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饮食与营养小班教案8篇

一份精心设计的教案能够帮助教师更好地组织教学内容,提升课堂效率,通过有效的教案设计,教师能够明确教学目标,使学生的学习方向更加清晰明确,以下是丫丫文章网小编精心为您推荐的饮食与营养小班教案8篇,供大家参考。

饮食与营养小班教案8篇

饮食与营养小班教案篇1

设计意图:

现在的家庭生活条件好了,很多家长反映孩子在家很挑食,遇见自己喜欢吃的东西,不管有没有营养,使劲吃;可是遇到自己不喜欢吃的东西,不管家长怎样劝说,决不会张嘴。这次活动主要是让幼儿知道哪些食物吃了有益健康,哪些食物吃多了对身体无益,并了解营养宝塔的结构,知道要合理摄入各种食物。

活动目标:

1、引导幼儿认识到养成良好的饮食卫生习惯的重要性;

2、帮助幼儿了解浅显的`营养学的知识,知道人体生长发育需要从各种食物中吸取不同的营养。认识到偏食会造成不良的后果。

3、培养幼儿养成不挑食、注重营养搭配的良好饮食习惯。

活动准备:

附有故事图片的ppt一份。

各种食物的贴纸和快餐盘,以及若干笑脸贴纸活动过程:

①老师出示图a。

三只小熊图片教师操作图片讲述故事——森林里有三只小熊教师提问:

这三只小熊一样吗?什么地方不一样?

(颜色、胖瘦不一样。)教师提问:

为什么一个胖、一个瘦、一个不胖也不瘦?

(启发幼儿说出专吃荤菜,不吃素菜,容易发胖;只吃素菜,不吃荤菜长得瘦;不挑食,样样吃最好。)教师操作图片讲述故事——是不是这样呢?我们请三只小熊来告诉大家“我是小白熊。我爱吃肉、爱吃鸡,还有甜牛奶,就是不喜欢吃素菜,才这么胖。”

“我是小黄熊。我不吃肉、不吃鸡,只吃一点点菜,妈妈老说我挑食。”

“我是棕熊。我呀,不挑食,不偏食,荤菜素菜样样吃,身体健康人人爱。”

教师提问:

小白熊为什么会那么胖?

(因为它不吃蔬菜,只吃肉。)教师提问:

小黄熊为什么会那么瘦?

(因为它只吃蔬菜,不吃肉。)教师提问:

你觉得那只小熊更漂亮?你愿意做哪只小熊呢?为什么?

(小棕熊更漂亮,因为它不挑食,不偏食,荤菜素菜样样吃,身体不胖不瘦。

②老师出示图b。

小白熊和小黄熊的计划

③教师操作图片讲述故事——不健康,他们都在想:“怎样才能像棕熊那样漂亮呢?”于是他们决定去请教小棕熊

④老师出示图c:

小棕熊的营养宝塔小棕熊拿出妈妈送给他的营养宝塔,对小白熊和小黄熊说每天吃的东西就像宝塔一样,最底层的要多吃,最上面一层要尽量少吃。让我们一起来看看吧。

教师提问:

我们每天吃的最多的是什么?(谷类食物)这些食物包括什么?(米饭、馒头、面包等)教师:这些是粗粮做的食物,吃了就会有力气。

教师提问:

排在第二的是什么?(蔬菜和水果)教师:多吃水果能长高,多吃蔬菜对身体好。

教师提问:

接下来又是什么?(牛奶、鸡蛋、鱼肉不能吃太多)教师:这些食物可以让我们变的更聪明更结实。

教师提问:

吃的最少的是什么?(油炸食品、碳酸饮料等)教师:吃到最少的应该是糖和油炸食品,这些食物多吃会让人肥胖,而且吃教师小结:

粮食蔬菜和水果,每天要吃不能少;鸡肉鱼是和豆奶,不多不少要正好;巧克力糖果和肥肉,每天少吃要记牢。

④游戏:制定健康的食谱看了营养宝塔,我们知道了哪些应该多吃,应该有一个合理的膳食搭配,那现在小朋友们来为他们制定一份健康的食谱,好吗?

