剁好的肉末一起，然后爸爸又打了两人鸡蛋在里面。接着爸爸就拿筷子把它们搅拌在一起。爸爸说一定要搅拌均匀才行。对了，别忘记放盐、油和味精哦。好啦，饺馅我们做好啦。
接下来我们就开始包啦。先拿一块饺皮，在中间放上肉馅，然后在饺皮的四周用手抹上一点点水，让它更粘，然后将饺皮对折，再将边上压紧，爸爸告诉我如果不压紧，煮的时候就会进水，这样饺子就不好吃啦。就这样一个饺子就大功告成啦。但晚我看我包的饺子还是没爸爸的好看，爸爸包的饺子后面还有两个皱儿，很漂亮，可我不会，嘿嘿。
饺子包好了，爸爸把饺子煮熟给我盛了一碗，吃着自己包的饺子，感觉好吃极了。爸爸问我吃自己的劳动成果感觉如何？我开心的说：“好吃，好吃，太好吃啦！”
大家看我们包的饺子是不是也想自己动手啦？快行动吧！
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