盒子里有许多食物贴纸,你想让两只小熊吃什么,就在食谱上贴什么。

老师提出具体的要求:

(1)每人选择5种食物。

(2)要求按照营养宝塔合理搭配。

饮食与营养小班教案篇2

活动目标:

1.知道人体需要各种不同的营养。

2.了解食物的不同分类,并懂得合理搭配食物。

3.养成不挑食的好习惯。

4.让幼儿了解常见蔬菜的营养价值,知道多吃蔬菜有利于身体建康成长。

5.初步了解健康的小常识。

活动准备:

人体图片、各种食物图片、食谱设计表

活动过程:

1.食物喜好调查表。

(1)师:小朋友今天我们一起去逛一逛美食一条街。你们可以把你们爱吃的食物都记下来。

(2)我们发现有的小朋友爱吃肉类,不爱吃蔬菜类;有的小朋友爱吃水果、不爱吃馒头。对食物有挑食的现象。这样好不好?为什么?

(3)挑食对我们身体有影响吗?

2.食物多人体的作用

(1)出示各种食物图

(2)师:五谷类的食物含有热量,可以使我们的身体有力气;肉类食物中含有脂肪、蛋白质,可以补充身体的能量;蛋奶类食物中含有大量的钙,可以使我们的牙齿骨骼强壮;蔬果类食物中含有维生素,有助于我们的消化。我们的身体需要多种的营养和能量,才能健康茁壮的成长。缺了其中一类食物的营养成分,人都不能健康成长。

3.出示食物金字塔。

(1)请幼儿谈谈对食物金字塔的认识。

小结:我们每天需要的营养很多,就像一座金字塔一样。下面的食物应该多吃,上面的食物应该少吃

(2)老师和幼儿分层讨论宝塔的各层食物和营养。

(3)第一层是我们每天吃的最多的食物,都有哪些食物?

小结:谷类食物可以可补能量,使小朋友活力十足

第二层有哪些食物?.

小结:蔬菜和水果是高纤维食物,可促进肠蠕动,使排便通畅。

(4)第三层有哪些食物?

小结:鱼虾肉蛋等等,有丰富的蛋白质,能让小朋友长高长壮,可适量吃。

(5)第四层有哪些食物?

小结:牛奶和豆制品能健脑益智,增强骨骼,可每天定量吃。

(6)第五层有哪些食物?

小结:第五层是糖和油炸食品,我们一定要少吃,这些食物多吃会让人肥胖,而且吃糖会长蛀牙。

4.设计食谱。

(1)观察幼儿园的一日食谱:现在我们来看看我们阿校医为我们安排的食谱是不是也按照营养宝塔上的做的呢?

(2)请小朋友来做食谱设计师,为自己设计一日餐单。

老师提出具体的要求:每人选择5—8种食物,按照营养宝塔合理搭配。

5.分享幼儿设计的食谱。

活动延伸

请幼儿回家和家人设计家庭食谱。

活动反思

孩子对蔬菜并不陌生。像胡萝卜、花菜、白菜、豆芽等都很常见。孩子对它们大多都很熟悉。上课时老师每出示一种蔬菜,幼儿的.兴趣很高,都争相叫出蔬菜的名字,并能说出它的味道老师再继续问这种蔬菜的吃法,许多孩子也能一一讲出。

为了让幼儿进一步了解蔬菜,我把幼儿分成了几个小组。一组负责摘菜、洗菜,一组扮作厨师,负责对蔬菜进行加工,制成蔬菜色拉。一组负责买卖,叫卖的要对顾客讲清这种菜的特点。让另一些幼儿做顾客参观各道工序,并购买货物。买来品尝时,老师跟他们一起讨论,比如什么蔬菜可以生吃,什么样的需要做熟再吃;哪些蔬菜要吃根,哪些要吃茎,哪些要吃花,哪些要吃叶,哪些要吃果实等。有时,有的孩子说错了,惹得一阵大笑,大家随时给他纠正过来。幼儿在愉快的气氛中,踊跃发言,争先恐后。

在讨论过程中,我不失时机地告诉孩子们哪种蔬菜含有什么营养成分,这种营养对人身体有什么作用,孩子们听得津津有味。对有的营养成分名称幼儿不太熟悉,就要求老师再说一遍。最后孩子们懂得了只有多吃蔬菜,才能健康成长。通过这种生动活泼的教学方式,孩子对常见蔬菜有了进一步的了解,并增长了知识,课堂收到了良好的效果。

饮食与营养小班教案篇3

活动目标:

1、了解吃各种食物时要注意安全事项,学会正确的进食方法。

2、明白吃饭时不包饭和裹饭,细嚼慢咽才有利于健康,不要一边吃一边说话。

3、初步了解健康的小常识。

4、初步了解预防疾病的方法。

5、培养良好的卫生习惯。

活动准备:

1、各种零食和饭菜图片或包装袋

2、幼儿用书、教学挂图、练习册

3、搜集有关进食不当造成事故的图片

活动过程:

1、通过与幼儿谈话,引出主题(小朋友们都爱吃零食吗?都吃过那些呢?

2、引导幼儿了解进食时可能遇到的危险。

3、让幼儿自己发现由于进食不当所产生的危险,并进一步了解进食时要注意的安全。

4、引导幼儿了解进食时的卫生保健知识。

教学反思

?教学纲要》指出,要培养孩子初步的安全和健康知识,知道关心和保护自己,幼儿不是被动的“保护者”,教师要尊重幼儿不断增长的`独立需要,在保护幼儿的同时,锻炼他们的自我保护能力,学习生活中的自理技能。为了让中班幼儿掌握发生危险时的保护,逃离方法,提高他们的自我保护能力,更好的健康成长,因此我设计和组织了《保护自己我知道》这个教育活动。

在本次活动中,考虑到中班幼儿的年龄特点及他们的接受能力,所以在活动中采用了综合性、趣味性、直观性较强的视频,图片,充分调动了孩子的各种感官,让他们更直观的了解危险及求救方法。在创设故事情景时选用了幼儿较喜欢的小动物来做故事主角,幼儿更容易理解并接受。通过幼儿分组表演及逃生演练让幼儿更深的了解了这些安全知识常识,进一步巩固了所学的安全知识。在幼儿进行思考过程中,我始终以引导者、支持者、合作者的身份出现,在幼儿角度进行思考,努力理解幼儿的想法及感受,支持鼓励他们,形成合作探究式的师幼互动,让幼儿得到满足。

饮食与营养小班教案篇4

活动目标:

1。认识几种常见蔬菜的名称及特征。

2。初步了解蔬菜的营养价值,知道多吃蔬菜对身体有益。

3。初步养成不挑食的良好习惯。

活动准备:

多媒体课件 芹菜、萝卜、香菇、大蒜的实物 布置小兔的“菜园” 小兔头饰 红、黄、白、绿色的篮子各一个 “锅”

活动过程:

一、情景导入:

播放课件(哭的声音):“是谁在哭呢?它为什么会哭?”

引出前半段儿歌:“小黑小黑真爱吃,爱吃肉骨头,爱吃火腿肠,就是不爱吃蔬菜。吃得太饱了,肚子胀胀的,小黑真是好难受。哎呀呀,怎么办?”

二、认识几种常见蔬菜

师:“小黑(小黑狗)这么难受,该怎么办呢?(引导幼儿主动帮助别人)听说小白(小白兔)的身体很健康,从来都不生病的,咱们去问问小白吧!

小白(由另一名教师戴头饰扮演):小黑只吃肉不吃菜,大便不了,当然会肚子疼。“我呀,最爱吃蔬菜,什么样的蔬菜我都爱吃,所以,我的身体棒棒的,从来都不生病。我还自己种了好多新鲜的蔬菜呢,带你们到我的菜园参观一下吧!”

出示小白的“菜园”(摆上许多芹菜、胡萝卜、香菇、大蒜的实物)

师:“哇!小白种的菜真多呀,让我们来看一下都有哪些菜吧?”(引导幼儿说出这四种蔬菜的名称并通过多种感观感知蔬菜的外形及特征)

1。芹菜:看一看它的颜色(绿绿的)、摸摸它的身体(软软的)、颜色(橘红的)

2。胡萝卜:看一看它的形状(长长的、尖尖的')、摸一摸它的身体(光光的)

3。香茹:看一看它的形状(像雨伞)、闻一闻它的味道(香香的)

4。大蒜:看一看它的形状(圆圆的)、闻一闻它的味道(辣辣的)、掰开看一看(一瓣一瓣的)

三、了解蔬菜的营养价值

师:“就吃这些小小的蔬菜,身体就会棒棒的吗?”(疑惑的口气)

小白:“别看它们长得不起眼,但它们的本领可大了

1。芹菜:小朋友多吃芹菜,就可以天天大便了,也不会像小黑一样肚子疼

2。胡萝卜:小朋友们多吃胡萝卜,眼睛就会变得更亮了

3。香菇:香菇的营养更加丰富,吃了身体会变得更健康

4。蒜头:蒜头的味道虽然闻着有点辣,但是可以炒着吃、拌着吃,吃了它会把咱们身体里的病菌全部杀死。增强抵抗力,少生病。

四、帮小黑摘蔬菜

师:“蔬菜这么有营养,咱们赶紧摘一些送给小黑吧!”请把能帮助咱们大便的蔬菜放在绿色篮子里,把对眼睛好的蔬菜放在红色篮子里,把能让身体变得更健康的蔬菜放在白色篮子里,把能杀死病菌的蔬菜放在黄色篮子里。(巩固对蔬菜营养价值的了解)

五、给小黑送蔬菜

师:“咱们现在和小白一起把摘到的蔬菜送给小黑吧,引出后半段儿歌:

“我和小白来帮忙,拿了芹菜胡萝卜,拿了香菜和大蒜,绿色蔬菜助消化,常吃它们才健康。”

六、为小黑做菜(巩固记忆四种蔬菜的名称及外形特征)

现在我们和小白一起来给小黑做一道好吃的菜吧!”

请把芹菜(胡萝卜、香菇、大蒜)放进锅里来:“炒、炒、炒芹菜(胡萝卜、香菇、大蒜),炒好芹菜(胡萝卜、香菇、大蒜)出锅了!

小黑:“你们做得菜真好吃,我已经全部吃光了谢谢你们!”过了一会,小黑大便了,肚子也不疼了。

小结:“小朋友们,蔬菜这么有营养,本领这么大,你们一定要多吃蔬菜噢,这样你们的身体才会棒棒的。”

七、活动延伸

现在让我们和小黑、小白一起到外面做游戏吧!

饮食与营养小班教案篇5

活动背景

小班幼儿随着身心发展,对周围的生活逐渐熟悉起来,他们总是喜欢不停地看、听、摸,积极地运用感官去探索、去了解。蛋类虽然是幼儿的生活中经常能看到,但他们对蛋类的生活经验是比较零碎。随着生活水平的提高,我们的家长也越来越重视幼儿的科学饮食了。蛋类既有营养又便于食用,还可以烹制出许多花样,所以是众多家长们在餐桌上首选的食物。我们班的小朋友有的爱吃鸡蛋,有的不爱吃,而且有许多小朋友虽然每天都在吃蛋,但并不了解蛋类的营养价值。为了让幼儿喜爱食用鸡蛋,于是我设计了《有营养的蛋宝宝》这堂课。

活动目标

1、知道蛋有很多种。

2、初步了解蛋类是有营养的,每天吃一个鸡蛋有利身体健康。

3、尝试剥蛋,体验动手的乐趣。

4、知道人体需要各种不同的营养。

5、培养幼儿养成良好饮食习惯的意识。

重点:

知道蛋有很多种

难点:

了解蛋类的营养价值

活动准备

场景布置、鸡蛋、鸭蛋、PPT

活动过程

(一)设置情景,激发兴趣【游戏是孩子们非常感兴趣的一种活动形式,通过创设情景让孩子们在游戏中发展,在游戏中学习】

1、教师:"呜呜呜,咦,谁在哭啊?(请老师配合带上母鸡、母鸭的头饰)"我是鸡妈妈,我的'蛋宝宝丢了,我是鸭妈妈,我的蛋宝宝也丢了,请小朋友帮帮忙,把我们的蛋宝宝找回来好吗?"

教师:你们愿意帮它们找蛋宝宝吗?

2、幼儿找蛋

教师:你找到了谁的蛋宝宝?是什么样子的?它们一样吗?什么地方不一样?(鼓励幼儿大胆表达)【教师让幼儿充分表达自己对事物的理解、想法和愿望。让幼儿在一种轻松的氛围中对蛋宝宝的形状、颜色、名称有充分的了解。】

3、幼儿送蛋,将两种蛋分类放好【对蛋宝宝有了充分的了解后,让孩子们在活动中用自己的小手去帮助蛋宝宝,同时体验帮助人的快乐。】

教师:我们把找到的蛋宝宝送给鸡妈妈和鸭妈妈吧。要求幼儿边送边说"鸡蛋宝宝送给鸡妈妈。"或者"鸡蛋宝宝我送你回家"【这里可以发展孩子们的语言表达能力,同时也让孩子们知道了自己找到的是什么蛋宝宝。】

4、教师出示ppt

教师:你还认识其他蛋宝宝吗?

幼儿回答

小结:蛋有各种各样,它们的颜色、大小都不一样。

(二)尝试操作,大胆探索

1、教师进一步引发幼儿探索兴趣:你们想知道蛋宝宝的里面是什么吗?

2、鼓励幼儿交流怎样可以看到里面,有哪些做法。

3、教师演示

4、教师小结:蛋宝宝的里面是透明的蛋清和黄黄的蛋黄,原来这是生鸡蛋;我们平时吃的是熟鸡蛋,熟鸡蛋里是什么呢?(教师剥熟鸡蛋)蛋有很多种营养,其中最主要的是蛋白质,对我们的身体很重要,所以,不管是大人还是小朋友,最好每天吃一个蛋,但是也不能多吃。

(三)延伸:剥蛋,体验乐趣

教师:母鸡妈妈和鸭妈妈非常感谢小朋友帮助它们找到了蛋宝宝,为了感谢你们它们决定把这些把蛋宝宝送给你们当点心,现在我们自己动手来剥一剥,尝一尝吧。(提醒幼儿先把手洗干净)

饮食与营养小班教案篇6

活动目标:

1、了解吃各种食物(果冻、鱼、热汤、水果等)时要注意的安全事项,学会正确进食方法。

2、明白吃饭时不包饭和裹饭,细嚼慢咽才有利于健康,不要一边吃一边说话。

3、知道人体需要各种不同的营养。

4、培养良好的卫生习惯。

5、初步了解健康的小常识。

活动准备:

挂图

活动过程:

一、教师通过与幼儿谈话,引出活动主题

1、教师:小朋友,你们平时都爱吃什么东西呢零食是我们小朋友爱吃的东西,你们都吃过哪些零食呢

引导幼儿回答。

2、教师:刚刚小朋友都说了很多自己爱吃的零食,那除了零食以外,我们还要吃饭菜,小朋友,你们吃过的饭菜又都有哪些呢

教师引导幼儿积极回答。

二、引导幼儿了解进食可能遇到的危险

1、教师:小朋友,你们知道吗饭菜可口,零食好吃,但是如果我们在吃东西的时候不注意,也会很容易发生危险的哦!

2、教师说一说因为饮食不当而造成不良后果的事例。如:有些孩子因为吃果冻造成窒息,有些小朋友中午把饭含在嘴巴里面睡觉也造成窒息等等。

三、让幼儿自己发现由于进食不当所产生的危险

1、教师:小朋友,现在请你们说说你们在吃东西的时候应该要注意哪些事情呢

2、教师引导幼儿说一说自己在进餐时有哪些不正确的方式,应该要怎么样做,才能够避免危险的发生。

3、教师小结:吃饭时不能含饭在嘴巴里面,吃鱼的.时候应该慢慢吃,防止被鱼刺卡到;汤太烫的话应该等一会儿再喝等等。只要我们在吃饭的时候慢慢吃,多加注意,就不会发生这些危险。

四、出示挂图,进一步了解进食时要注意的安全

1、教师:小朋友,请你们看一看这幅图里面都有什么内容呢图上面是怎么样提醒我们在进食的时候要注意的事情呢

2、引导幼儿仔细观察图画,用自己的语言说一说。

3、教师小结:细细滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下,我们在吃水果时要及时吐核,吃有刺的食物时要慢慢吃,过热的食物要等到稍凉以后再吃。

五、教师引导幼儿回顾并总结今天活动的内容,希望幼儿在日常生活中养成良好的习惯,注意进食安全。

饮食与营养小班教案篇7

活动目标:

1.通过了解食物金字塔,对食物搭配感兴趣。

2.在猜测、分析食物金字塔的过程中知道食物的五种类。

3.能根据食物金字塔为自己设计一份营养餐,明白营养均衡才能健康成长。

4.初步了解健康的小常识。

5.积极的参与活动,胆的说出自己的想法。

活动准备:

知识经验准备;有吃过自助餐的经历物质材料准备;ppt课件,自助餐小情景,营养师标志

活动过程:

一、情景导入幼儿自主挑选食物,选择代表性的幼儿进行讨论

二、出示ppt,逐层介绍"健康饮食金字塔"

1.出示谷类食物图片

(1)师:介绍第一层在金字塔的.底层是我们平时进餐中最重要、也是吃的最多的食物,你们觉得会是什么呢(分别出示最底层图片)谷类食物有哪些为什么要吃谷类食物

(2)小结:归纳儿歌:"宝塔底层最重要,谷类食物营养好"。

2.出示蔬菜水果食物图片

(1)师:第二层应该是什么引导幼儿进行猜测。(出示第二层图片)你知道吃蔬菜、水果有什么好处吗

(2)小结:归纳儿歌:"蔬菜水果第二层,两类食物不能少"

3.出示荤类食物图片

(1)师:那么在第三层的又是什么呢(肉、蛋、鱼、虾)(出示图片拓展)能不能多吃

(2)小结:归纳儿歌:"肉蛋鱼虾第三层,每天适量换着吃"

4.出示牛奶豆类食物

(1)师;每天还应该给身体补充些什么呢就在金字塔的第四层上。我们一起看一看。

(出示图片)喝了牛奶,我们会(长个子、身体强壮)这是什么豆是用什么做的

(2)小结:归纳儿歌:"牛奶豆类第四层,每天记着吃一点"

5.出示油炸食物图片

(1)师:现在已经到了金字塔的第几层(第五层)也就是塔尖上,这里的食物就是平时尽量少吃或者最好不吃的,你们觉得可能是什么呢

(2)小结:归纳儿歌:油炸食品在塔尖。尽量少吃要记牢。

三、根据健康饮食金字塔标准,调整所选食物

1、幼儿调整所选食物

2、师;今天在哈哈餐厅,你们利用营养知识,为自己设计了搭配合理的营养餐,营养师真为你们高兴!希望你们以后在生活中也能做

到不挑食、不偏食,养成科学进餐的好习惯

活动延伸:

1.将课件和儿歌制成图书投放到阅读区,供所有幼儿观看和交流。

2.根据食物金字塔为自己设计一天的营养餐。

思:

能够从幼儿游戏是发现有价值的教育契机与内容,并转为集体教育活动,较好地满足了幼儿的需要,有效地促进了幼儿的发展。活动中幼儿感受了每天应该吃有营养的食物,每种食物都有不同的营养,每样都吃,不挑食,才能成为健康宝宝。

饮食与营养小班教案篇8

活动目标:

1.初步了解合理的饮食结构,培养科学进餐的好习惯。

2.尝试自己设计一份营养餐,对食物搭配感兴趣。

3.主动和同伴交流,并能对自己和同伴的设计进行恰当的评价。

4.了解生病给身体带来的不适,学会预防生病的方法。

5.助幼儿了解身体结构,对以后的成长会具有一定的助。

活动准备:

各种食物图片、盘子,健康金字塔范图、营养师标志。

活动过程:

一、幼儿尝试第一次挑选自助餐。

1.导入。以营养师的角色将幼儿带入游戏情境。

师:小朋友,这里漱哈餐厅,我漱哈餐厅的营养师。为了欢迎你们的到来,我摸哈餐厅特意准备了美味的自助餐。

2.说到吃自助餐,你觉得在挑选事物的时候需要注意些什么呢(不能推不能挤,挑选的事物要是自己吃的下的)那你们都喜欢吃些什么呢

3.幼儿为自己挑选一份自助餐。(请你取一个盘子去挑选事物,注意了,挑选好后赶紧回到座位,和你的好朋友说一说你挑选了哪些事物)4.和身边的伙伴交流所选的'食物。

5.挑选几个选择菜肴具有代表性的幼儿,请幼儿讨论他们的自助餐搭配是否合理。

6.营养师针对幼儿挑选食物的情况进行小结。

二、借助范图,逐层介绍"健康饮食金字塔"。

1.营养师介绍"健康饮食金字塔":(分五层)a.介绍第一层在金字塔的底层是我们平时进餐中最重要、也是吃的最多的食物,想一想幼儿园、家里平时吃的,你们觉得会是什么呢(分别出示最底层图片)谷类食物有哪些为什么要吃谷类食物

小结:谷类食物能为我们提供人体所需要的能量,让我们有足够的精神和力气来生活和运动,所以我们离不开谷类食物。

归纳儿歌:"宝塔底层最重要,谷类食物营养好"。

b.第二层应该是什么引导幼儿进行猜测。(出示第二层图片)你知道哪些蔬菜和水果(启发幼儿分两队开火车接龙游戏说出不同蔬菜、水果的名字)你知道吃蔬菜、水果有什么好处吗

小结:除了小朋友刚刚讲的有许多营养外,蔬菜和水果还是我们人体内的环保卫士,能助我们清除体内垃圾,促进食物消化,所以也必须多吃一些。

教师归纳儿歌:"蔬菜水果第二层,两类食物不能少"c.那么在第三层的又是什么呢(肉、蛋、鱼、虾)(出示图片拓展)能不能多吃

小结:这些荤菜虽然有丰富的营养,但是多吃了会给身体造成负担,还会影响其他营养的吸收,所以只能"每天适量换着吃"什么叫换着吃啊

归纳儿歌:"肉蛋鱼虾第三层,每天适量换着吃"d.每天还应该给身体补充些什么呢就在金字塔的第四层上。我们一起看一看。

(出示图片)喝了牛奶,我们会(长个子、身体强壮)这是什么豆是用什么做的你还吃过哪些豆制品)小结:奶类和豆类都含有丰富的蛋白质,所以"每天都要吃一点"。

归纳儿歌:"牛奶豆类第四层,每天记着吃一点"e.现在已经到了金字塔的第几层(第五层)也就是塔尖上,这里的食物就是平时尽量少

吃或者最好不吃的,你们觉得可能是什么呢

集体讨论猜测(出示答案:油炸、烧烤类食品)说说油炸、烧烤类食品的种类和危害。

小结:油炸、烧烤类食品不仅不卫生,还会刺激胃肠道,引发腹痛、腹泻。长期食用还会导致肥胖、营养不良的现象,所以我们应该尽量少吃。

归纳儿歌:"油炸食品在塔尖,尽量少吃要记牢"2.刚才我们一起学习了"健康饮食金字塔",营养师还给金字塔编了首好听的儿歌呢!(完整讲述一遍儿歌,幼儿跟说)宝塔底层最重要,谷类食品营养好;蔬菜水果第二层,两类食物不能少;肉蛋鱼虾第三层,每天适量换着吃;牛奶豆类第四层,每天记着吃一点;油炸食品在塔尖,尽量少吃要记牢。

思:

能够从幼儿游戏是发现有价值的教育契机与内容,并转为集体教育活动,较好地满足了幼儿的需要,有效地促进了幼儿的发展。

活动中幼儿感受了每天应该吃有营养的食物,每种食物都有不同的营养,每样都吃,不挑食,才能成为健康宝宝。

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